第64章 什么事情，儘管说
这时候的洪智已经语无伦次了。
没想到啊，真的没想到。
刘渊还是一个美食家。
就这份手艺，元阳城內的那些大厨都没法比，在永康县完全无敌了。
要是刘渊开个酒楼，那还有其他人什么事儿？
弘治也不管了，先吃饱了再说，有什么疑问等会儿再问。
所以洪智自从將筷子拿起来之后就没有放下去，不停地吃，不停地吃。
边吃边在讚扬著刘渊的手艺，虽然在说话，但是嘴角却在往外吐著鱼刺。
哪里还有一个掌柜的从容。
“掌柜的，多吃点，大老远来了，饿著肚子回去，那可不行。”
刘渊嘿嘿一笑，就看著洪智吃，先把你吃好了，接下来，可就是我的主场了。
你知道的，都要给我说出来。
洪智也觉得自己有些失態，这个吃相有些太难看了，就像是自己很多年没有吃过饭似的。
尬尷的笑笑，开始和刘渊一边聊天，一边吃饭。
洪智也是开门见山。
“刘兄弟，说实话，你刚刚放在饭菜里面的是什么东西？”
刘渊嘿嘿一笑，切入正题了？这正是我想要的。
“盐。”
刘渊没有任何的迟疑就回答了。
“不可能？”
“怎么可能有那么细腻的盐，而且一点异味都没有。”
洪智无比的震惊，要是这东西真的是盐，那还得了啊。
可是转念一想，不对啊，盐不可能这么细腻洁白。
“刘兄弟，这？”
洪智目光盯著刘渊，就等著刘渊慢慢的解释。
“错不了，確实是盐，不过这样的盐製作起来有些麻烦，我也是花了一番功夫才做出来。”
“这种盐的特点就是细腻，洁白，没有异味，没有杂质。”
洪智听完之后眼珠子瞪的比之前更大了。
先是不可思议，接著又是恍然大悟的神色。
因为他每餐都吃盐啊，而且吃的是稍微好一些的盐，都有浓浓的苦涩味，甚至是吃出来小石子。
更別说小老百姓吃得最差的盐了。
盐的价格很贵，所以老百姓吃盐都很省，一年到头也吃了多少。
盐的价格是官府直接定价的，这个即便是经营盐铺的老板都没办法改变。
但是老百姓吃盐除了县丞官府指定的盐铺购买之外还有一个渠道，那就是私盐。
私盐不用上缴昂贵的盐税，所以价格想多较低，但是官府也在严厉打击私盐的流通。
以前的时候，私盐在市面上几乎见不到。
但是近几年以来，战乱不断，朝廷將所有的精力都放在了应对战事上，所以官府对私盐得打击力度有所减弱。
这反而导致现在的市面上出现了大量的私盐。
不过虽然很多，却也都是偷偷摸摸地在卖，没有人明面上做私盐生意。
相比於官盐来说，私盐的价格是便宜一些，但是製作工艺更加的简单，质量也得不到保障。
大多数都是地下的滷水结晶，但是技术有限，根本不能將里面的霉菌和杂质去除。
甚至有的因为食盐毒素含量太高，长期使用导致死亡。
“刘兄弟，为兄对你又重新认识了一次，真是没想到啊，你居然还有这样的手段。”
洪智放下筷子站起来，重重地对刘渊鞠躬行礼。
洪智为什么说重新认识了刘渊？
为什么要鞠躬行礼？
这时候他对刘渊的佩服是发自內心的真心实意，再也不是因为夫人的关係了。
何况刘渊能够做出来这样的盐，这是神乎其技，怎么能不让他心生敬佩。
“掌柜得太客气了，等会儿给掌柜的装上一些，带回去做菜吃。”
“什么？我带点回去做菜？”
“不不不，使不得……使不得……。”
洪智听见刘渊要送他精盐，顿时头摇的拨浪鼓一样。
这东西多珍贵他能不知道嘛？
岂能是说送人就能送人的？
刘渊不过是客套话而已，自己要是真的收，反倒是为难刘渊。
“哈哈……掌柜的，不用有任何的顾虑，我说送就送。”
“何况我还要向掌柜地打听一件事情呢。”
“刘兄弟，不要客气，儘管说。”
洪智坐下以后，等著刘渊的问题。
“掌柜的，你看我这准备做点盐铁的生意，就想打听一下永康县內食盐的情况，官盐，私盐，我都想知道。”
刘渊也不废话，给你做饭，给你展示自己提炼的精盐为的是什么？
就是为了打听这些啊。
不做生意，自己怎么做大做强。
洪智还以为什么小事情呢，可是刘渊说是要知道整个永康县的盐產业的布局，洪智都被嚇傻了。
这是什么样的野心啊。
“刘兄弟，听你这个口气，你是要？”
也不怪洪智的反应这么强烈，毕竟做私盐买卖那是杀头的大罪。
虽然因为战爭的缘故，朝廷对盐的管控出现了鬆懈，但是一旦抓住了，那就是九族消消乐。
为什么呢？
因为从朝廷的角度来说，战爭需要钱，而盐铁是朝廷主要的税收来源，朝廷层面加大了打击私盐的力度。
但是因为战爭，因为老百姓食不果腹，很多人没饭吃，就冒险去贩卖私盐，实际上朝廷的管控没有放鬆，反倒是加强了，只不过是管控的难度加大了。
给人们造成了一种因为战爭而导致盐管控减弱的错觉。
所以做这种买卖的都是走投无路之人。
刘渊现在有县令夫人的庇护，完全没必要冒险做私盐买卖啊。
刘渊看出来洪智的担忧，嘿嘿一笑。
给他上了一道保险锁。
刘渊之前想的也是好好打猎，慢慢的发展，可是谁叫他发现了岩岩和赤铁矿呢？
巨大的利益就在自己面前，放弃？
那就不是刘渊了。
富贵险种中求，指望老老实实地发家致富，那几乎没可能。
何况雍州本来就是边关，再往西北，整个甘凉道都是战场，一旦边关被攻破。
北漠的那些野蛮人就会长驱直入，越过雍州，直抵陕州，甚至是中原。
自己要是没有足够的財力，怎么在以后面对更大的危机。
要是目光短浅，看不到以后的危机，那迟早要死。
大周朝廷每年都在抓壮丁，为什么，肯定是前线的战况不容乐观。
现在还能过，但是北漠来了，怎么死都不知道。
所以他能不为自己做点准备嘛？
没想到啊，真的没想到。
刘渊还是一个美食家。
就这份手艺，元阳城內的那些大厨都没法比，在永康县完全无敌了。
要是刘渊开个酒楼，那还有其他人什么事儿？
弘治也不管了，先吃饱了再说，有什么疑问等会儿再问。
所以洪智自从將筷子拿起来之后就没有放下去，不停地吃，不停地吃。
边吃边在讚扬著刘渊的手艺，虽然在说话，但是嘴角却在往外吐著鱼刺。
哪里还有一个掌柜的从容。
“掌柜的，多吃点，大老远来了，饿著肚子回去，那可不行。”
刘渊嘿嘿一笑，就看著洪智吃，先把你吃好了，接下来，可就是我的主场了。
你知道的，都要给我说出来。
洪智也觉得自己有些失態，这个吃相有些太难看了，就像是自己很多年没有吃过饭似的。
尬尷的笑笑，开始和刘渊一边聊天，一边吃饭。
洪智也是开门见山。
“刘兄弟，说实话，你刚刚放在饭菜里面的是什么东西？”
刘渊嘿嘿一笑，切入正题了？这正是我想要的。
“盐。”
刘渊没有任何的迟疑就回答了。
“不可能？”
“怎么可能有那么细腻的盐，而且一点异味都没有。”
洪智无比的震惊，要是这东西真的是盐，那还得了啊。
可是转念一想，不对啊，盐不可能这么细腻洁白。
“刘兄弟，这？”
洪智目光盯著刘渊，就等著刘渊慢慢的解释。
“错不了，確实是盐，不过这样的盐製作起来有些麻烦，我也是花了一番功夫才做出来。”
“这种盐的特点就是细腻，洁白，没有异味，没有杂质。”
洪智听完之后眼珠子瞪的比之前更大了。
先是不可思议，接著又是恍然大悟的神色。
因为他每餐都吃盐啊，而且吃的是稍微好一些的盐，都有浓浓的苦涩味，甚至是吃出来小石子。
更別说小老百姓吃得最差的盐了。
盐的价格很贵，所以老百姓吃盐都很省，一年到头也吃了多少。
盐的价格是官府直接定价的，这个即便是经营盐铺的老板都没办法改变。
但是老百姓吃盐除了县丞官府指定的盐铺购买之外还有一个渠道，那就是私盐。
私盐不用上缴昂贵的盐税，所以价格想多较低，但是官府也在严厉打击私盐的流通。
以前的时候，私盐在市面上几乎见不到。
但是近几年以来，战乱不断，朝廷將所有的精力都放在了应对战事上，所以官府对私盐得打击力度有所减弱。
这反而导致现在的市面上出现了大量的私盐。
不过虽然很多，却也都是偷偷摸摸地在卖，没有人明面上做私盐生意。
相比於官盐来说，私盐的价格是便宜一些，但是製作工艺更加的简单，质量也得不到保障。
大多数都是地下的滷水结晶，但是技术有限，根本不能將里面的霉菌和杂质去除。
甚至有的因为食盐毒素含量太高，长期使用导致死亡。
“刘兄弟，为兄对你又重新认识了一次，真是没想到啊，你居然还有这样的手段。”
洪智放下筷子站起来，重重地对刘渊鞠躬行礼。
洪智为什么说重新认识了刘渊？
为什么要鞠躬行礼？
这时候他对刘渊的佩服是发自內心的真心实意，再也不是因为夫人的关係了。
何况刘渊能够做出来这样的盐，这是神乎其技，怎么能不让他心生敬佩。
“掌柜得太客气了，等会儿给掌柜的装上一些，带回去做菜吃。”
“什么？我带点回去做菜？”
“不不不，使不得……使不得……。”
洪智听见刘渊要送他精盐，顿时头摇的拨浪鼓一样。
这东西多珍贵他能不知道嘛？
岂能是说送人就能送人的？
刘渊不过是客套话而已，自己要是真的收，反倒是为难刘渊。
“哈哈……掌柜的，不用有任何的顾虑，我说送就送。”
“何况我还要向掌柜地打听一件事情呢。”
“刘兄弟，不要客气，儘管说。”
洪智坐下以后，等著刘渊的问题。
“掌柜的，你看我这准备做点盐铁的生意，就想打听一下永康县內食盐的情况，官盐，私盐，我都想知道。”
刘渊也不废话，给你做饭，给你展示自己提炼的精盐为的是什么？
就是为了打听这些啊。
不做生意，自己怎么做大做强。
洪智还以为什么小事情呢，可是刘渊说是要知道整个永康县的盐產业的布局，洪智都被嚇傻了。
这是什么样的野心啊。
“刘兄弟，听你这个口气，你是要？”
也不怪洪智的反应这么强烈，毕竟做私盐买卖那是杀头的大罪。
虽然因为战爭的缘故，朝廷对盐的管控出现了鬆懈，但是一旦抓住了，那就是九族消消乐。
为什么呢？
因为从朝廷的角度来说，战爭需要钱，而盐铁是朝廷主要的税收来源，朝廷层面加大了打击私盐的力度。
但是因为战爭，因为老百姓食不果腹，很多人没饭吃，就冒险去贩卖私盐，实际上朝廷的管控没有放鬆，反倒是加强了，只不过是管控的难度加大了。
给人们造成了一种因为战爭而导致盐管控减弱的错觉。
所以做这种买卖的都是走投无路之人。
刘渊现在有县令夫人的庇护，完全没必要冒险做私盐买卖啊。
刘渊看出来洪智的担忧，嘿嘿一笑。
给他上了一道保险锁。
刘渊之前想的也是好好打猎，慢慢的发展，可是谁叫他发现了岩岩和赤铁矿呢？
巨大的利益就在自己面前，放弃？
那就不是刘渊了。
富贵险种中求，指望老老实实地发家致富，那几乎没可能。
何况雍州本来就是边关，再往西北，整个甘凉道都是战场，一旦边关被攻破。
北漠的那些野蛮人就会长驱直入，越过雍州，直抵陕州，甚至是中原。
自己要是没有足够的財力，怎么在以后面对更大的危机。
要是目光短浅，看不到以后的危机，那迟早要死。
大周朝廷每年都在抓壮丁，为什么，肯定是前线的战况不容乐观。
现在还能过，但是北漠来了，怎么死都不知道。
所以他能不为自己做点准备嘛？