第115章 韭菜炒虾皮
宋小秋知道虾皮,却没吃过韭菜炒虾皮。
於是陆明桂就决定今天不下地干活,等会自己动手炒。
打发了闺女,她重新回了房间,进了白房子里。
先是把几个货架排放好,五个货架,一边放了三个,另一边放了两个。
又將所有的东西摆放整齐。
货架都是四层高,陆明桂暂时只用到了下面三层。
成袋的米麵放在最下面,然后是桶装的油和酱油,醋这些,放在第二层。
至於小袋子装的盐,糖,鸡精都放在第三层。
另一边货架上放著买来的鲜货,香蕉,猪肉等,还有那个半个没捨得吃的哈密瓜。
还有今天没来得及卖的一篓子野芹菜,一篮子金针菜,至於蒲公英就不打算卖了,留著自家吃。
这么一整理,也不过用了两个货架。
原本显得乱糟糟乌泱泱的白房子里面整洁起来。
而且还显得空旷了不少,还能装很多东西。
最后,陆明桂又將之前的空筐子都拿了出来,到时候要还给大哥他们。
实在不行,就雇一辆牛车给他们送回去。
至於今天拿回来的剩饭,大白天她是绝对不敢拿去餵鸡的。
就那白花花的大米饭,还有大半个肉圆子,给人家看见了,真是离死路不远了。
等忙完这一切,她才出了白房子,准备做饭去。
宋小秋已经割好了韭菜,正在细细的摘菜。
陆明桂先去把虾皮洗了洗,放在一旁。
原本想著这一袋虾皮分两次或三次炒的,最后想了想还是全炒了。
现在家里吃饭的人多,还有几个壮劳力在砌墙,得让人吃饱。
等小秋把韭菜洗净切段,陆明桂就烧火开始炒菜。
其实韭菜炒虾皮最是简单。
锅热倒油,油热后,將虾皮倒进去翻炒一会,再倒入切好的韭菜就行。
若是讲究一些,就先炒韭菜梗,等炒软了再加韭菜叶,出锅前放盐就行。
这回,陆明桂没有再放鸡精,韭菜炒虾皮本就够鲜了,没必要放。
將韭菜虾皮盛了两盆,想到宋小冬晌午不回来吃饭,又留了一碗给他。
再烧个菠菜鸡蛋汤,凉拌了一碗婆婆丁。
这就是晌午的饭菜。
那道韭菜炒虾皮自然是博得了眾人青睞。
与此同时,宋小冬带著赵元兄弟俩进了山。
第一次没有大人带著进山,他也没敢朝別的地方去,就沿著上回和他娘走过的山路,一路朝前去。
身上照例背著他爹的那把弓。
虽然这弓现在起不到太大作用,可背著弓心里就不慌。
赵元跟在他身后,伸手比了一下:“小冬叔,我咋感觉你长高了不少?”
他比宋小冬小两岁,从前两人却是差不多高,如今一看,自己足足矮了他一个头。
宋小冬同样抬手比划了一下:“唔,我娘说我该拔高了。”
“我爹就很高,今后我也能长得高。”
现在家里吃的好,因此一下子就开始窜个子了。
三个人说说笑笑的,很快就到了上回採到羊肚菌的地方。
“看看这附近有没有羊肚菌。”
宋小冬知道两人没少往山里跑,但还是叮嘱:“注意脚下,別踩烂了羊肚菌,也別把自己摔了。”
“手里棍子记得勤动动,防止那草里有长虫。”
两个人都连声答应,各自分散开去采菌子。
除了上回陆明桂发现的一片羊肚菌外,宋小冬又找到了一片。
三个人手脚麻利,忙个不停。
除了中间饿了啃饼子的时候,几乎没咋歇息过。
等过了晌午,又忙了一会,见天色慢慢暗下来,宋小冬就招呼两人回村。
山里的天黑的早,不能待得太晚。
三个人收穫都不少,皆是背著满满的背篓。
除了羊肚菌,还露出了別的野菜来。
像这样半大小子挖野菜补贴家里的,村里倒真没人在意。
就算是不挖野菜,也少不得下河抓鱼,上树掏鸟窝。
等把背篓背到宋家,陆明桂急忙迎了出来,看看三人都是笑盈盈的,便也放了心。
她接过背篓,將野菜都倒在院子里,这样一看,种类还真不少。
就是乱糟糟的。
像她自己,习惯按野菜的种类放整齐。
小子们就不一样了,见到什么挖什么,好几种野菜都混在了一起。
什么蒲公英,苦菜,马齿莧,还有野莧菜的,甚至还有一把枸杞芽。
赵元一见陆明桂整理野菜,赶忙上前去帮忙。
“陆阿奶,是不是我们放的太乱了?”
“赵兴,快来一起拣菜!”
陆明桂也没客气,教他们把野菜分別放好,顺手还要去掉烂叶子和多余的泥土。
她自己也没閒著。
刚忙活完,天色已经彻底黑了下来。
孟川过来同她说话:“陆婶子,天晚了,活就乾的这里,咱就先回去了。”
陆明桂看著已经一尺来高的墙,点了点头:“今儿个辛苦。”
几个工匠收拾了傢伙什就走,与赶来的陆文礼一家错身而过,互相点了点头。
陆永康惊奇问道:“姑家里砌墙了?”
“这么高了,砌了有两天了吧?”
陆明桂在院里听见他声音,就急忙走出来,果然见大哥,二哥,还有侄子陆永康都来了,牛车上还放著几筐野菜。
她高兴的很:“大哥,二哥来了?”
“快些进来!”
又埋怨:“怎么不早些来?天黑了不好赶路!”
“小冬,你舅舅们来了,快烧点水去。”
“小秋,再添一个菜!也別煮饭了,做麵条吃!”
宋小秋正在灶房忙著呢,闻言也欢喜跑过来唤了舅舅和表哥。
然后又回灶间忙去。
陆明桂还想说什么,她大哥却道:“別著急忙慌的,咱又不是来蹭饭的。”
“你快看看谁来了?”
他让出身子,一个二十多岁的小伙子就走了出来,朝陆明桂行礼,喊了一声:“姑!”
“是永岩?”陆明桂还以为自己眼花,又细细看过去,不是大哥的小儿子陆永岩又是谁?
陆永岩是个长相老实却极其聪明的孩子,十几岁的时候就去了保定府做工。
甚至娶妻生子都在保定府。
姑侄俩也是好久没见。
“永岩,你不是在保定府?怎么这时候回来了?”
这不年不节的,还真是有些奇怪。
陆文礼提醒道:“小妹,先进去再说吧!”
陆明桂一拍手,懊恼说道:“瞧我,看见永岩一高兴,竟然在大门口就絮叨上了。”
“走走走,快些进家去。”
於是陆明桂就决定今天不下地干活,等会自己动手炒。
打发了闺女,她重新回了房间,进了白房子里。
先是把几个货架排放好,五个货架,一边放了三个,另一边放了两个。
又將所有的东西摆放整齐。
货架都是四层高,陆明桂暂时只用到了下面三层。
成袋的米麵放在最下面,然后是桶装的油和酱油,醋这些,放在第二层。
至於小袋子装的盐,糖,鸡精都放在第三层。
另一边货架上放著买来的鲜货,香蕉,猪肉等,还有那个半个没捨得吃的哈密瓜。
还有今天没来得及卖的一篓子野芹菜,一篮子金针菜,至於蒲公英就不打算卖了,留著自家吃。
这么一整理,也不过用了两个货架。
原本显得乱糟糟乌泱泱的白房子里面整洁起来。
而且还显得空旷了不少,还能装很多东西。
最后,陆明桂又將之前的空筐子都拿了出来,到时候要还给大哥他们。
实在不行,就雇一辆牛车给他们送回去。
至於今天拿回来的剩饭,大白天她是绝对不敢拿去餵鸡的。
就那白花花的大米饭,还有大半个肉圆子,给人家看见了,真是离死路不远了。
等忙完这一切,她才出了白房子,准备做饭去。
宋小秋已经割好了韭菜,正在细细的摘菜。
陆明桂先去把虾皮洗了洗,放在一旁。
原本想著这一袋虾皮分两次或三次炒的,最后想了想还是全炒了。
现在家里吃饭的人多,还有几个壮劳力在砌墙,得让人吃饱。
等小秋把韭菜洗净切段,陆明桂就烧火开始炒菜。
其实韭菜炒虾皮最是简单。
锅热倒油,油热后,將虾皮倒进去翻炒一会,再倒入切好的韭菜就行。
若是讲究一些,就先炒韭菜梗,等炒软了再加韭菜叶,出锅前放盐就行。
这回,陆明桂没有再放鸡精,韭菜炒虾皮本就够鲜了,没必要放。
將韭菜虾皮盛了两盆,想到宋小冬晌午不回来吃饭,又留了一碗给他。
再烧个菠菜鸡蛋汤,凉拌了一碗婆婆丁。
这就是晌午的饭菜。
那道韭菜炒虾皮自然是博得了眾人青睞。
与此同时,宋小冬带著赵元兄弟俩进了山。
第一次没有大人带著进山,他也没敢朝別的地方去,就沿著上回和他娘走过的山路,一路朝前去。
身上照例背著他爹的那把弓。
虽然这弓现在起不到太大作用,可背著弓心里就不慌。
赵元跟在他身后,伸手比了一下:“小冬叔,我咋感觉你长高了不少?”
他比宋小冬小两岁,从前两人却是差不多高,如今一看,自己足足矮了他一个头。
宋小冬同样抬手比划了一下:“唔,我娘说我该拔高了。”
“我爹就很高,今后我也能长得高。”
现在家里吃的好,因此一下子就开始窜个子了。
三个人说说笑笑的,很快就到了上回採到羊肚菌的地方。
“看看这附近有没有羊肚菌。”
宋小冬知道两人没少往山里跑,但还是叮嘱:“注意脚下,別踩烂了羊肚菌,也別把自己摔了。”
“手里棍子记得勤动动,防止那草里有长虫。”
两个人都连声答应,各自分散开去采菌子。
除了上回陆明桂发现的一片羊肚菌外,宋小冬又找到了一片。
三个人手脚麻利,忙个不停。
除了中间饿了啃饼子的时候,几乎没咋歇息过。
等过了晌午,又忙了一会,见天色慢慢暗下来,宋小冬就招呼两人回村。
山里的天黑的早,不能待得太晚。
三个人收穫都不少,皆是背著满满的背篓。
除了羊肚菌,还露出了別的野菜来。
像这样半大小子挖野菜补贴家里的,村里倒真没人在意。
就算是不挖野菜,也少不得下河抓鱼,上树掏鸟窝。
等把背篓背到宋家,陆明桂急忙迎了出来,看看三人都是笑盈盈的,便也放了心。
她接过背篓,將野菜都倒在院子里,这样一看,种类还真不少。
就是乱糟糟的。
像她自己,习惯按野菜的种类放整齐。
小子们就不一样了,见到什么挖什么,好几种野菜都混在了一起。
什么蒲公英,苦菜,马齿莧,还有野莧菜的,甚至还有一把枸杞芽。
赵元一见陆明桂整理野菜,赶忙上前去帮忙。
“陆阿奶,是不是我们放的太乱了?”
“赵兴,快来一起拣菜!”
陆明桂也没客气,教他们把野菜分別放好,顺手还要去掉烂叶子和多余的泥土。
她自己也没閒著。
刚忙活完,天色已经彻底黑了下来。
孟川过来同她说话:“陆婶子,天晚了,活就乾的这里,咱就先回去了。”
陆明桂看著已经一尺来高的墙,点了点头:“今儿个辛苦。”
几个工匠收拾了傢伙什就走,与赶来的陆文礼一家错身而过,互相点了点头。
陆永康惊奇问道:“姑家里砌墙了?”
“这么高了,砌了有两天了吧?”
陆明桂在院里听见他声音,就急忙走出来,果然见大哥,二哥,还有侄子陆永康都来了,牛车上还放著几筐野菜。
她高兴的很:“大哥,二哥来了?”
“快些进来!”
又埋怨:“怎么不早些来?天黑了不好赶路!”
“小冬,你舅舅们来了,快烧点水去。”
“小秋,再添一个菜!也別煮饭了,做麵条吃!”
宋小秋正在灶房忙著呢,闻言也欢喜跑过来唤了舅舅和表哥。
然后又回灶间忙去。
陆明桂还想说什么,她大哥却道:“別著急忙慌的,咱又不是来蹭饭的。”
“你快看看谁来了?”
他让出身子,一个二十多岁的小伙子就走了出来,朝陆明桂行礼,喊了一声:“姑!”
“是永岩?”陆明桂还以为自己眼花,又细细看过去,不是大哥的小儿子陆永岩又是谁?
陆永岩是个长相老实却极其聪明的孩子,十几岁的时候就去了保定府做工。
甚至娶妻生子都在保定府。
姑侄俩也是好久没见。
“永岩,你不是在保定府?怎么这时候回来了?”
这不年不节的,还真是有些奇怪。
陆文礼提醒道:“小妹,先进去再说吧!”
陆明桂一拍手,懊恼说道:“瞧我,看见永岩一高兴,竟然在大门口就絮叨上了。”
“走走走,快些进家去。”