第102章 准备营业
    等到陈拾回到酒店的时候已经是晚上10点了,他们在外面逛到了现场,把星城市內的大部分景区都去了个遍。
    陈拾浑身疲惫躺在床上,心中不禁感嘆女孩子在逛街方面真的是天赋异稟。
    休息了一会儿后。
    陈拾这才开始查看系统给的菜谱。
    “家常级:【辣椒炒肉】”
    “作为国民级別的下饭菜,五花肉与螺丝椒猛火爆炒,鑊气十足,体现家常湘味精髓。”
    “家常级:【腐包鸭块】”
    “腐包鸭块是湖南传统素食湘菜,属素斋菜品类,主料为油皮、豆腐乾、玉兰片和香菇(干),採用包裹蒸工艺製作而成。菜品外形似鸭块,表皮起皱,中间呈淡红色,周边点缀碧绿油菜心,质地柔软,咸鲜味突出。”
    “招牌级:【口味虾】”
    “口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是hun省传统名菜,由20世纪90年代兴起於星城夜市,属湘菜系。”
    “秘传级:【毛氏红烧肉】”
    “毛氏红烧肉,又名毛家红烧肉,是湘菜系传统名菜,以五花肉、白糖、料酒为主要食材,2018年还入选湘省的十大经典名菜。”
    “系统,我的剁椒鱼头和永州血鸭可以加上去吗?”陈拾突然想到自己还会两道湘菜0
    【菜品可以由宿主自由决定,但无权定价。】
    “好的,那把我的剁椒鱼头和永州血鸭加上去。”陈拾思索片刻,这次有一个任务与荤菜有关,多两道荤菜成功的机率也更大。
    接著陈拾又拿起手机,打开地图软体。
    “天玉山桐林村?”陈拾低声自语,手指在手机地图上滑动。
    很快便在地图上找到了相应位置,离市区大概二三十十公里,不过好在那边有一个寺庙,应该不缺香客。
    【此次任务较为偏僻,需要花费1点任务点使用食材服务吗?】
    “什么是食材服务?”陈拾问道。
    【花费后,宿主的营业时间內將会安排人专门负责供应食材,只需要提供菜单即可】
    “买,不就一个任务点。”陈拾財大气粗的购买了服务,这可以省了多少事,还不需要担心食材品质。
    最麻烦的食材搞定之后,陈拾在他们四人的食堂群內发送了明天的工作地点后,就准备去洗澡睡觉。
    一夜无话。
    翌日清晨,四人带著简单的行李,踏上了前往天玉山桐林村的旅程。
    离开星城市区,道路逐渐变得蜿蜒,两侧的景色也从高楼大厦变成了鬱鬱葱葱的山林。
    空气中瀰漫著草木的清新气息,与城市的喧囂判若两个世界。
    车子沿著盘山路向上,最终在半山腰一个相对平坦、有些烟火气的小村落停下。
    村口一块饱经风霜的石碑上刻著“桐林村”三个字,村子不大,依山而建,青石板路蜿蜒向上,两旁是些老旧的木屋和新建的农家乐、民宿。
    抬头望去,山顶隱约可见飞檐斗拱、黄墙金瓦的宏伟建筑群,裊裊香菸飘散在空气中,那便是天玉寺。
    “74號——74號——”陈拾拿著手机导航,在村里转悠。
    最终,他们在靠近村尾、离上山石阶不远的地方,找到了一栋看起来有些年头但结构完好的两层木楼。
    门牌上赫然写著“桐林村74號”。木楼前有一小块空地,门口掛著“旺铺招租”的褪色红纸,显然空置了一段时间。
    “就是这里了!”陈艺欢呼一声,率先跑过去。
    推开门,一股淡淡的木头味道扑面而来。
    一楼空间开阔,层高足够,经过系统改造后,內部已经焕然一新,厨房用品也是一应俱全。
    边上还有一个木质楼梯,可以上到二楼,二楼则是几个房间,可以做休息或储物用。
    后门出去还有一小块平地和一个简陋的棚子,还有一个小水池,可以用来处理食材。
    陈拾站在焕然一新的厨房中央,深吸了一口带著山林草木清香的空气。
    系统改造后的厨房同样是开放式厨房,並且將现代化的厨具与传统木屋的框架奇妙地融合在一起,灶台、案板、冷藏柜一应俱全,锅碗瓢盆在熹微的晨光中闪著冷冽的光。
    “哥,这地方真不错!空气太好了!”陈艺的声音从门口传来,她正踮著脚四处张望。
    林晓和王悦也进来了,两人放下简单的行李,立刻开始熟悉环境。
    “是啊,就是不知道客人多不多。”王悦有些忐忑地看著通往山顶寺庙的蜿蜒石阶,“这里好像游客和香客白天多,晚上都下山了吧?”
    “放心吧,老板的厨艺这么好,肯定会留下不少人。”林晓对陈拾的厨艺非常有信心。
    “你们先把行李放到楼上吧,楼上有四间房间,都可以住人,你们各自挑一间住下。”陈拾伸手指了一下楼梯说道。
    “好的。”
    林晓和王悦提起行李箱往楼上走去。
    隨后,陈拾又在脑海中意念沟通系统:“系统,提交今日所需食材清单:所有菜单所需主料、辅料、调味料,按预估50人份准备。”
    【叮!食材清单已接收。系统食材服务已启动,所需新鲜食材將於下午2点前送达到门口。请宿主確保接收。】
    时间在忙碌中飞快流逝。
    上午,四人合力將店铺从內到外打扫得一尘不染,桌椅摆放整齐。
    林晓和王悦將厨房的碗碟都扔进洗碗机里清洗消毒了一遍,又熟悉了每一件工具的位置。
    陈拾则仔细检查了水电煤气,確认一切运转正常。
    下午两点,一辆没有任何標识的小型冷藏厢式货车准时停在了门前狭窄的路边。
    一个穿著普通工装、沉默寡言的中年男人下车,核对了一下陈拾的身份,便迅速而高效地从车上搬下一个个標註清晰的泡沫保温箱和食材袋,整齐地码放在门口箱子一打开,陈拾眼睛就亮了。
    鱼头鲜活,眼球清亮;麻鸭处理得乾乾净净;小龙虾只只生猛,挥舞著大螯;五花肉肥瘦层次分明,红白相间;螺丝椒翠绿饱满;连製作腐包鸭块所需的油皮、豆腐乾、玉兰片、香菇干都品质上乘,散发著自然的香气。
    所有食材都透著一个字:鲜!系统提供的食材服务,果然物超所值。
    “林晓,王悦,开工!准备备菜!”陈拾精神一振,挽起袖子。
    “是,老板!”
    厨房里瞬间热闹起来。
    林晓负责处理最考验刀工和细致的活,给麻鸭斩“梳子块”,给五花肉切均匀的方块,处理鱼头剔除腥物。
    她的动作精准利落,砧板上响起密集而富有节奏的“篤篤”声。
    王悦和陈艺俩人则负责清洗蔬菜、处理小龙虾、泡发香菇玉兰片等辅料。
    陈拾调製各种核心的醃料、酱汁,並开始炒制晚上要用到的剁椒酱和口味虾的秘制香料底料。
    阳光透过木窗欞,在忙碌的身影和光洁的灶台上投下斑驳的光影。
    下午的山村寧静祥和,只有厨房里锅碗瓢盆的碰撞声、水流的哗哗声、食材处理的声响以及偶尔的交谈声。


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