第4章 川菜手艺
傻柱在厨艺上的天赋很不错，从十岁开始学厨，不到六年时间基本就把何大清的手艺给学全了。
如今差的，就是火候。
何大清嘴上不说，心里却非常满意。他为了提升傻柱的厨艺，又给他找其他的师傅。
50年的时候，峨嵋酒家开业，主打川菜。
其中一个大厨唐俊贤是何大清的朋友，何大清让傻柱跟著他学川菜，成了峨嵋酒家的一个学徒。
作为交换，何大清把自己鲁菜的手艺，教给了唐俊贤。
其实何大清让傻柱学川菜，是有自己小心思的。
厨子自古以来就是伺候人的行业，揣摩人心也算一项本事。
何大清听说上面的领导是川人，喜欢吃川菜。他就想著让傻柱学上一手。
傻柱赖以谋生的手段，就是这么学来的。
后来，这门手艺给傻柱结识了大领导。
大领导也成了傻柱人生中的贵人。
唐俊贤答应收傻柱，一来是不好拒绝何大清，二来就是傻柱的天赋好。
何雨柱在峨嵋酒家跟著唐俊贤学厨，上班的时间和任务都是唐俊贤安排。
他不算峨嵋酒家的正式工，峨嵋酒家不负责他发工资。
躺在床上，何雨柱有些睡不著。
屋里，何大清的呼嚕震天响，外面易中海的屋里还传来靡靡之音。
何雨柱没办法，只能继续研究他的空间。
空间內的超市面积不大，都是一些很平常的生活用品。
比如肉，就只有猪肉，鸡肉，牛肉，羊肉，鱼这些。
超市內转悠完，何雨柱出来之后，就看前面的喷泉。
喷泉的水清澈透底，何雨柱尝试著喝了一口。
泉水滋味香甜，喝了之后，身上的疲惫都消失了。
何雨柱想到了两个字，灵泉。
就算不是灵泉，这个泉水也是不一般的泉水。
从空间里出来，何雨柱发现自己的听觉有了提升。
何大清的呼嚕声更加的响亮，在他打呼嚕的间隙，还能听到易中海家里传来的靡靡之音。
何雨柱苦笑了一下，只能从空间中找了点棉花，把耳朵堵上。
第二天，何雨柱就早早的醒来了，起身做了早饭。
何大清作为轧钢厂的大厨，何家的条件算是不错，家里的粮食比较富裕。
何雨柱也见到了院里的一些小透明。
昨天何大清跟聋老太太吵的那么厉害，这些小透明嚇的都不敢出门。
吃过了早饭，何大清把何雨水送到了易中海家，就去轧钢厂上班了。
何雨柱早就去了峨嵋酒家。
到了峨眉酒家，何雨柱就来到了后厨，见到了自己的师傅唐俊贤。
唐俊贤看到何雨柱，也没说什么，直接吩咐：“赶紧去帮忙。”
何雨柱还有些担心，会做菜的是傻柱，不是他。
不过东西一上手，他就发现特別的熟悉。
不仅是熟悉，甚至还比傻柱要做的好。
別的不说，切菜的时候，就比傻柱切的又好又快。
何雨柱可不认为，自己是学厨的天才。
这个结果，应该是傻柱的天赋和灵泉水的功劳。
唐俊贤过来检查，看到了何雨柱的手艺，脸上露出了满意的笑容。
等到中午的客人都走了，他们才得到第一次的休息时间。
唐俊贤走到了何雨柱的身边：“你怎么了，今天的话那么少。”
何雨柱笑著道：“我昨天遇到一个人，他说了一句话，挺有道理的。”
“什么话。”
“祸从口出。师傅，我平时是不是特別令人討厌。”
何雨柱可做不到傻柱那样懟天懟地懟空气，必然要跟傻柱不同。
他就用这个方式，给自己的改变找个理由。
唐俊贤笑著道：“你能这么想，我很高兴。记住，咱们厨子，只管做菜，不问来客。”
何雨柱认真的点点头，表示自己记下了。
他前世不是厨师，但是得益於网际网路，对川菜还是有些了解的。
何雨柱就问出了一些问题。
时代不一样，做菜的方式就有些不同。
尤其是后世的一些调料，这个时代並没有。
何雨柱闹了不少的笑话。
唐俊贤並未生气，一一的给他解答。
最后还夸奖他：“你学会了动脑子，这就挺好。”
何雨柱嘿嘿笑了起来。
因为他不是峨眉饭店的正式学徒，就没有住在这里。
到了晚饭的时候，他不需要加班，干完了活，就可以下班回家。
到了家里，何大清已经回来了，饭桌上还放著两个饭盒。
何雨水看到了何雨柱，眼睛一亮，一直跟著她，小脸上露出复杂的神色。
这是想要找何雨柱要糖吃。
何雨柱昨天答应她，只要保密，就会给她糖吃。
“等吃完了饭，就给你。”
何雨水得到了何雨柱的许诺，眼睛都笑成了一条缝。
何大清则是热好了窝头，招呼他们吃饭。
他们这边才坐好，易中海就拿著一瓶酒走了进来。
“老何，一起喝点。”
何大清没有拒绝，招呼易中海坐下。
两人经常一起喝酒，傻柱跟何雨水已经习以为常了。
何雨柱也想看看易中海，到底是什么样的人，就没说话。
易中海就跟何大清聊了起来，先是夸奖何大清的手艺好，接著又说一些何大清喜欢听的。
这也是他的老套路了。
何雨柱要猜的不错，他接下来就给提起聋老太太了。
“老何啊，柱子愿意给聋老太太送吃的，说明他孝顺。你不能因为他孝顺，就打他。”
何大清气愤的道：“我倒不是因为这点吃的。我就是生气，他喊奶奶。
他也不想想，他喊聋老太太奶奶，我怎么办。
我总不能给自己头上安个娘吧。”
易中海听了何大清的话，不以为意。
此时的他，跟聋老太太只是走的近了些，还没认聋老太太当乾娘。
他还幸灾乐祸的道：“咱们院里，就傻柱跟聋老太太投缘。”
何大清气的一拍桌子：“狗屁的投缘，是这个混小子傻。”
何雨柱心想，果然不愧是偽君子。
这还没进化呢，就利用自己当垫脚石。
何雨水以为何大清又要教训何雨柱，就说道：“不要打哥哥。”
何大清的火气，立刻就消失了。
何雨柱看到，易中海的眼神中闪过一丝对何雨水的嫌弃。
估计是觉得何雨水是个女孩，以后就是个赔钱货吧。
何雨柱记得，网上有人说过，何雨水小时候吃不饱，去找聋老太太，聋老太太把麵条藏了起来，去找易中海，易中海更是连门都没开。
这也是何雨水怨恨四合院所有人的根源。
何雨水长大了之后，又顺水推舟，把傻柱推进火坑。
她清楚，以傻柱的能力，是没有办法养活那么多的人的。
到时候，易中海他们就是一起跟傻子过苦日子。
可惜，天不遂人愿，娄晓娥带著钱回来了。
如今差的，就是火候。
何大清嘴上不说，心里却非常满意。他为了提升傻柱的厨艺，又给他找其他的师傅。
50年的时候，峨嵋酒家开业，主打川菜。
其中一个大厨唐俊贤是何大清的朋友，何大清让傻柱跟著他学川菜，成了峨嵋酒家的一个学徒。
作为交换，何大清把自己鲁菜的手艺，教给了唐俊贤。
其实何大清让傻柱学川菜，是有自己小心思的。
厨子自古以来就是伺候人的行业，揣摩人心也算一项本事。
何大清听说上面的领导是川人，喜欢吃川菜。他就想著让傻柱学上一手。
傻柱赖以谋生的手段，就是这么学来的。
后来，这门手艺给傻柱结识了大领导。
大领导也成了傻柱人生中的贵人。
唐俊贤答应收傻柱，一来是不好拒绝何大清，二来就是傻柱的天赋好。
何雨柱在峨嵋酒家跟著唐俊贤学厨，上班的时间和任务都是唐俊贤安排。
他不算峨嵋酒家的正式工，峨嵋酒家不负责他发工资。
躺在床上，何雨柱有些睡不著。
屋里，何大清的呼嚕震天响，外面易中海的屋里还传来靡靡之音。
何雨柱没办法，只能继续研究他的空间。
空间內的超市面积不大，都是一些很平常的生活用品。
比如肉，就只有猪肉，鸡肉，牛肉，羊肉，鱼这些。
超市內转悠完，何雨柱出来之后，就看前面的喷泉。
喷泉的水清澈透底，何雨柱尝试著喝了一口。
泉水滋味香甜，喝了之后，身上的疲惫都消失了。
何雨柱想到了两个字，灵泉。
就算不是灵泉，这个泉水也是不一般的泉水。
从空间里出来，何雨柱发现自己的听觉有了提升。
何大清的呼嚕声更加的响亮，在他打呼嚕的间隙，还能听到易中海家里传来的靡靡之音。
何雨柱苦笑了一下，只能从空间中找了点棉花，把耳朵堵上。
第二天，何雨柱就早早的醒来了，起身做了早饭。
何大清作为轧钢厂的大厨，何家的条件算是不错，家里的粮食比较富裕。
何雨柱也见到了院里的一些小透明。
昨天何大清跟聋老太太吵的那么厉害，这些小透明嚇的都不敢出门。
吃过了早饭，何大清把何雨水送到了易中海家，就去轧钢厂上班了。
何雨柱早就去了峨嵋酒家。
到了峨眉酒家，何雨柱就来到了后厨，见到了自己的师傅唐俊贤。
唐俊贤看到何雨柱，也没说什么，直接吩咐：“赶紧去帮忙。”
何雨柱还有些担心，会做菜的是傻柱，不是他。
不过东西一上手，他就发现特別的熟悉。
不仅是熟悉，甚至还比傻柱要做的好。
別的不说，切菜的时候，就比傻柱切的又好又快。
何雨柱可不认为，自己是学厨的天才。
这个结果，应该是傻柱的天赋和灵泉水的功劳。
唐俊贤过来检查，看到了何雨柱的手艺，脸上露出了满意的笑容。
等到中午的客人都走了，他们才得到第一次的休息时间。
唐俊贤走到了何雨柱的身边：“你怎么了，今天的话那么少。”
何雨柱笑著道：“我昨天遇到一个人，他说了一句话，挺有道理的。”
“什么话。”
“祸从口出。师傅，我平时是不是特別令人討厌。”
何雨柱可做不到傻柱那样懟天懟地懟空气，必然要跟傻柱不同。
他就用这个方式，给自己的改变找个理由。
唐俊贤笑著道：“你能这么想，我很高兴。记住，咱们厨子，只管做菜，不问来客。”
何雨柱认真的点点头，表示自己记下了。
他前世不是厨师，但是得益於网际网路，对川菜还是有些了解的。
何雨柱就问出了一些问题。
时代不一样，做菜的方式就有些不同。
尤其是后世的一些调料，这个时代並没有。
何雨柱闹了不少的笑话。
唐俊贤並未生气，一一的给他解答。
最后还夸奖他：“你学会了动脑子，这就挺好。”
何雨柱嘿嘿笑了起来。
因为他不是峨眉饭店的正式学徒，就没有住在这里。
到了晚饭的时候，他不需要加班，干完了活，就可以下班回家。
到了家里，何大清已经回来了，饭桌上还放著两个饭盒。
何雨水看到了何雨柱，眼睛一亮，一直跟著她，小脸上露出复杂的神色。
这是想要找何雨柱要糖吃。
何雨柱昨天答应她，只要保密，就会给她糖吃。
“等吃完了饭，就给你。”
何雨水得到了何雨柱的许诺，眼睛都笑成了一条缝。
何大清则是热好了窝头，招呼他们吃饭。
他们这边才坐好，易中海就拿著一瓶酒走了进来。
“老何，一起喝点。”
何大清没有拒绝，招呼易中海坐下。
两人经常一起喝酒，傻柱跟何雨水已经习以为常了。
何雨柱也想看看易中海，到底是什么样的人，就没说话。
易中海就跟何大清聊了起来，先是夸奖何大清的手艺好，接著又说一些何大清喜欢听的。
这也是他的老套路了。
何雨柱要猜的不错，他接下来就给提起聋老太太了。
“老何啊，柱子愿意给聋老太太送吃的，说明他孝顺。你不能因为他孝顺，就打他。”
何大清气愤的道：“我倒不是因为这点吃的。我就是生气，他喊奶奶。
他也不想想，他喊聋老太太奶奶，我怎么办。
我总不能给自己头上安个娘吧。”
易中海听了何大清的话，不以为意。
此时的他，跟聋老太太只是走的近了些，还没认聋老太太当乾娘。
他还幸灾乐祸的道：“咱们院里，就傻柱跟聋老太太投缘。”
何大清气的一拍桌子：“狗屁的投缘，是这个混小子傻。”
何雨柱心想，果然不愧是偽君子。
这还没进化呢，就利用自己当垫脚石。
何雨水以为何大清又要教训何雨柱，就说道：“不要打哥哥。”
何大清的火气，立刻就消失了。
何雨柱看到，易中海的眼神中闪过一丝对何雨水的嫌弃。
估计是觉得何雨水是个女孩，以后就是个赔钱货吧。
何雨柱记得，网上有人说过，何雨水小时候吃不饱，去找聋老太太，聋老太太把麵条藏了起来，去找易中海，易中海更是连门都没开。
这也是何雨水怨恨四合院所有人的根源。
何雨水长大了之后，又顺水推舟，把傻柱推进火坑。
她清楚，以傻柱的能力，是没有办法养活那么多的人的。
到时候，易中海他们就是一起跟傻子过苦日子。
可惜，天不遂人愿，娄晓娥带著钱回来了。