第502章 一菜封神，满座皆惊！！！
“咔——”
一声清脆的碎裂声，在死寂的宴会厅中响起。
声音不大。
却像一把钥匙，瞬间拧开了所有人的嗅觉枷锁。
隨著那道细微裂缝的出现。
一股香气，从土疙瘩的內部，喷薄而出！
那香气，纯粹、通透，带著一股难以言喻的灵性，瞬间碾压了先前所有味道的总和！
荷叶的清芬，在长时间的炙烤中，早已化作了这道菜的灵魂，渗入鸡肉的每一寸肌理，清雅悠长。
黄泥的土腥，被炭火彻底净化，升华为一种古老、温暖的“锅气”。
那是属於柴火土灶的，属於人间烟火的，最质朴的记忆。
而那只被完美剔骨的土鸡，其本身的醇香，在这两种气息的包裹与升华下，臻至返璞归真的极致。
这股味道，不霸道，不张扬。
却有一种无形的威严，让整个大厅瞬间安静下来。
上千名食客，闻到这股味道的瞬间，感觉灵魂被一只温暖的大手轻轻抚过。
一切浮躁，一切喧囂，都在此刻被抚平。
许多人的脸上，不自觉地浮现出安详而满足的笑容。
那是在无忧无虑的童年，才能拥有的表情。
评委席上。
陈麻官的动作，顿住了。
他那双尝遍世间百味，早已波澜不惊的老眼，竟蒙上了一层薄薄的水汽。
他闻到的，不是菜。
是他逝去的童年。
是那个贫瘠岁月里，母亲用爱填满的，最奢侈的幸福。
他想起了小时候，家里穷，只有逢年过节，母亲才捨得买回一只老母鸡。
用后山采的荷叶包好，再糊上田里的黄泥。
埋进灶膛下烧得通红的草木灰里。
他会守著灶台一下午，贪婪地吸著那从灶膛缝隙里飘出的，让他抓心挠肝的香气。
当母亲扒出那个黑乎乎的土疙瘩，敲开的瞬间。
那个味道。
和现在，一模一样。
是家的味道。
陈麻官深吸口气，强行压下翻涌的情绪，拿起铁锤，继续敲击。
“咔嚓！咔嚓！”
黄泥外壳寸寸碎裂，剥落。
露出里面那层被烤得微微焦黄，散发著清香的荷叶。
他用筷子，將荷叶一层一层揭开。
当最后一片荷叶被揭开。
一道金光，从那只鸡的身上，骤然炸开！
整个宴会厅，响起一片倒吸凉气的声音！
所有人都被眼前这神跡般的一幕，彻底震撼！
那只鸡，通体呈现出黄金浇筑般的灿烂色泽。
鸡皮油光鋥亮，吹弹可破。
一股比刚才浓烈十倍的肉香，轰然席捲全场！
陈麻官看著眼前这只宛若艺术品的叫花鸡，握著筷子的手，在微微颤抖。
他知道。
这道菜，在“色”与“香”上，已经封神。
接下来，是“味”。
他用筷子尖端，在金黄的鸡皮上，轻轻一划。
薄如蝉翼的鸡皮，应声而破。
露出里面雪白细腻、还在微微冒著热气的鸡肉。
他夹起一小块，送入口中。
入口。
陈麻官的身体，猛地一僵。
整个人，彻底石化。
他吃的不是一块鸡肉。
那是一口用阳光、云朵和清风凝结成的仙餚。
嫩！
极致的嫩！
嫩到仿佛失去了实体！
鸡肉在口腔里，无需咀嚼，舌尖轻轻一抿，便化开了。
化作一股滚烫、醇厚，带著荷叶清香与泥土芬芳的鲜美洪流，瞬间衝垮了他所有的感官防线。
这味道，太纯粹了。
纯粹到，他感觉自己那颗被世间百味磨得麻木的心，在这一刻，被彻底洗净。
陈麻官，缓缓闭上了眼睛。
两行滚烫的老泪，再也无法抑制，从布满皱纹的眼角滑落。
他今天，终於懂了。
什么叫返璞归真。
什么叫大道至简。
他缓缓睁眼。
看向那个从始至终都安静站在那里，仿佛一切与他无关的年轻人。
他的嘴唇，翕动了半天。
最终，只吐出了两个沙哑的，却充满了无上敬意的字。
“神……品。”
这两个字，如两道惊雷，在死寂的宴会厅里轰然炸响！
陈皮雄，陈四海，静心师太，以及台下所有潮汕厨师，听到这两个字的瞬间，全都面如死灰。
他们知道。
输了。
然而。
这，还不是结束。
陈麻官的目光，落在了那盘美得不像人间之物的【菊花鱼生】之上。
他拿起一双乾净的筷子。
夹起一小片在冰盘上盛开的“菊花”。
送入口中。
下一秒。
陈麻官那张刚刚还沉浸在感动与震撼中的老脸，表情，再一次凝固。
这一次，不再是震撼。
而是一种凡人窥见了宇宙生灭，时间起始的，极致的骇然。
他的身体，开始不受控制地剧烈颤抖。
手中的筷子，“啪嗒”一声，掉在地上。
他指著那盘鱼，嘴巴张得老大，喉咙里发出“嗬嗬”的风箱般的破响。
整个人像是被抽走了所有精气神，软软地瘫倒在椅子上。
双眼，彻底失焦。
灵魂，仿佛被这一口鱼生，生生抽离了身体。
“阿言！您怎么了？！”
旁边的几个评委，看到这一幕，全都嚇坏了，连忙冲了上去。
他们想不通。
真的想不通。
一盘看起来只是刀工绝顶的鱼生而已。
竟能让这位尝遍天下奇珍，心境早已如古井的川菜之王，失態至此？！
难道……
一个荒谬绝伦的念头，在他们心底疯狂滋生。
难道这盘鱼，比刚才那只被评为“神品”的叫花鸡，还要恐怖？
这怎么可能？！
其中一个胆子最大的评委，怀著近乎“殉道”般的好奇心。
他拿起筷子，也从那盘菊花鱼生里，夹起一小片。
带著奔赴刑场般的悲壮，送进了嘴里。
下一秒。
这位评委的身体，也猛地一僵。
他脸上的表情，与陈麻官，如出一辙。
然后，他也像被抽走了灵魂一样，软软地，瘫倒在了椅子上。
紧接著。
是第三个。
第四个。
第五个。
一声清脆的碎裂声，在死寂的宴会厅中响起。
声音不大。
却像一把钥匙，瞬间拧开了所有人的嗅觉枷锁。
隨著那道细微裂缝的出现。
一股香气，从土疙瘩的內部，喷薄而出！
那香气，纯粹、通透，带著一股难以言喻的灵性，瞬间碾压了先前所有味道的总和！
荷叶的清芬，在长时间的炙烤中，早已化作了这道菜的灵魂，渗入鸡肉的每一寸肌理，清雅悠长。
黄泥的土腥，被炭火彻底净化，升华为一种古老、温暖的“锅气”。
那是属於柴火土灶的，属於人间烟火的，最质朴的记忆。
而那只被完美剔骨的土鸡，其本身的醇香，在这两种气息的包裹与升华下，臻至返璞归真的极致。
这股味道，不霸道，不张扬。
却有一种无形的威严，让整个大厅瞬间安静下来。
上千名食客，闻到这股味道的瞬间，感觉灵魂被一只温暖的大手轻轻抚过。
一切浮躁，一切喧囂，都在此刻被抚平。
许多人的脸上，不自觉地浮现出安详而满足的笑容。
那是在无忧无虑的童年，才能拥有的表情。
评委席上。
陈麻官的动作，顿住了。
他那双尝遍世间百味，早已波澜不惊的老眼，竟蒙上了一层薄薄的水汽。
他闻到的，不是菜。
是他逝去的童年。
是那个贫瘠岁月里，母亲用爱填满的，最奢侈的幸福。
他想起了小时候，家里穷，只有逢年过节，母亲才捨得买回一只老母鸡。
用后山采的荷叶包好，再糊上田里的黄泥。
埋进灶膛下烧得通红的草木灰里。
他会守著灶台一下午，贪婪地吸著那从灶膛缝隙里飘出的，让他抓心挠肝的香气。
当母亲扒出那个黑乎乎的土疙瘩，敲开的瞬间。
那个味道。
和现在，一模一样。
是家的味道。
陈麻官深吸口气，强行压下翻涌的情绪，拿起铁锤，继续敲击。
“咔嚓！咔嚓！”
黄泥外壳寸寸碎裂，剥落。
露出里面那层被烤得微微焦黄，散发著清香的荷叶。
他用筷子，將荷叶一层一层揭开。
当最后一片荷叶被揭开。
一道金光，从那只鸡的身上，骤然炸开！
整个宴会厅，响起一片倒吸凉气的声音！
所有人都被眼前这神跡般的一幕，彻底震撼！
那只鸡，通体呈现出黄金浇筑般的灿烂色泽。
鸡皮油光鋥亮，吹弹可破。
一股比刚才浓烈十倍的肉香，轰然席捲全场！
陈麻官看著眼前这只宛若艺术品的叫花鸡，握著筷子的手，在微微颤抖。
他知道。
这道菜，在“色”与“香”上，已经封神。
接下来，是“味”。
他用筷子尖端，在金黄的鸡皮上，轻轻一划。
薄如蝉翼的鸡皮，应声而破。
露出里面雪白细腻、还在微微冒著热气的鸡肉。
他夹起一小块，送入口中。
入口。
陈麻官的身体，猛地一僵。
整个人，彻底石化。
他吃的不是一块鸡肉。
那是一口用阳光、云朵和清风凝结成的仙餚。
嫩！
极致的嫩！
嫩到仿佛失去了实体！
鸡肉在口腔里，无需咀嚼，舌尖轻轻一抿，便化开了。
化作一股滚烫、醇厚，带著荷叶清香与泥土芬芳的鲜美洪流，瞬间衝垮了他所有的感官防线。
这味道，太纯粹了。
纯粹到，他感觉自己那颗被世间百味磨得麻木的心，在这一刻，被彻底洗净。
陈麻官，缓缓闭上了眼睛。
两行滚烫的老泪，再也无法抑制，从布满皱纹的眼角滑落。
他今天，终於懂了。
什么叫返璞归真。
什么叫大道至简。
他缓缓睁眼。
看向那个从始至终都安静站在那里，仿佛一切与他无关的年轻人。
他的嘴唇，翕动了半天。
最终，只吐出了两个沙哑的，却充满了无上敬意的字。
“神……品。”
这两个字，如两道惊雷，在死寂的宴会厅里轰然炸响！
陈皮雄，陈四海，静心师太，以及台下所有潮汕厨师，听到这两个字的瞬间，全都面如死灰。
他们知道。
输了。
然而。
这，还不是结束。
陈麻官的目光，落在了那盘美得不像人间之物的【菊花鱼生】之上。
他拿起一双乾净的筷子。
夹起一小片在冰盘上盛开的“菊花”。
送入口中。
下一秒。
陈麻官那张刚刚还沉浸在感动与震撼中的老脸，表情，再一次凝固。
这一次，不再是震撼。
而是一种凡人窥见了宇宙生灭，时间起始的，极致的骇然。
他的身体，开始不受控制地剧烈颤抖。
手中的筷子，“啪嗒”一声，掉在地上。
他指著那盘鱼，嘴巴张得老大，喉咙里发出“嗬嗬”的风箱般的破响。
整个人像是被抽走了所有精气神，软软地瘫倒在椅子上。
双眼，彻底失焦。
灵魂，仿佛被这一口鱼生，生生抽离了身体。
“阿言！您怎么了？！”
旁边的几个评委，看到这一幕，全都嚇坏了，连忙冲了上去。
他们想不通。
真的想不通。
一盘看起来只是刀工绝顶的鱼生而已。
竟能让这位尝遍天下奇珍，心境早已如古井的川菜之王，失態至此？！
难道……
一个荒谬绝伦的念头，在他们心底疯狂滋生。
难道这盘鱼，比刚才那只被评为“神品”的叫花鸡，还要恐怖？
这怎么可能？！
其中一个胆子最大的评委，怀著近乎“殉道”般的好奇心。
他拿起筷子，也从那盘菊花鱼生里，夹起一小片。
带著奔赴刑场般的悲壮，送进了嘴里。
下一秒。
这位评委的身体，也猛地一僵。
他脸上的表情，与陈麻官，如出一辙。
然后，他也像被抽走了灵魂一样，软软地，瘫倒在了椅子上。
紧接著。
是第三个。
第四个。
第五个。