第42章 吃肉
他抬头看了看墙上用粉笔写著菜单的小黑板。
和上次来时差不多，野味菜有好几种。
红烧野猪肉（小盘八毛，大盘一块五），炒狍子肉（一块），清燉山鸡（一块二），干煸柳蒿芽（三毛），榛蘑土豆片（四毛）。
这些閆解成都想给打包，然后收回储物空间慢慢吃，但是他知道这不现实。
他舔了舔嘴唇，肚子里叫得更欢了。
“一个炒狍子肉，一个干煸柳蒿芽，再来两碗高粱米饭。”
他没怎么犹豫，直接叫了俩菜，一荤一素。
服务员大姐在本子上划拉两下。
“一块四毛，四两粮票。”
閆解成从口袋里掏出钱和粮票。
粮票是全国通用的，他身上还有一些。付了钱，大姐朝后面喊了一嗓子。
“一个炒狍子，一个柳蒿芽两碗高粱米饭。”
等菜的时候，他观察著店里的人。邻桌是三个林业工人模样的汉子，正就著一大盘油光光的红烧野猪肉，大口扒著高粱米饭。肉香和酱香味直往他鼻子里钻。
“听说了没？达赖沟那边前阵子出事了。”
一个脸上有疤的汉子说，声音不低。
“啥事？”
另一个问。
“听说是有个学徒放树，树倒歪了，差点砸著人。后来好像有人给救了，还受了伤。”
疤脸汉子扒了口饭。
“场里处理了，罚了款，还通报了。”
“嘖，这些生瓜蛋子，就是毛躁。”
第三个汉子摇头。
“伐木这活儿，是能大意的？得亏没出人命。”
“听说救人的是个下来体验生活的大学生？还挺有种。”
“大学生？细皮嫩肉的，敢往倒木底下冲？”
“那谁知道，反正场里是这么通报的，还给了奖励。”
閆解成低下头，这是夸自己呢还是笑话自己呢？
就当他们夸自己吧。
而且就这么没有保密意识吗？
自己这才出院，消息就满天飞了？幸亏他们不知道是自己。
这些东北老爷们確实能八，佩服佩服。
通报表扬看来是下发到位了，连饭店里吃饭的工人都听说了。
他没觉得骄傲，反而有点不自在。
他救那个学徒，是本能反应，没想过要什么表扬奖励。
现在被当成事跡传开，总感觉哪里怪怪的。
好在菜很快上来了。
炒狍子肉装在一个粗瓷盘里，肉片切得薄厚均匀，配著青椒丝和葱段，油汪汪的，散发著浓郁的酱香和肉香。
干煸柳蒿芽是深绿色的一小盘，这个柳蒿芽应该是夏天晒的菜乾，冬天泡发一下就能吃。
干辣椒和蒜末炒得焦香，野菜特有的清苦味被油脂激发出来，闻著就开胃。
两碗高粱米饭是用海碗装的，冒著腾腾的热气。
米粒呈暗红色，颗粒分明，看著就有胃口。
閆解成拿起筷子，先夹了一筷子狍子肉送进嘴里。
肉片嫩滑，带著野物特有的紧实纤维感，酱汁咸香浓郁，微微带点甜，完全渗透进了肉里。
嚼著嚼著，香气和肉汁在嘴里爆开，瞬间激活了被病號饭压抑的味蕾。
他又夹了一筷子柳蒿芽。
野菜被煸得微微发皱，入口先是干辣椒的焦香和蒜香，接著是野菜本身那股独特的清香，嚼起来很有韧劲，清爽解腻。
就著菜，他扒了一大口高粱米饭。
高粱米饭都米粒有些粗糙，但吃著很香。
热乎乎的米饭下肚，胃里立刻充实起来。
他吃得很快，但不算狼吞虎咽。
每一口都仔细咀嚼，感受著食物带来的满足感。
在医院那些天，医生让他清淡饮食，但精神上，他想吃肉，都快要想疯了。
一盘炒狍子肉，一盘柳蒿芽，两碗高粱米饭，被他吃得乾乾净净，连盘底的油汁都用最后一点米饭擦乾净了。
俗称舔盘子。
放下碗筷，他靠在椅背上，满足地舒了口气。
闻著隔壁大哥的烟味，閆解成觉得现在抽一根应该更有感觉。
想和隔壁大哥要一根烟，想想还是算了，都不熟悉，多不好意思。
胃里有了食，后背因为久坐微微发酸，但浑身上下特別舒爽。
等自己离开这里的时候，一定要偷偷的多打包一些饭菜，就刚才这俩菜，能让老閆吃哭了。
閆解成没有忘记，今年下半年开始日子就难过了。
也不知道閆埠贵准备了多少东西。
付帐离开饭店时，他脚步都有些发沉，自己好像吃得太饱了。
閆解成这次来到了加格达奇最大的供销社，门面比饭店气派些，门口掛著保障供给的红色標语。
推门进去，里面光线稍暗，货架是木质的，上面摆著各类商品。
暖水瓶，搪瓷盆，肥皂，火柴，布匹，成衣等等。
种类比四九城的大商场少太多了，但保证日常生活还是够的。
他走到卖文具的柜檯。
柜檯后面是个戴眼镜的中年男售货员，正低头看著报纸。
“同志，有钢笔和墨水吗？”
售货员抬起头，推了推眼镜。
“钢笔有英雄牌的，一块二一支。墨水有鸵鸟牌的，蓝黑和纯蓝，三毛五一瓶。”
“要一支钢笔，三瓶蓝墨水。”
閆解成说。
英雄牌钢笔，这年头算是好牌子了。
售货员从柜檯里拿出一支深绿色的钢笔，笔帽上刻著“英雄”二字，又拿出三瓶方形玻璃瓶的蓝黑墨水。閆解成拧开笔帽看了看，笔尖金黄，铱粒饱满，做工不错。
“有稿纸吗？就是那种带格子的，写文章用的。”
他又问。
售货员摇头。
“稿纸？没有。咱这儿只有信纸和学生用的练习本。”
他转身从货架上拿下一沓信纸。是那种最普通的白纸，印著浅浅的红色横线，质量一般。
练习本则是小学生用的那种，格子更小。
閆解成有点失望。
写长篇，用这种信纸太不方便了，容易划破，也不好整理。
但眼下没別的选择。
“那要两沓信纸吧。”
他又看了看柜檯里的其他东西。
“秋衣秋裤有吗？”
“有，棉线的，一套两块八。”
最后，他买了一支钢笔，三瓶墨水，两沓信纸，一套浅灰色的棉线秋衣秋裤，总共花了六块多钱。
售货员用旧报纸把东西包好，用纸绳捆了个十字结。
閆解成拎著东西离开了供销社。
背上的伤基本好了，伙食也改善了，该动笔了。
和上次来时差不多，野味菜有好几种。
红烧野猪肉（小盘八毛，大盘一块五），炒狍子肉（一块），清燉山鸡（一块二），干煸柳蒿芽（三毛），榛蘑土豆片（四毛）。
这些閆解成都想给打包，然后收回储物空间慢慢吃，但是他知道这不现实。
他舔了舔嘴唇，肚子里叫得更欢了。
“一个炒狍子肉，一个干煸柳蒿芽，再来两碗高粱米饭。”
他没怎么犹豫，直接叫了俩菜，一荤一素。
服务员大姐在本子上划拉两下。
“一块四毛，四两粮票。”
閆解成从口袋里掏出钱和粮票。
粮票是全国通用的，他身上还有一些。付了钱，大姐朝后面喊了一嗓子。
“一个炒狍子，一个柳蒿芽两碗高粱米饭。”
等菜的时候，他观察著店里的人。邻桌是三个林业工人模样的汉子，正就著一大盘油光光的红烧野猪肉，大口扒著高粱米饭。肉香和酱香味直往他鼻子里钻。
“听说了没？达赖沟那边前阵子出事了。”
一个脸上有疤的汉子说，声音不低。
“啥事？”
另一个问。
“听说是有个学徒放树，树倒歪了，差点砸著人。后来好像有人给救了，还受了伤。”
疤脸汉子扒了口饭。
“场里处理了，罚了款，还通报了。”
“嘖，这些生瓜蛋子，就是毛躁。”
第三个汉子摇头。
“伐木这活儿，是能大意的？得亏没出人命。”
“听说救人的是个下来体验生活的大学生？还挺有种。”
“大学生？细皮嫩肉的，敢往倒木底下冲？”
“那谁知道，反正场里是这么通报的，还给了奖励。”
閆解成低下头，这是夸自己呢还是笑话自己呢？
就当他们夸自己吧。
而且就这么没有保密意识吗？
自己这才出院，消息就满天飞了？幸亏他们不知道是自己。
这些东北老爷们確实能八，佩服佩服。
通报表扬看来是下发到位了，连饭店里吃饭的工人都听说了。
他没觉得骄傲，反而有点不自在。
他救那个学徒，是本能反应，没想过要什么表扬奖励。
现在被当成事跡传开，总感觉哪里怪怪的。
好在菜很快上来了。
炒狍子肉装在一个粗瓷盘里，肉片切得薄厚均匀，配著青椒丝和葱段，油汪汪的，散发著浓郁的酱香和肉香。
干煸柳蒿芽是深绿色的一小盘，这个柳蒿芽应该是夏天晒的菜乾，冬天泡发一下就能吃。
干辣椒和蒜末炒得焦香，野菜特有的清苦味被油脂激发出来，闻著就开胃。
两碗高粱米饭是用海碗装的，冒著腾腾的热气。
米粒呈暗红色，颗粒分明，看著就有胃口。
閆解成拿起筷子，先夹了一筷子狍子肉送进嘴里。
肉片嫩滑，带著野物特有的紧实纤维感，酱汁咸香浓郁，微微带点甜，完全渗透进了肉里。
嚼著嚼著，香气和肉汁在嘴里爆开，瞬间激活了被病號饭压抑的味蕾。
他又夹了一筷子柳蒿芽。
野菜被煸得微微发皱，入口先是干辣椒的焦香和蒜香，接著是野菜本身那股独特的清香，嚼起来很有韧劲，清爽解腻。
就著菜，他扒了一大口高粱米饭。
高粱米饭都米粒有些粗糙，但吃著很香。
热乎乎的米饭下肚，胃里立刻充实起来。
他吃得很快，但不算狼吞虎咽。
每一口都仔细咀嚼，感受著食物带来的满足感。
在医院那些天，医生让他清淡饮食，但精神上，他想吃肉，都快要想疯了。
一盘炒狍子肉，一盘柳蒿芽，两碗高粱米饭，被他吃得乾乾净净，连盘底的油汁都用最后一点米饭擦乾净了。
俗称舔盘子。
放下碗筷，他靠在椅背上，满足地舒了口气。
闻著隔壁大哥的烟味，閆解成觉得现在抽一根应该更有感觉。
想和隔壁大哥要一根烟，想想还是算了，都不熟悉，多不好意思。
胃里有了食，后背因为久坐微微发酸，但浑身上下特別舒爽。
等自己离开这里的时候，一定要偷偷的多打包一些饭菜，就刚才这俩菜，能让老閆吃哭了。
閆解成没有忘记，今年下半年开始日子就难过了。
也不知道閆埠贵准备了多少东西。
付帐离开饭店时，他脚步都有些发沉，自己好像吃得太饱了。
閆解成这次来到了加格达奇最大的供销社，门面比饭店气派些，门口掛著保障供给的红色標语。
推门进去，里面光线稍暗，货架是木质的，上面摆著各类商品。
暖水瓶，搪瓷盆，肥皂，火柴，布匹，成衣等等。
种类比四九城的大商场少太多了，但保证日常生活还是够的。
他走到卖文具的柜檯。
柜檯后面是个戴眼镜的中年男售货员，正低头看著报纸。
“同志，有钢笔和墨水吗？”
售货员抬起头，推了推眼镜。
“钢笔有英雄牌的，一块二一支。墨水有鸵鸟牌的，蓝黑和纯蓝，三毛五一瓶。”
“要一支钢笔，三瓶蓝墨水。”
閆解成说。
英雄牌钢笔，这年头算是好牌子了。
售货员从柜檯里拿出一支深绿色的钢笔，笔帽上刻著“英雄”二字，又拿出三瓶方形玻璃瓶的蓝黑墨水。閆解成拧开笔帽看了看，笔尖金黄，铱粒饱满，做工不错。
“有稿纸吗？就是那种带格子的，写文章用的。”
他又问。
售货员摇头。
“稿纸？没有。咱这儿只有信纸和学生用的练习本。”
他转身从货架上拿下一沓信纸。是那种最普通的白纸，印著浅浅的红色横线，质量一般。
练习本则是小学生用的那种，格子更小。
閆解成有点失望。
写长篇，用这种信纸太不方便了，容易划破，也不好整理。
但眼下没別的选择。
“那要两沓信纸吧。”
他又看了看柜檯里的其他东西。
“秋衣秋裤有吗？”
“有，棉线的，一套两块八。”
最后，他买了一支钢笔，三瓶墨水，两沓信纸，一套浅灰色的棉线秋衣秋裤，总共花了六块多钱。
售货员用旧报纸把东西包好，用纸绳捆了个十字结。
閆解成拎著东西离开了供销社。
背上的伤基本好了，伙食也改善了，该动笔了。