第171章 来自沈仲越的包裹
“用豆渣做出的素肉?”
马厂长笑著摇头,
“舒同志啊舒同志,你的心思可真是灵巧!”
他隨手捏起一块放进嘴里,一瞬间,麻辣鲜香的味道在味蕾上炸开,越嚼,他的眼神就变得越惊艷,
因为先经过油炸又经过滷煮,素肉表面形成的孔洞很好地將卤汤的风味全部吸收,一口咬下去,先是表面辣椒油与调料粉的辛味,再是卤汤醇厚的香气,又微微带著豆香,
素肉外干內韧的紧实口感確实与肉类相似,马厂长越吃越香,又忍不住从另一个盘子里拿了一块。
与刚刚的辛辣味不同,这次的酸甜的味道,黑亮透明的酱汁微微粘手,入口甜而不腻,醋酸可口,適合小朋友和一部分女同志的口味。
马厂长被香得说不出话,只一味点头,可把旁边的人看急了眼,
夏夏瞅著盘子吞了吞口水,急不可耐地问:
“厂长,是啥味道啊?是不是真跟肉似的?”
夏盛杰跟在后头想捂闺女的嘴都没来得及,乾脆放手不管,同样盯著舒窈手里的盘子。
夏夏问出了所有人的心声。
舒窈连忙闢谣,
“说是素肉,只是因为在形状和口感上与肉类有相似,但不管有多像,都还是豆製品,想吃出肉的味道,那是不可能的。”
“但要是和肉一起煮,说不定还真得恍惚一下。”
魏天河与庄向东也分別捏了一块品尝,还没等咽下去,庄向东就连声夸讚:
“舒研发员谦虚了,你要是不说,我准会把这素肉当成真肉,不错、真不错,”
“舒研发员不愧是从京市下来的,想法就是灵活,粮油厂那边的炼完油的豆渣以前都是拉去当饲料的,被舒研发员这双巧手一碰,变成造福百姓了!”
“我看这放在过节时卖刚刚好,平时当零食吃,来亲戚还能当个下酒菜,马厂长,老魏,你们说呢?”
庄向东这脱口而出的拍马屁把夏夏噁心得不行,一个白眼接著一个白眼。
马厂长和魏天河也没接庄向东的话,而是招呼围著不走的眾人:
“我们尝著味道很不错,你们也都吃吃看,给个意见。”
先是几个科长上前尝过,再是普通干事,各个吃得意犹未尽:
“等这素肉进了供销社,我看还不等县里的人得到消息,就全被咱厂里的人包圆了!”
“香辣的好吃,酸甜的也好吃,下酒是真不错。”
两种口味的手撕素牛肉都是好评如潮,走廊里夸讚声不断。
下午,厂里就让粮油厂那边把剩下的干豆渣全部送了过来,手撕素肉正式被列入生產计划当中。
舒窈开完產品会后直接跟在吴国正后头走进科长办公室,吴国正回头瞅见她那副熟悉的表情顿时捂了捂额头,
“说吧,这次又准备请几天假?”
舒窈嘿嘿一笑,摇了摇手指:
“不多,这周六请一天。”
周六是秦淑的生日。
吴国正舒了口气,给自己倒杯热茶,吹了吹茶麵上飘浮著的碎茶叶,
“就一天你还用得著特意跟我说?”
舒窈自进入冬季以来,时不时的翘班厂里几个领导都一清二楚,但人家翘班归翘班,耐不住效率高啊,
而且人家的理由也充分,去山间地头还有市场上走走更有利於她搞研发,比如上次那个山核桃味的瓜子,就是她在路上闻见谁家炒核桃的香气想出来的。
再往前的木薯全家福,也是她在山里看见木薯后捣鼓出来的。
有这些先例,厂里的领导都恨不得她多出去转转!
在研发室蹲到下班,舒窈照例去邮局转了转,沈仲越十一月中旬离开云山县,到现在已经有將近两个月了,两人一直靠书信交流。
“舒窈?”
邮局的同志听到舒窈的名字,诧异地看了她一眼,
“確实有你信件,我同事刚给你送过去。”
“啊,谢谢!”
舒窈掩不住脸上的雀跃,转身就往外快步走去。
另一个窗口的女同志靠过来,
“她就是舒窈啊,那四五个包裹的主人?嘖嘖嘖,我咋就没那么好命,到处都有人给我寄东西呢!”
舒窈回去后也是惊呆了,五个大大的包裹堆在堂屋,高兰青看到她就捂著嘴偷笑,
“窈窈,你快看看,是不是你家小沈寄过来的!”
“我的娘啊,这比我跟老周从京市搬家来云山的东西都多。”
沈仲越和舒窈的关係,在这个小院里已经不是秘密,沈仲越回到军区后就提交了復婚申请,现在就等著他放假回来两人重新去领证。
舒窈一一看过包裹上缝著的单袋,有三个包裹是从黑省发来的,署名分別是沈仲越和邱丽,
还有两个包裹是从京市发来,大的那个署名是舒振中,小的那个署名是舒明山。
也是凑巧,今天全到了。
舒窈没有先拆包裹,而是拿起桌上的信件,入手的触感让她微微一顿,再看上面贴著的寄件人姓名,她不由皱起了眉,
竟然是舒胜利寄来的。
舒窈拆开封口,果然看见里面整整齐齐的三张大团结和两张肉票。
舒窈看了两遍收件人,確认没看错,写的就是自己的名字,她嘴里吐出一声轻哼,把钱票重新塞进信封,扔在了桌上,
准备明天就给舒胜利重新寄回去。
好好的心情,被舒胜利毁了个彻底,把目光重新投向地上满满当当的包裹时,她才又开心起来。
沈仲越回江城军区不久,就来信说被调去了黑省,这还是他去到黑省之后,头一回寄来信件和物品,
舒窈打开包裹一看,十分符合她对黑省物资的固有印象,两捆晾乾的角瓜和茄子,两大袋用油纸包得严严实实的红肠,还有许多舒窈喊不出名字的菇以及木耳松子等乾货,
除了吃的,还有帽子、围脖、手套、鞋垫以及棉布和成捆的粗毛线。
这么多东西,也不知道他是怎么买到的,恐怕把临行前她给的钱票花了个精光。
舒窈半是感动半是生气,恨不得衝过去把人捶一顿。
马厂长笑著摇头,
“舒同志啊舒同志,你的心思可真是灵巧!”
他隨手捏起一块放进嘴里,一瞬间,麻辣鲜香的味道在味蕾上炸开,越嚼,他的眼神就变得越惊艷,
因为先经过油炸又经过滷煮,素肉表面形成的孔洞很好地將卤汤的风味全部吸收,一口咬下去,先是表面辣椒油与调料粉的辛味,再是卤汤醇厚的香气,又微微带著豆香,
素肉外干內韧的紧实口感確实与肉类相似,马厂长越吃越香,又忍不住从另一个盘子里拿了一块。
与刚刚的辛辣味不同,这次的酸甜的味道,黑亮透明的酱汁微微粘手,入口甜而不腻,醋酸可口,適合小朋友和一部分女同志的口味。
马厂长被香得说不出话,只一味点头,可把旁边的人看急了眼,
夏夏瞅著盘子吞了吞口水,急不可耐地问:
“厂长,是啥味道啊?是不是真跟肉似的?”
夏盛杰跟在后头想捂闺女的嘴都没来得及,乾脆放手不管,同样盯著舒窈手里的盘子。
夏夏问出了所有人的心声。
舒窈连忙闢谣,
“说是素肉,只是因为在形状和口感上与肉类有相似,但不管有多像,都还是豆製品,想吃出肉的味道,那是不可能的。”
“但要是和肉一起煮,说不定还真得恍惚一下。”
魏天河与庄向东也分別捏了一块品尝,还没等咽下去,庄向东就连声夸讚:
“舒研发员谦虚了,你要是不说,我准会把这素肉当成真肉,不错、真不错,”
“舒研发员不愧是从京市下来的,想法就是灵活,粮油厂那边的炼完油的豆渣以前都是拉去当饲料的,被舒研发员这双巧手一碰,变成造福百姓了!”
“我看这放在过节时卖刚刚好,平时当零食吃,来亲戚还能当个下酒菜,马厂长,老魏,你们说呢?”
庄向东这脱口而出的拍马屁把夏夏噁心得不行,一个白眼接著一个白眼。
马厂长和魏天河也没接庄向东的话,而是招呼围著不走的眾人:
“我们尝著味道很不错,你们也都吃吃看,给个意见。”
先是几个科长上前尝过,再是普通干事,各个吃得意犹未尽:
“等这素肉进了供销社,我看还不等县里的人得到消息,就全被咱厂里的人包圆了!”
“香辣的好吃,酸甜的也好吃,下酒是真不错。”
两种口味的手撕素牛肉都是好评如潮,走廊里夸讚声不断。
下午,厂里就让粮油厂那边把剩下的干豆渣全部送了过来,手撕素肉正式被列入生產计划当中。
舒窈开完產品会后直接跟在吴国正后头走进科长办公室,吴国正回头瞅见她那副熟悉的表情顿时捂了捂额头,
“说吧,这次又准备请几天假?”
舒窈嘿嘿一笑,摇了摇手指:
“不多,这周六请一天。”
周六是秦淑的生日。
吴国正舒了口气,给自己倒杯热茶,吹了吹茶麵上飘浮著的碎茶叶,
“就一天你还用得著特意跟我说?”
舒窈自进入冬季以来,时不时的翘班厂里几个领导都一清二楚,但人家翘班归翘班,耐不住效率高啊,
而且人家的理由也充分,去山间地头还有市场上走走更有利於她搞研发,比如上次那个山核桃味的瓜子,就是她在路上闻见谁家炒核桃的香气想出来的。
再往前的木薯全家福,也是她在山里看见木薯后捣鼓出来的。
有这些先例,厂里的领导都恨不得她多出去转转!
在研发室蹲到下班,舒窈照例去邮局转了转,沈仲越十一月中旬离开云山县,到现在已经有將近两个月了,两人一直靠书信交流。
“舒窈?”
邮局的同志听到舒窈的名字,诧异地看了她一眼,
“確实有你信件,我同事刚给你送过去。”
“啊,谢谢!”
舒窈掩不住脸上的雀跃,转身就往外快步走去。
另一个窗口的女同志靠过来,
“她就是舒窈啊,那四五个包裹的主人?嘖嘖嘖,我咋就没那么好命,到处都有人给我寄东西呢!”
舒窈回去后也是惊呆了,五个大大的包裹堆在堂屋,高兰青看到她就捂著嘴偷笑,
“窈窈,你快看看,是不是你家小沈寄过来的!”
“我的娘啊,这比我跟老周从京市搬家来云山的东西都多。”
沈仲越和舒窈的关係,在这个小院里已经不是秘密,沈仲越回到军区后就提交了復婚申请,现在就等著他放假回来两人重新去领证。
舒窈一一看过包裹上缝著的单袋,有三个包裹是从黑省发来的,署名分別是沈仲越和邱丽,
还有两个包裹是从京市发来,大的那个署名是舒振中,小的那个署名是舒明山。
也是凑巧,今天全到了。
舒窈没有先拆包裹,而是拿起桌上的信件,入手的触感让她微微一顿,再看上面贴著的寄件人姓名,她不由皱起了眉,
竟然是舒胜利寄来的。
舒窈拆开封口,果然看见里面整整齐齐的三张大团结和两张肉票。
舒窈看了两遍收件人,確认没看错,写的就是自己的名字,她嘴里吐出一声轻哼,把钱票重新塞进信封,扔在了桌上,
准备明天就给舒胜利重新寄回去。
好好的心情,被舒胜利毁了个彻底,把目光重新投向地上满满当当的包裹时,她才又开心起来。
沈仲越回江城军区不久,就来信说被调去了黑省,这还是他去到黑省之后,头一回寄来信件和物品,
舒窈打开包裹一看,十分符合她对黑省物资的固有印象,两捆晾乾的角瓜和茄子,两大袋用油纸包得严严实实的红肠,还有许多舒窈喊不出名字的菇以及木耳松子等乾货,
除了吃的,还有帽子、围脖、手套、鞋垫以及棉布和成捆的粗毛线。
这么多东西,也不知道他是怎么买到的,恐怕把临行前她给的钱票花了个精光。
舒窈半是感动半是生气,恨不得衝过去把人捶一顿。