第二天傍晚。
一辆小汽车来到四合院。
悄悄接上何雨柱，消失在暮色里。
司机是个沉默的男人。
三十来岁。
何雨柱给他发了一支烟。
他只是接过夹在耳朵上。
问他什么问题，一律笑笑不说话。
大约半个小时后。
小汽车停到一个安静的小院门口。
两个警卫检查了一下。
就让何雨柱进去。
有人將他领进厨房。
却在里面看到了许大茂。
他正坐在一个小凳子上，抠著手指。
“大茂，你怎么也在这里？”
许大茂看到何雨柱，开心地说：
“柱子哥，杨厂长让我过来给领导放电影。
现在还早呢。
领导们聊天我不適合听。
听说今天你来做菜，我就在这儿等你。”
何雨柱想起来了。
原剧里傻柱来给大领导做饭，许大茂放电影，还说傻柱的坏话。
被大领导觉得心术不正，人品不好。
给赶了出来。
哈哈哈。
他看了一眼把自己当大哥的许大茂。
心中升起一股得意。
傻柱啊傻柱。
论如何降服许大茂，还是得看我的。
江湖不是打打杀杀。
是人情世故。
光靠拳头是打服不了许大茂的。
何雨柱一边跟许大茂扯著閒諞，一边处理食材。
厨房里的食材都是些常见的。
比如鱼肉，猪肉，鸡肉，白菜，火腿，茄子，豆腐，蒜苗，木耳，竹笋，等等。
没有珍稀名贵的。
可能跟物资供应不足，以及勤俭的风气有关。
领导不想高调。
何雨柱联想到这个大领导，似乎喜欢川菜。
那就搞几个川菜吧。
红烧肉，回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁，酸菜鱼，鱼香肉丝，醋熘白菜，酱爆茄子，开水白菜。
不过开水白菜需要熬製高汤。
至少需要六个小时。
他没时间搞那么久。
只能做个简化版的。
拿鸡骨架、猪肘子、火腿、乾贝等先熬上。
熬个两个小时。
放在最后上也差不多了。
以何雨柱的厨艺，保证他们吃不出来多大差別。
看著他有条不紊地准备。
许大茂从何雨柱身上，感受到了一种艺术的优雅。
“柱子哥，你这是技近乎道了呀。
看著你下厨，就跟庖丁解牛似的，
真他娘是一种享受。”
何雨柱笑骂道：
“你还秀起成语来了，不愧是高中生。
咋，羡慕了？
要不跟著我学厨子。
看在你是我好哥们的份上，
磕头敬茶就免了，
先叫一声『师傅』听听。”
二人旁若无人地嬉笑，声音传到外面。
引来了大领导的夫人。
黄女士。
黄女士三十六七岁。
齐耳短髮，皮肤白皙。
戴著镀金纽扣耳钉。
穿著藏蓝色列寧装，毛料直筒裙配玻璃丝袜。
黑色方头皮鞋嗒嗒作响。
虽然色调显得朴素、保守。
融入整个时代的劳动底色。
但那股不经意间显露出来的精致，与充满优越感的小资气息扑面而来。
不知是不是进城换的。
她看到何雨柱与许大茂这般放鬆自在的样子。
就觉得很不舒服。
册那。
这两个小同志怎么搞的？
来到领导家里。
不应该战战兢兢、诚惶诚恐吗？
怎么就跟自己家里似的？
没个眼色。
黄女士不满地咳嗽一声。
“那个，做饭的这位同志，什么时候能上菜啊？
大家都等了挺长时间了。
还有放电影那位，快去检查一下设备和影片。
你说你一个放电影的，
待在厨房里干什么？
你们要聊天，回去再聊吧。”
许大茂朝何雨柱做个鬼脸。
就去放电影的房间鼓捣去了。
何雨柱不想理她。
回了句“快了”，就默默炒菜。
黄女士碰了个软钉子。
心中不虞。
把杨厂长埋怨上了。
跑去和大领导告状。
“你说小杨怎么搞的？
让他找个放电影的，他找来的人，一直厨房跟厨子胡侃海吹。
而那厨子更是过分。
都不带正眼瞧人的。
问他什么时候上菜，他头也不抬，只扔下一句“快了”就不理我。
真是气死我了。”
而一心追求进步的杨厂长，此时还不知道。
领导的领导，已经给他记了一笔。
大领导笑著安慰她：
“你呀，就是多心了。
这些有专业技能的同志就是这样。
都有些脾气。
咱不能求全责备。
不能让人家觉得，咱们高高在上，与工人阶级有了距离。”
黄女士闷闷不乐。
直到何雨柱做的菜被端上餐桌时。
大领导和他的朋友们，
都仿佛云南人遇到菌子似的。
就两个字，上头。
“这菜做得也太好吃了吧！”
“哎呀，我咬到舌头了。”
“香，真香！”
“酒楼做的都没这好吃。”
“这厨子哪来的，老刘，你可不能藏私啊？”
“果然，这样的珍饈，只能在您这儿吃到。”
“喊出来认识一下唄。
我亲戚有个酒席，想喊他过去做一下。”
当最后一道开水白菜端上来时。
大家更是咋舌不已。
“这道菜竟然还有人会做？”
“正宗，太正宗了。”
“二十年前我吃过一次，那滋味，简直是余味绕肠，三月不绝啊。”
“呸，你个大老粗，还余味绕肠？
我看你该多喝喝墨水，
洗洗你的花花肠子。”
吃著这绝无仅有的美味。
听著大家对何雨柱的追捧和好奇。
大领导的虚荣心被熨烫得十分妥帖。
就连黄女士，也觉得这么牛逼的大厨。
不通情达理一点也是应该的。
何雨柱被叫到客厅了。
“各位领导好，我叫何雨柱。
在轧钢厂食堂工作。
感谢各位领导对我厨艺的认可。
如果大家有做席面什么的，欢迎找我哈。”
听得大领导差点笑喷。
“何雨柱同志，你这是到我家打gg来了啊。”
不过他倒是挺欣赏何雨柱坦率不做作的风格。
请他喝了杯酒。
大家都觉得何雨柱这个厨子挺有意思的。
就连黄女士都客气许多。
然后何雨柱就先走了。
走的时候大领导叫人给了他五十块钱，两张工业票。
本来只想给十几块的。
给五十块纯粹是因为做的菜太好吃了。
何雨柱没有等许大茂。
许大茂还要放电影呢。
不过这次许大茂没有说自己坏话。
想来不会被大领导厌恶吧。
一辆小汽车来到四合院。
悄悄接上何雨柱，消失在暮色里。
司机是个沉默的男人。
三十来岁。
何雨柱给他发了一支烟。
他只是接过夹在耳朵上。
问他什么问题，一律笑笑不说话。
大约半个小时后。
小汽车停到一个安静的小院门口。
两个警卫检查了一下。
就让何雨柱进去。
有人將他领进厨房。
却在里面看到了许大茂。
他正坐在一个小凳子上，抠著手指。
“大茂，你怎么也在这里？”
许大茂看到何雨柱，开心地说：
“柱子哥，杨厂长让我过来给领导放电影。
现在还早呢。
领导们聊天我不適合听。
听说今天你来做菜，我就在这儿等你。”
何雨柱想起来了。
原剧里傻柱来给大领导做饭，许大茂放电影，还说傻柱的坏话。
被大领导觉得心术不正，人品不好。
给赶了出来。
哈哈哈。
他看了一眼把自己当大哥的许大茂。
心中升起一股得意。
傻柱啊傻柱。
论如何降服许大茂，还是得看我的。
江湖不是打打杀杀。
是人情世故。
光靠拳头是打服不了许大茂的。
何雨柱一边跟许大茂扯著閒諞，一边处理食材。
厨房里的食材都是些常见的。
比如鱼肉，猪肉，鸡肉，白菜，火腿，茄子，豆腐，蒜苗，木耳，竹笋，等等。
没有珍稀名贵的。
可能跟物资供应不足，以及勤俭的风气有关。
领导不想高调。
何雨柱联想到这个大领导，似乎喜欢川菜。
那就搞几个川菜吧。
红烧肉，回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁，酸菜鱼，鱼香肉丝，醋熘白菜，酱爆茄子，开水白菜。
不过开水白菜需要熬製高汤。
至少需要六个小时。
他没时间搞那么久。
只能做个简化版的。
拿鸡骨架、猪肘子、火腿、乾贝等先熬上。
熬个两个小时。
放在最后上也差不多了。
以何雨柱的厨艺，保证他们吃不出来多大差別。
看著他有条不紊地准备。
许大茂从何雨柱身上，感受到了一种艺术的优雅。
“柱子哥，你这是技近乎道了呀。
看著你下厨，就跟庖丁解牛似的，
真他娘是一种享受。”
何雨柱笑骂道：
“你还秀起成语来了，不愧是高中生。
咋，羡慕了？
要不跟著我学厨子。
看在你是我好哥们的份上，
磕头敬茶就免了，
先叫一声『师傅』听听。”
二人旁若无人地嬉笑，声音传到外面。
引来了大领导的夫人。
黄女士。
黄女士三十六七岁。
齐耳短髮，皮肤白皙。
戴著镀金纽扣耳钉。
穿著藏蓝色列寧装，毛料直筒裙配玻璃丝袜。
黑色方头皮鞋嗒嗒作响。
虽然色调显得朴素、保守。
融入整个时代的劳动底色。
但那股不经意间显露出来的精致，与充满优越感的小资气息扑面而来。
不知是不是进城换的。
她看到何雨柱与许大茂这般放鬆自在的样子。
就觉得很不舒服。
册那。
这两个小同志怎么搞的？
来到领导家里。
不应该战战兢兢、诚惶诚恐吗？
怎么就跟自己家里似的？
没个眼色。
黄女士不满地咳嗽一声。
“那个，做饭的这位同志，什么时候能上菜啊？
大家都等了挺长时间了。
还有放电影那位，快去检查一下设备和影片。
你说你一个放电影的，
待在厨房里干什么？
你们要聊天，回去再聊吧。”
许大茂朝何雨柱做个鬼脸。
就去放电影的房间鼓捣去了。
何雨柱不想理她。
回了句“快了”，就默默炒菜。
黄女士碰了个软钉子。
心中不虞。
把杨厂长埋怨上了。
跑去和大领导告状。
“你说小杨怎么搞的？
让他找个放电影的，他找来的人，一直厨房跟厨子胡侃海吹。
而那厨子更是过分。
都不带正眼瞧人的。
问他什么时候上菜，他头也不抬，只扔下一句“快了”就不理我。
真是气死我了。”
而一心追求进步的杨厂长，此时还不知道。
领导的领导，已经给他记了一笔。
大领导笑著安慰她：
“你呀，就是多心了。
这些有专业技能的同志就是这样。
都有些脾气。
咱不能求全责备。
不能让人家觉得，咱们高高在上，与工人阶级有了距离。”
黄女士闷闷不乐。
直到何雨柱做的菜被端上餐桌时。
大领导和他的朋友们，
都仿佛云南人遇到菌子似的。
就两个字，上头。
“这菜做得也太好吃了吧！”
“哎呀，我咬到舌头了。”
“香，真香！”
“酒楼做的都没这好吃。”
“这厨子哪来的，老刘，你可不能藏私啊？”
“果然，这样的珍饈，只能在您这儿吃到。”
“喊出来认识一下唄。
我亲戚有个酒席，想喊他过去做一下。”
当最后一道开水白菜端上来时。
大家更是咋舌不已。
“这道菜竟然还有人会做？”
“正宗，太正宗了。”
“二十年前我吃过一次，那滋味，简直是余味绕肠，三月不绝啊。”
“呸，你个大老粗，还余味绕肠？
我看你该多喝喝墨水，
洗洗你的花花肠子。”
吃著这绝无仅有的美味。
听著大家对何雨柱的追捧和好奇。
大领导的虚荣心被熨烫得十分妥帖。
就连黄女士，也觉得这么牛逼的大厨。
不通情达理一点也是应该的。
何雨柱被叫到客厅了。
“各位领导好，我叫何雨柱。
在轧钢厂食堂工作。
感谢各位领导对我厨艺的认可。
如果大家有做席面什么的，欢迎找我哈。”
听得大领导差点笑喷。
“何雨柱同志，你这是到我家打gg来了啊。”
不过他倒是挺欣赏何雨柱坦率不做作的风格。
请他喝了杯酒。
大家都觉得何雨柱这个厨子挺有意思的。
就连黄女士都客气许多。
然后何雨柱就先走了。
走的时候大领导叫人给了他五十块钱，两张工业票。
本来只想给十几块的。
给五十块纯粹是因为做的菜太好吃了。
何雨柱没有等许大茂。
许大茂还要放电影呢。
不过这次许大茂没有说自己坏话。
想来不会被大领导厌恶吧。