相比於“凤”的华丽和繁复。
    “凰”的製作,则更加的,考验厨师的,耐心和细致。
    林晓拿出早已准备好的,顶级的麵粉。
    加入水,和一点点猪油。
    开始,和面。
    他的动作,轻柔而有力。
    很快,一个光滑,柔软,又充满了韧性的麵团,就在他的手里,诞生了。
    然后,他將麵团,搓成细条,再揪成一个个,大小均匀的小剂子。
    接著,就是最考验功力的,麵塑环节。
    林晓拿起一个小小的面剂子,在他的手里,开始快速的,揉,捏,搓,压……
    他的手指,灵活的,像是在跳舞。
    那团小小的麵团,在他的手里,仿佛被赋予了生命。
    短短几分钟。
    一只,同样是栩栩如生,通体洁白,姿態优雅的凰鸟,就出现在了案板上。
    它低著头,梳理著自己的羽毛。
    那神態,那姿態,充满了种,静態的美感。
    竺佳雨在一旁看著,又一次的,傻眼了。
    她感觉,林哥的手,已经不是手了。
    那是,神的手。
    林晓没有停下。
    他用同样的手法,很快就捏出了,凰鸟的身体,翅膀,和尾羽。
    然后,用一点清水,將它们,完美的,拼接在了一起。
    一只,完整的,由麵团捏塑而成的,洁白无瑕的凰鸟,就完成了。
    最后,他又用同样的手法,在凰鸟的背部,开了一个小口。
    將那早已熬製好的,晶莹剔透,香气清甜的“冰燕窝羹”,缓缓的,填充了进去。
    至此,“凤”与“凰”,终於,全部完成。
    林晓將那只,通体火红的水晶凤凰,和那只,通体洁白的玉面凰鸟,小心的,摆放在了一个,巨大的,黑色的磨砂瓷盘里。
    他將它们,摆成了一个,相互依偎,交颈缠绵的姿態。
    一红一白,一动一静,一刚一柔。
    在黑色的瓷盘的映衬下,显得是那么的,华丽,高贵,又充满了,浪漫的诗意。
    【凤凰于飞】。
    这道,失传已久的宫廷绝学,终於,在林晓的巧手之下,重现於世。
    “搞定。”
    林晓拍了拍手,长长的,舒了一口气。
    做这道菜,对他来说,也是一个不小的挑战。
    无论是艺的技巧,还是麵塑的功力,都要求他,必须达到一个,人与食材,合二为一的境界。
    幸好,他成功了。
    而一旁的竺佳雨,看著眼前这盘,已经不能用“菜”来形容的艺术品。
    她已经,彻底的,说不出话来了。
    她只是,用一种,近乎於朝圣般的目光,看著林晓,看著这盘菜。
    心里,只有一个念头。
    这个男人,是神。
    ……
    时间,很快就来到了,开业当天。
    上午九点半。
    距离开业还有半个小时。
    杭市,湖滨银泰in77的门口,已经彻底的,沦陷了。
    黑压压的人群,从“小林甜品店”的门口,一直排到了几公里外的西湖边。
    那场面,甚至比上次,五家夜宵店同时开业时,还要夸张十倍不止。
    因为,这一次,来排队的,不仅仅是杭市本地的吃货了。
    还有无数,从全国各地,甚至是世界各地,连夜坐飞机赶来的,林晓的铁桿粉丝。
    他们有男有女,有老有少。
    每个人,都怀著同样一个,神圣的目的。
    那就是,要亲眼见证,林神的“甜品帝国”的诞生。
    要亲口尝一尝,那传说中的,【固態杨枝甘露】,【奶皮子葫芦】,以及,那三款,从未面世的,神秘限定甜品。
    “兄弟们!顶住!胜利就在眼前了!”
    “我感觉,我不是在排队,我是在朝圣!”
    “我从新省飞了五个小时过来的!今天,就算是天王老子来了,也別想把我从这个位置上挤走!”
    队伍里,充满了各种充满了激情和决心的吶喊。
    而in77的商场管理层,和杭市的交警部门,看著这堪比“春运”的恐怖人潮,一个个都头皮发麻。
    他们已经出动了所有能出动的人手。
    但依旧是,杯水车薪。
    “这……这林大师的影响力,也太恐怖了吧?”
    商场的总经理,看著窗外那,望不到头的长龙,声音都在发颤。
    他感觉自己今天可能要见证,一个商业史上的全新的奇蹟了。
    上午十点整。
    在万眾期待之下。
    那扇由巧克力和果,装饰而成的,充满了童话色彩的店门,终於缓缓的打开了。
    “来了!来了!终於开了!”
    “冲啊!兄弟们!为了甜品!”
    早已等候多时的食客们,在工作人员的引导下,如同决堤的洪水般,涌入了那座充满了梦幻色彩的“果屋”。
    当他们走进店內,看到那如同童话世界般的装修时。
    所有人都被惊艷到了。
    但很快,他们的注意力就被餐檯上那琳琅满目的,散发著致命诱惑力的甜品,给彻底的吸引了过去。
    只见今天的餐檯上,摆放著上百种,各式各样的,让人眼繚乱的甜品。
    有晶莹剔透的【固態杨枝甘露】。
    有顏值爆表的【奶皮子葫芦】。
    有鬆软香甜的【雪酥】。
    有入口即化的【提拉米苏】。
    还有那一切开,就会流出滚烫的巧克力岩浆的【熔岩巧克力蛋糕】。
    每一款,都像是,从米其林三星餐厅的后厨里,直接端出来的一样。
    精致,漂亮,又充满了创意。
    而在这上百种甜品的正中央。
    一个巨大的,被玻璃罩保护起来的展台上。
    静静的,摆放著一道,让所有看到它的人,都为之失语的,艺术品。
    那是一只通体火红,展翅欲飞的水晶凤凰。
    和一只通体洁白,低头梳羽的玉面凰鸟。
    它们相互依偎,交颈缠绵。
    在灯光的照射下,散发著梦幻般的光泽。
    它们正是林晓的“镇店之宝”。
    ——【凤凰于飞】。
    当【凤凰于飞】这件,已经完全超越了“食物”范畴的艺术品,出现在所有人的视野中时。
    整个甜品店,都陷入了一种,近乎於凝固的,死一般的寂静。
    所有涌入店內的食客,都停下了脚步。
    他们张大了嘴巴,瞪圆了眼睛。
    呆呆的看著,展台上那,一凤一凰,一红一白,美到让人窒息的“雕塑”。
    大脑,在这一瞬间,彻底宕机。
    “我……我靠……”
    一个好不容易,从人群中挤到最前面的年轻小伙,看著那只,完全由吹塑而成的,栩栩如生的水晶凤凰。
    感觉自己的世界观,又一次的,被林晓给,狠狠的,按在地上,摩擦了一遍。
    “这……这他妈的,是人能做出来的东西吗?”
    他忍不住,爆了一句粗口。
    “这……这是做的?我怎么看著,比我前几天,在故宫博物院里看到的,那些琉璃摆件,还要精致?”
    旁边一个,戴著金丝眼镜,看起来很有学问的中年男人,也是一脸的不可思议。
    “太美了……实在是太美了……”
    一个打扮时髦的年轻女孩,看著那只,用麵团捏塑而成的,充满了静態美感的玉面凰鸟。
    眼睛里,已经冒出了,无数的小星星。
    “我感觉,我不是在一家甜品店里。”
    “我是在,罗浮宫的艺术展上。”
    “妈妈,我看到了神仙!”
    一个被妈妈抱在怀里的小女孩,指著那对“凤凰”,奶声奶气的喊道。
    ……
    寂静过后,是山呼海啸般的,惊嘆和议论。
    所有人都被眼前这道,充满了古典韵味和现代审美的,顶级的宫廷甜品,给彻底的镇住了。
    他们疯狂的,拿出手机,从各种角度,对著这件“艺术品”,进行著拍摄。
    闪光灯,如同白昼。
    咔嚓声,不绝於耳。
    #林氏甜品凤凰于飞#
    这个话题,在开业不到十分钟的时间里,就以一种光速般的恐怖的速度,衝上了所有社交平台的热搜榜第一。
    无数没有来到现场的网友,在看到照片和视频后,也都陷入了和现场食客们,一样的巨大震撼之中。
    “我的天!我的天!我的天!这……这是真实存在的吗?我不是在看什么电影特效吧?”
    “我是一个学美术的,我可以用我十年的专业知识发誓,这种级別的艺和麵塑技巧,已经完全超出了,我们凡人能够理解的范畴!这绝对是艺术之神的手笔!”
    “我宣布,从今天起,林晓就是我心中唯一的,活著的艺术大师!”
    “別说了!別说了!我现在就去买机票!我一定要去现场,亲眼看看这件神作!不然,我这辈子,都会有遗憾的!”
    网络上,再一次的掀起了一场关於林晓的全民狂欢。
    而此时,在甜品店里。
    食客们在经歷了最初的震撼后,也终於想起了自己今天来的最主要的目的。
    ——吃!
    他们看著餐檯上,那琳琅满目的,散发著致命诱惑力的,上百种甜品。
    所有人的眼睛,都红了。


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