第504章 神之一手，豆腐为粉！
林晓走到了那口陶瓮前。
瓮中，百年滷水依旧“咕嘟”翻滚，霸道的香气仿佛凝成实质。
他没有取用任何食材。
他只是，伸出了手。
在全场所有人惊骇欲绝的注视下。
林晓將自己的右手，径直插进了那锅温度至少在九十度以上的滚烫滷汁里！
“嘶——”
整个宴会厅，响起一片牙酸的抽气声！
所有人都被这突如其来的、堪称自残的举动嚇傻了！
“林师傅！您这是做什么？！”
陈四海第一个炸毛，发出一声惊恐的尖叫，疯了般就要衝上去。
这锅滷水，是他陈家的命根子。
可这年轻人的手要是废了，他陈四海，就是整个华夏美食界的千古罪人！
然而，林晓的脸上，依旧是那副云淡风轻。
他甚至还对陈四海投去一个安抚的眼神。
示意他，稍安勿躁。
然后。
他的手，就在那锅滚烫粘稠的滷汁里，缓缓搅动。
那不像是血肉之躯。
那是一根不知冷热的玉柱。
他的手指，在那锅由上百种香料与百年光阴熬成的精魂中，探索著，寻找著。
几秒钟后。
他的动作停了。
找到了。
他缓缓將手，从滷汁中抽出。
水汽蒸腾间，他的手毫髮无损，皮肤温润如玉。
而他的手中，赫然抓著一样东西。
一块通体被卤成酱红色，看起来平平无奇的石头。
当看到这块石头的瞬间。
陈四海的身体剧烈一震！
他那双总是波澜不惊的眼睛里，第一次，浮现出一种极致的骇然。
“你……你……你怎么会知道？！”
他的声音尖利到扭曲，彻底变了调。
他指著林晓手中的石头，整个人像是被抽走了所有精气神，踉蹌著倒退。
他身后的潮菜大厨们，全都懵了。
他们不明白。
为什么他们的主心骨，潮菜界的泰山北斗，会因为一块从滷水里捞出的破石头，失態至此？
只有陈四海自己知道。
那块石头，意味著什么。
那不是普通的石头。
那是，他陈家这锅百年滷水的“卤胆”！
是这锅滷水能传承百年，味道始终醇厚如一的，最大根基！
此石，乃百年前陈家先祖自崑崙山深处寻得的一块天外陨铁。
它有著一种匪夷所思的特性。
吸附，並储存味道。
百年来，陈家每一代传人，都將当季最好的香料，最顶级的食材，与这块陨铁一同熬煮。
日积月累。
这块石头，早已吸饱了上百年的味道精华。
它，就是这锅滷水的灵魂！
这个秘密，是陈家最大的不传之秘，除了歷代家主，世间绝无第二人知晓。
可今天。
这个秘密，竟然被一个外人，一个第一次见到这锅滷水的年轻人，轻而易举地，看破了。
甚至，他还用一种完全违背常理的方式，从沸腾的滷汁中，將它取了出来。
这已经不是厨艺了。
这是妖法！
是神仙才有的通天手段！
陈四海看著林晓那张年轻而平静的脸。
他那颗属於宗师的高傲心臟。
在这一刻，被一种巨大的无力感，彻底淹没。
他终於懂了。
自己和这个年轻人之间的差距，已经不是努力和天赋能够弥补。
那是凡人与神祇之间，那道永世无法跨越的，天堑。
而林晓，在取出那块“卤胆”之后，並未停下。
他將那块滚烫的石头，隨手放在案板上。
然后，从他那个神秘的吉他箱里，又拿出了一样东西。
一块用油纸包裹著的，平平无奇的豆腐。
看到这块豆腐，所有人的脑子里都冒出一个巨大的问號。
他要干什么？
用豆腐做滷味？
这简直是滑天下之大稽！
豆腐质地鬆散，一旦入卤，不出几分钟就会將整锅滷水的精华吸乾！
那这锅传承百年的老卤，就彻底废了！
这无异於掘陈家的祖坟！
“林师傅！万万不可啊！”陈四海脸色煞白，发出一声悽厉的哀嚎。
然而，林晓的脸上，依旧是那副成竹在胸的淡然。
他將豆腐，置於案板。
拿起菜刀。
下一秒。
一阵比之前任何一次都更密集、更恐怖的斩切声，骤然在宴会厅內炸响！
所有人都只觉得眼前一花。
那把普通的菜刀，在林晓手中彻底失去了实体。
它化作了一片模糊的，银色的，刀山！
仅仅一眨眼。
刀声，戛然而止。
案板上那块完整的豆腐，消失了。
取而代之的，是一捧堆在案板上的，洁白的、细腻的……“豆腐粉”。
是的，粉。
不是丝，不是末。
是粉。
那块豆腐，竟被他以凡人无法想像的刀工，生生斩成了粉末。
整个宴会厅，再一次，陷入了死一般的寂静。
所有人的呼吸，都停滯了。
他们的眼睛，死死地盯著案板上那捧，根本不该存在於这个世界上的“豆腐粉”。
他们的脑海里，只剩下一片被极致骇然所填满的空白。
而林晓，在做完这一切之后。
又做出了一个，让所有人，都心臟骤停的举动。
他拿起那块被他从滷水里取出的“卤胆”。
然后，將那捧“豆腐粉”，均匀地，撒在了那块依旧滚烫的石头之上。
“滋啦——”
一声轻微却无比清晰的声响。
那捧洁白的“豆腐粉”，在接触到石头表面的惊人高温后。
竟以一种肉眼可见的速度，融化，再凝固。
在石头表面，形成了一层薄如蝉翼的、半透明的“豆腐皮”。
紧接著。
林晓，拿起那把用来片鱼生的“萝卜刀”。
刀锋，在那层“豆腐皮”上，轻轻一刮。
一片完整的，带著石头本身凹凸不平的天然纹理，和那股被百年时光浓缩的霸道香气的“豆腐皮”，被他轻巧地剥离了下来。
他將这片“豆腐皮”，放在一个乾净的白瓷盘里。
然后，又从他那个百宝箱里，拿出了一个装著深红色液体的小瓶。
他將那液体，在“豆腐皮”上，隨手画出了一副写意山水。
笔触苍劲，意境悠远。
仿佛將整个潮汕的山川河海，都浓缩在了这小小的盘中。
至此。
一道从食材，到做法，到摆盘，都充满了凡人无法理解的“仙气”的菜。
完成了。
当林晓將这盘菜，端上评委席时。
整个世界，都失声了。
所有人都呆呆地看著那盘，已经不能称之为“菜”的“艺术品”。
他们的脑海里，只剩下一个念头。
今天，他们见的，或许真的不是厨神。
而是那个，只存在於传说中的，创造了万物的……
造物主。
瓮中，百年滷水依旧“咕嘟”翻滚，霸道的香气仿佛凝成实质。
他没有取用任何食材。
他只是，伸出了手。
在全场所有人惊骇欲绝的注视下。
林晓將自己的右手，径直插进了那锅温度至少在九十度以上的滚烫滷汁里！
“嘶——”
整个宴会厅，响起一片牙酸的抽气声！
所有人都被这突如其来的、堪称自残的举动嚇傻了！
“林师傅！您这是做什么？！”
陈四海第一个炸毛，发出一声惊恐的尖叫，疯了般就要衝上去。
这锅滷水，是他陈家的命根子。
可这年轻人的手要是废了，他陈四海，就是整个华夏美食界的千古罪人！
然而，林晓的脸上，依旧是那副云淡风轻。
他甚至还对陈四海投去一个安抚的眼神。
示意他，稍安勿躁。
然后。
他的手，就在那锅滚烫粘稠的滷汁里，缓缓搅动。
那不像是血肉之躯。
那是一根不知冷热的玉柱。
他的手指，在那锅由上百种香料与百年光阴熬成的精魂中，探索著，寻找著。
几秒钟后。
他的动作停了。
找到了。
他缓缓將手，从滷汁中抽出。
水汽蒸腾间，他的手毫髮无损，皮肤温润如玉。
而他的手中，赫然抓著一样东西。
一块通体被卤成酱红色，看起来平平无奇的石头。
当看到这块石头的瞬间。
陈四海的身体剧烈一震！
他那双总是波澜不惊的眼睛里，第一次，浮现出一种极致的骇然。
“你……你……你怎么会知道？！”
他的声音尖利到扭曲，彻底变了调。
他指著林晓手中的石头，整个人像是被抽走了所有精气神，踉蹌著倒退。
他身后的潮菜大厨们，全都懵了。
他们不明白。
为什么他们的主心骨，潮菜界的泰山北斗，会因为一块从滷水里捞出的破石头，失態至此？
只有陈四海自己知道。
那块石头，意味著什么。
那不是普通的石头。
那是，他陈家这锅百年滷水的“卤胆”！
是这锅滷水能传承百年，味道始终醇厚如一的，最大根基！
此石，乃百年前陈家先祖自崑崙山深处寻得的一块天外陨铁。
它有著一种匪夷所思的特性。
吸附，並储存味道。
百年来，陈家每一代传人，都將当季最好的香料，最顶级的食材，与这块陨铁一同熬煮。
日积月累。
这块石头，早已吸饱了上百年的味道精华。
它，就是这锅滷水的灵魂！
这个秘密，是陈家最大的不传之秘，除了歷代家主，世间绝无第二人知晓。
可今天。
这个秘密，竟然被一个外人，一个第一次见到这锅滷水的年轻人，轻而易举地，看破了。
甚至，他还用一种完全违背常理的方式，从沸腾的滷汁中，將它取了出来。
这已经不是厨艺了。
这是妖法！
是神仙才有的通天手段！
陈四海看著林晓那张年轻而平静的脸。
他那颗属於宗师的高傲心臟。
在这一刻，被一种巨大的无力感，彻底淹没。
他终於懂了。
自己和这个年轻人之间的差距，已经不是努力和天赋能够弥补。
那是凡人与神祇之间，那道永世无法跨越的，天堑。
而林晓，在取出那块“卤胆”之后，並未停下。
他將那块滚烫的石头，隨手放在案板上。
然后，从他那个神秘的吉他箱里，又拿出了一样东西。
一块用油纸包裹著的，平平无奇的豆腐。
看到这块豆腐，所有人的脑子里都冒出一个巨大的问號。
他要干什么？
用豆腐做滷味？
这简直是滑天下之大稽！
豆腐质地鬆散，一旦入卤，不出几分钟就会將整锅滷水的精华吸乾！
那这锅传承百年的老卤，就彻底废了！
这无异於掘陈家的祖坟！
“林师傅！万万不可啊！”陈四海脸色煞白，发出一声悽厉的哀嚎。
然而，林晓的脸上，依旧是那副成竹在胸的淡然。
他將豆腐，置於案板。
拿起菜刀。
下一秒。
一阵比之前任何一次都更密集、更恐怖的斩切声，骤然在宴会厅內炸响！
所有人都只觉得眼前一花。
那把普通的菜刀，在林晓手中彻底失去了实体。
它化作了一片模糊的，银色的，刀山！
仅仅一眨眼。
刀声，戛然而止。
案板上那块完整的豆腐，消失了。
取而代之的，是一捧堆在案板上的，洁白的、细腻的……“豆腐粉”。
是的，粉。
不是丝，不是末。
是粉。
那块豆腐，竟被他以凡人无法想像的刀工，生生斩成了粉末。
整个宴会厅，再一次，陷入了死一般的寂静。
所有人的呼吸，都停滯了。
他们的眼睛，死死地盯著案板上那捧，根本不该存在於这个世界上的“豆腐粉”。
他们的脑海里，只剩下一片被极致骇然所填满的空白。
而林晓，在做完这一切之后。
又做出了一个，让所有人，都心臟骤停的举动。
他拿起那块被他从滷水里取出的“卤胆”。
然后，將那捧“豆腐粉”，均匀地，撒在了那块依旧滚烫的石头之上。
“滋啦——”
一声轻微却无比清晰的声响。
那捧洁白的“豆腐粉”，在接触到石头表面的惊人高温后。
竟以一种肉眼可见的速度，融化，再凝固。
在石头表面，形成了一层薄如蝉翼的、半透明的“豆腐皮”。
紧接著。
林晓，拿起那把用来片鱼生的“萝卜刀”。
刀锋，在那层“豆腐皮”上，轻轻一刮。
一片完整的，带著石头本身凹凸不平的天然纹理，和那股被百年时光浓缩的霸道香气的“豆腐皮”，被他轻巧地剥离了下来。
他將这片“豆腐皮”，放在一个乾净的白瓷盘里。
然后，又从他那个百宝箱里，拿出了一个装著深红色液体的小瓶。
他將那液体，在“豆腐皮”上，隨手画出了一副写意山水。
笔触苍劲，意境悠远。
仿佛將整个潮汕的山川河海，都浓缩在了这小小的盘中。
至此。
一道从食材，到做法，到摆盘，都充满了凡人无法理解的“仙气”的菜。
完成了。
当林晓將这盘菜，端上评委席时。
整个世界，都失声了。
所有人都呆呆地看著那盘，已经不能称之为“菜”的“艺术品”。
他们的脑海里，只剩下一个念头。
今天，他们见的，或许真的不是厨神。
而是那个，只存在於传说中的，创造了万物的……
造物主。