第38章 此子古怪,绝不接近
与马卫国那种老饕不同,孟青禾从小到大没见过什么好吃的,她的味蕾事实上可以用“稚嫩”来形容。
迎面来的香味让她难以忍受,孟青禾没有夹,而是端著碗微微仰头朝著嘴里扒拉了起来。
不像是在吃菜,更像是在吃麵条之类的东西,反正就是往嘴里嗷嗷扒拉。
正因为如此,她体验到了跟马卫国完全不同的感受。
嫩肉,花卷,土豆,三种不同的口感缠在一起。
软的、糯的、嫩的,一点不杂乱,越嚼越有滋味。
而且分两次烹入的陈醋根本吃不到酸味,那是经过高温烹过的醇香,只是提味,却不抢味,刚好压掉肉的油腻,又激得土豆的甜、酱油的鲜更突出!
蒜香融在每一口里,浓淡刚好,衬得肉香更加醇厚。
花卷吸足了所有风味,酸香、肉香、土豆香、蒜香全裹在麦香里,一口下去连面芯都浸著味儿。
咀嚼上半天,最后汤汁裹著食材滑进喉咙,酸香鲜咸熨帖著肠胃,甚至有种越吃越开胃的感觉。
只是眨眼功夫,孟青禾的碗里就空空如也。
江海剩的本来也不多,加上孟青禾的吃法太过於生猛,搞得张茂才在边上都看呆了。
“好吃?”
孟青禾不好意思的掏出手绢擦了擦嘴,“嗯,是我吃过最好吃的东西了。”
张茂才心里只觉得,多半是因为这妹子家庭条件一般,有点儿肉就觉得好吃。
就算再怎么好吃,掺和了这么多土豆花卷,它还能比全都是肉的过油肉好吃不成?
疑惑中,便听见门外的客厅里边儿传来阵阵声音。
“哎呀別抢呀,建军你干啥呢!”
“行了行了都別吃了,这啥也没了还吃啥啊?那个...志云同志,家里有馒头吗?剩的这些汤水可別浪费了。”
“等会哈,我先吃完就拿馒头去。”
张茂才不信邪的拉开一小条门缝,看到外面的场景顿时倒吸了口冷气。
冯志云正埋头狂吃碗里的菜!
冯建军则是打打闹闹的要从马丽萍的碗里抢菜,马丽萍跟条小狗一样护著碗齜牙咧嘴不给他吃!
至於那位最难伺候的大厨马卫国,不知道什么时候已经把空盘子端到了他面前。
那盘子里啥都没了,只剩下些菜汁,估计就是他刚才要馒头。
这是要拿馒头蘸著剩下的汤汁吃?
『我草,这菜真能好吃到这种程度?这会不会太离谱了?』
再看看桌上的其他菜,除了江海做的扒海参和过油肉土豆片小花卷,其余的菜几乎都没怎么太动。
尤其是张茂才最自以为傲的那盆黑肉烩菜,那可是他在一食堂的拿手好菜,里边儿的黑肉竟然都没怎么吃。
张茂才默默地把门关上,感觉备受打击。
『原来赵秉德师父说的真没错,江海这小子,太怪了!』
说他会做菜吧,顛个锅还得自己帮忙。
说他不会做菜吧,可大家又都喜欢吃!
张茂才此时看向江海的眼神,都有些迷茫,因为这一切的一切,都太怪了。
只听外面的人又聊了会儿天,总算是结束了午餐。
一家人把马卫国送到招待所后又折返回来,冯志云进门二话不说紧紧握著江海的手,“小江师傅,多亏了您啊,好在有您,今天的午餐给了我们很大的惊喜!”
说罢,又觉得哪里不对,旋即略带尷尬的转头说道,“张师傅,您也辛苦了。建军他母亲没的早,我又不太会做饭,要没有您二位我今天真是不知道该怎么办了呀。”
张茂才脸上笑嘻嘻,心里却不太舒服。
江海很礼貌的说道,“这都是应该的。”
又互相吹捧了几句,冯志云感觉有些迷糊,自从来了山西就有了这毛病,每天吃完饭不躺会儿很不得劲儿。
“这样,你们年轻人先聊著,我去躺会儿。待会儿我去单位的时候咱们一起走,你顺路去吧周矿长要的东西带回去。”
“好。”
出发前周树生安顿过来著,这次事情办妥了回来的时候要把那份签好字的文件带回来,这事儿江海清楚。
冯志云走后,屋里便是一群年轻人了。
冯建军轻鬆了许多,“江师傅,我听我爸说您是在煤矿的食堂工作?哎呀,您要是在一食堂上班,我天天都带著丽萍去吃那个小花卷。”
江海谦虚的笑著,“我这手艺去一食堂是要闹笑话的。”
张茂才:???
点我是吧?
江海忽的又想到一件事,“对了建军哥。”
既然是平辈,那这么称呼就没问题,江海现在已经学会了这套,“我那会儿听说您跟丽萍姐也准备高考?”
“是啊,现在大家都在备考,要能考上大学那可就好了。”
江海又道,“您物理学完了吗?我这妹子也想高考,今天去图书馆跟新华书店都没买著书。”
“完了啊。”冯建军立马说道,“要借书是吧?我俩现在基本上都学完了,丽萍你带她去看看需要啥书。”
孟青禾有些畏缩的看了眼江海。
“去吧。”
这才跟著马丽萍离去。
不多时,孟青禾抱著厚厚的一摞书回来,“海子哥!”
“嗬。”
“这些书我们都学完了,现在留著也没多大用,青禾妹子,你想报考哪里的大学啊?”马丽萍问道。
“我...”孟青禾支支吾吾,“我也不知道。”
“慢慢就知道了,报个自己喜欢的最好。”马丽萍以过来人的姿態说著。
以前孟青禾的確是有自己想报考的大学,但现在,她不知怎的有些犹豫。
张茂才跟这群年轻人有些年龄差距,也聊不到一块儿,打了声招呼便收拾东西自己先走了。
约莫下午两点多的样子,冯志云小憩醒来,便招呼几人一同去单位拿东西。
“海子,等我啥时候不忙也上你们矿食堂吃饭去,到时候你可得给我开小灶啊!”
“放心,你啥时候来我啥时候都能给你做,带著嫂子嗷。”
没多久,江海已经跟冯建军两口子混熟了关係,互相告別后便离开了家属大院。
因为有了冯志云,返程中江海和孟青禾坐在了后排。
这一路上,孟青禾捧著一摞书这里翻翻,那里看看,脸上的笑意藏都藏不住。
“行了,这摇摇晃晃能看出个啥?拿著回去看吧。”
“嗯。”嘴上答应著,孟青禾还是翻来翻去,最后抽出书中夹著的一张报纸在车上慢慢看著。
只是读了两句,孟青禾便被吸引了进去。
这是山西日报转载稿,上面的头篇文章是京城的经济学家发表的,名为《广开就业门路必须改变劳动管理制度》。
孟青禾兴趣盎然的往下看,现在的她对一切文字都充满了兴趣。
看到文章中提到的关於gw院批转工商局会议报告,孟青禾突然想到了什么,扭头看向靠在车窗上闭眼假寐的江海。
然后又赶紧继续往下看。
文章中还提到了本年2月份时人民日报的一篇文章,报导了粤省社员搞家庭副业年收入万元的新闻。
孟青禾的心臟剧烈跳动起来,仿佛自己接触到了某种神秘的东西。
当车子停在工商局门口时,江海下车跟著冯志云上楼取东西,孟青禾大声喊著他,“海子哥,你等会儿!”
冯志云笑笑,“我在二楼拐角,不著急,我先得上去签字盖章,你待会儿上来也不误事。”
江海点点头,有些不明白,青禾妹子不像是不懂事儿的人吶,怎么这时候叫自己。
迎面来的香味让她难以忍受,孟青禾没有夹,而是端著碗微微仰头朝著嘴里扒拉了起来。
不像是在吃菜,更像是在吃麵条之类的东西,反正就是往嘴里嗷嗷扒拉。
正因为如此,她体验到了跟马卫国完全不同的感受。
嫩肉,花卷,土豆,三种不同的口感缠在一起。
软的、糯的、嫩的,一点不杂乱,越嚼越有滋味。
而且分两次烹入的陈醋根本吃不到酸味,那是经过高温烹过的醇香,只是提味,却不抢味,刚好压掉肉的油腻,又激得土豆的甜、酱油的鲜更突出!
蒜香融在每一口里,浓淡刚好,衬得肉香更加醇厚。
花卷吸足了所有风味,酸香、肉香、土豆香、蒜香全裹在麦香里,一口下去连面芯都浸著味儿。
咀嚼上半天,最后汤汁裹著食材滑进喉咙,酸香鲜咸熨帖著肠胃,甚至有种越吃越开胃的感觉。
只是眨眼功夫,孟青禾的碗里就空空如也。
江海剩的本来也不多,加上孟青禾的吃法太过於生猛,搞得张茂才在边上都看呆了。
“好吃?”
孟青禾不好意思的掏出手绢擦了擦嘴,“嗯,是我吃过最好吃的东西了。”
张茂才心里只觉得,多半是因为这妹子家庭条件一般,有点儿肉就觉得好吃。
就算再怎么好吃,掺和了这么多土豆花卷,它还能比全都是肉的过油肉好吃不成?
疑惑中,便听见门外的客厅里边儿传来阵阵声音。
“哎呀別抢呀,建军你干啥呢!”
“行了行了都別吃了,这啥也没了还吃啥啊?那个...志云同志,家里有馒头吗?剩的这些汤水可別浪费了。”
“等会哈,我先吃完就拿馒头去。”
张茂才不信邪的拉开一小条门缝,看到外面的场景顿时倒吸了口冷气。
冯志云正埋头狂吃碗里的菜!
冯建军则是打打闹闹的要从马丽萍的碗里抢菜,马丽萍跟条小狗一样护著碗齜牙咧嘴不给他吃!
至於那位最难伺候的大厨马卫国,不知道什么时候已经把空盘子端到了他面前。
那盘子里啥都没了,只剩下些菜汁,估计就是他刚才要馒头。
这是要拿馒头蘸著剩下的汤汁吃?
『我草,这菜真能好吃到这种程度?这会不会太离谱了?』
再看看桌上的其他菜,除了江海做的扒海参和过油肉土豆片小花卷,其余的菜几乎都没怎么太动。
尤其是张茂才最自以为傲的那盆黑肉烩菜,那可是他在一食堂的拿手好菜,里边儿的黑肉竟然都没怎么吃。
张茂才默默地把门关上,感觉备受打击。
『原来赵秉德师父说的真没错,江海这小子,太怪了!』
说他会做菜吧,顛个锅还得自己帮忙。
说他不会做菜吧,可大家又都喜欢吃!
张茂才此时看向江海的眼神,都有些迷茫,因为这一切的一切,都太怪了。
只听外面的人又聊了会儿天,总算是结束了午餐。
一家人把马卫国送到招待所后又折返回来,冯志云进门二话不说紧紧握著江海的手,“小江师傅,多亏了您啊,好在有您,今天的午餐给了我们很大的惊喜!”
说罢,又觉得哪里不对,旋即略带尷尬的转头说道,“张师傅,您也辛苦了。建军他母亲没的早,我又不太会做饭,要没有您二位我今天真是不知道该怎么办了呀。”
张茂才脸上笑嘻嘻,心里却不太舒服。
江海很礼貌的说道,“这都是应该的。”
又互相吹捧了几句,冯志云感觉有些迷糊,自从来了山西就有了这毛病,每天吃完饭不躺会儿很不得劲儿。
“这样,你们年轻人先聊著,我去躺会儿。待会儿我去单位的时候咱们一起走,你顺路去吧周矿长要的东西带回去。”
“好。”
出发前周树生安顿过来著,这次事情办妥了回来的时候要把那份签好字的文件带回来,这事儿江海清楚。
冯志云走后,屋里便是一群年轻人了。
冯建军轻鬆了许多,“江师傅,我听我爸说您是在煤矿的食堂工作?哎呀,您要是在一食堂上班,我天天都带著丽萍去吃那个小花卷。”
江海谦虚的笑著,“我这手艺去一食堂是要闹笑话的。”
张茂才:???
点我是吧?
江海忽的又想到一件事,“对了建军哥。”
既然是平辈,那这么称呼就没问题,江海现在已经学会了这套,“我那会儿听说您跟丽萍姐也准备高考?”
“是啊,现在大家都在备考,要能考上大学那可就好了。”
江海又道,“您物理学完了吗?我这妹子也想高考,今天去图书馆跟新华书店都没买著书。”
“完了啊。”冯建军立马说道,“要借书是吧?我俩现在基本上都学完了,丽萍你带她去看看需要啥书。”
孟青禾有些畏缩的看了眼江海。
“去吧。”
这才跟著马丽萍离去。
不多时,孟青禾抱著厚厚的一摞书回来,“海子哥!”
“嗬。”
“这些书我们都学完了,现在留著也没多大用,青禾妹子,你想报考哪里的大学啊?”马丽萍问道。
“我...”孟青禾支支吾吾,“我也不知道。”
“慢慢就知道了,报个自己喜欢的最好。”马丽萍以过来人的姿態说著。
以前孟青禾的確是有自己想报考的大学,但现在,她不知怎的有些犹豫。
张茂才跟这群年轻人有些年龄差距,也聊不到一块儿,打了声招呼便收拾东西自己先走了。
约莫下午两点多的样子,冯志云小憩醒来,便招呼几人一同去单位拿东西。
“海子,等我啥时候不忙也上你们矿食堂吃饭去,到时候你可得给我开小灶啊!”
“放心,你啥时候来我啥时候都能给你做,带著嫂子嗷。”
没多久,江海已经跟冯建军两口子混熟了关係,互相告別后便离开了家属大院。
因为有了冯志云,返程中江海和孟青禾坐在了后排。
这一路上,孟青禾捧著一摞书这里翻翻,那里看看,脸上的笑意藏都藏不住。
“行了,这摇摇晃晃能看出个啥?拿著回去看吧。”
“嗯。”嘴上答应著,孟青禾还是翻来翻去,最后抽出书中夹著的一张报纸在车上慢慢看著。
只是读了两句,孟青禾便被吸引了进去。
这是山西日报转载稿,上面的头篇文章是京城的经济学家发表的,名为《广开就业门路必须改变劳动管理制度》。
孟青禾兴趣盎然的往下看,现在的她对一切文字都充满了兴趣。
看到文章中提到的关於gw院批转工商局会议报告,孟青禾突然想到了什么,扭头看向靠在车窗上闭眼假寐的江海。
然后又赶紧继续往下看。
文章中还提到了本年2月份时人民日报的一篇文章,报导了粤省社员搞家庭副业年收入万元的新闻。
孟青禾的心臟剧烈跳动起来,仿佛自己接触到了某种神秘的东西。
当车子停在工商局门口时,江海下车跟著冯志云上楼取东西,孟青禾大声喊著他,“海子哥,你等会儿!”
冯志云笑笑,“我在二楼拐角,不著急,我先得上去签字盖章,你待会儿上来也不误事。”
江海点点头,有些不明白,青禾妹子不像是不懂事儿的人吶,怎么这时候叫自己。