第67章 拉个赞助
刘云桥擦了擦鼻子上的汗:“没有,老板我说真的,你知道为什么生意不好么?”
老板摇摇头,旁边记帐的老板娘也抬起头。
“你这小店地方偏,这是其一,但这个没办法,因为好地方需要的钱也多。”
老板嗯了一声没说话,想看看这个小朋友能说出什么不一样的东西。
“第二,你这太辣了,我知道你是川渝正宗,但这不东北么,要不要考虑做个东北改良版的川菜啊?”
老板愣了一下,他其实就是想做个川菜馆,然后就做了,没想太多细节,即使生意不好也是觉得问题来自於位置偏僻,没想到川渝正宗也是错了?
“东北人能吃辣的肯定有,但绝对不多,你这菜太辣的话,肯定不成。”
老板想了想:“但怎么个改良法,我就是川渝出身,我也不会啊?”
刘云桥笑了笑,这就是很標准的小生意思维,遇到问题先给自己找一个做不到的理由,很简单的事也就都进行不下去了。
“校门口不是还有正宗川天椒麻辣烫和正宗过桥米线嘛,他们不也是一个道理么?”
“我们那也没有川天椒麻辣烫呀?”老板茫然。
刘云桥反问:“那重要么?重要的是它辣度可调,而且加麻加的是麻酱,谁会在乎川渝有没有川天椒啊?”
老板恍然:“少加点辣对吧!”
“其实可以考虑出一个东北套餐,这样两种口味兼具,而且其实对你来说就差在烹飪环节而已,基本没啥成本。”
老板连连点头,没想到这小孩还说出些真东西,不得不说上大学的高材生就是不一样,脑袋瓜儿一转就有办法。
“但是啊,小伙子你说的都是吸引回头客的方法,我这现在没客流啊。”老板又问出一个关键问题。
他现在首要的难点在於没人过来,但他这小店本来就偏僻,属於酒香也怕巷子深了。
“所以说给我们赞助嘛,帮你吸引一下客流,稳赚不赔!”刘云桥笑。
老板乾笑两声,没想到这小子又把话题扯回了这上。
刘云桥喝了口豆奶:“我们小庄在学校流量最大的超市兼职,多好的宣传资源。”
“额...发传单?”
“发传单是一种办法,但最好是传单加优惠卡两种一起。”
看老板有点动心,刘云桥又继续说道:“在超市帮你发优惠卡,宿舍帮你发传单,这流量够不够?”
老板没说话,但他知道这没准是个可以一试的方式。
“不过呢,在宿舍发传单还是很討厌的,我建议你再开展一个別人没有的业务。”刘云桥说道。
老板等了片刻,结果刘云桥迟迟没有开口,只能无奈问道:“是什么?”
“这是另一件事了,老板怎么称呼,赞助的事要不要再考虑考虑?”
“我叫陈林,叫我哥叫我叔都行。”老板嘆了口气,掏出两张票子:“二百的赞助费是不?”
刘云桥也没著急伸手:“包月制二百,一学期四个月的话,算陈哥你便宜点,六百怎么样?”
陈林张张嘴,有些哑然,最后才又摸摸脑袋:“你这小子,那我...算了,就先包一学期?”
刘云桥掏出一根烟递给陈林,陈林摆摆手表示自己戒了。
“陈哥敞亮,这事对咱双方都是好事,我肯定想办法让你这天天爆满。”
陈林看出这小子心眼儿多的很,也不和刘云桥说这些,而是一边掏出六百块一边继续问道:“刚才你说的,那个什么业务...?”
刘云桥拿过菜单,这家店虽然规模不大,但菜的价格覆盖还挺全面,从几块钱的素麵到贵一点的水煮鱼都有。
“陈哥,你们这有盒饭么?”
“没有,但倒是也能做。”陈林没明白刘云桥的意思。
“开展一下送餐服务吧?”刘云桥手指敲著桌子。
“啊?”陈林更茫然了,刘云桥这组合拳一套接一套的,他感觉思路已经跟不上了。
“主要是中午和晚上,你也不用整太复杂,就准备两三种盒饭套餐,我回去弄个群聊,每天提前统计好发给你,然后到时候找人过来取。”
陈林深吸一口气,虽然还有细节没商定,但一听就是可行的方案:“来一根。”
刘云桥递过一根烟:“不过到时候要按单子价格给我提成,提成多少这个咱再商量。”
“没问题。”陈林別的搞不明白,这点成本帐还是算的清楚的,他其实相当於什么都没付出,人力成本宣传成本都在刘云桥这,只要提成不超过利润,自己就是稳赚,最多就是利润薄厚的问题。
“那就先这样,细节咱之后再商量。”刘云桥胸有成竹:“不过这事就別声张了。”
陈林连连点头,这事关他自身利益,肯定不会出去宣扬。
刘云桥知道这玩意暂时没啥技术门槛,只要被人知道很快就能复製出来,所以最好是先运行一段时间然后迅速铺开规模,那样竞爭性就足够了。
“小伙子脑子是真好使,以后也常来光顾啊!”陈林今天心情大好,平常他这的客流量也就是个半死不活的状態,今天第一次感受到了希望。
刘云桥带著庄梦婉出来,庄梦婉还处於有点茫然的状態,她知道刘云桥和陈老板似乎谈了一笔买卖,但听的也云里雾里,不懂其中的缘由。
“搞定。”刘云桥把六百块往庄梦婉兜里一塞:“不过又给你接了个活。”
庄梦婉晃晃脑袋:“班长你太厉害了,我都没搞明白的,干活没什么的。”
刘云桥仰头望了望天空,这个过程其实最麻烦的是统计每天的点餐,再有就是送货,必须要投入人手的。
他思考了片刻,翻开手机拨了个电话出去:“鹏鹏呀,哥们给你找了个新工作,看你有没有兴趣?”
掛了电话,刘云桥又拨给了孙寧:“寧子啊,有点事找你帮忙,晚上回寢室说哈。”
庄梦婉站在旁边静静的看著刘云桥,一件听起来非常复杂的事,似乎已经在刘云桥的规划中逐渐成型了。
老板摇摇头,旁边记帐的老板娘也抬起头。
“你这小店地方偏,这是其一,但这个没办法,因为好地方需要的钱也多。”
老板嗯了一声没说话,想看看这个小朋友能说出什么不一样的东西。
“第二,你这太辣了,我知道你是川渝正宗,但这不东北么,要不要考虑做个东北改良版的川菜啊?”
老板愣了一下,他其实就是想做个川菜馆,然后就做了,没想太多细节,即使生意不好也是觉得问题来自於位置偏僻,没想到川渝正宗也是错了?
“东北人能吃辣的肯定有,但绝对不多,你这菜太辣的话,肯定不成。”
老板想了想:“但怎么个改良法,我就是川渝出身,我也不会啊?”
刘云桥笑了笑,这就是很標准的小生意思维,遇到问题先给自己找一个做不到的理由,很简单的事也就都进行不下去了。
“校门口不是还有正宗川天椒麻辣烫和正宗过桥米线嘛,他们不也是一个道理么?”
“我们那也没有川天椒麻辣烫呀?”老板茫然。
刘云桥反问:“那重要么?重要的是它辣度可调,而且加麻加的是麻酱,谁会在乎川渝有没有川天椒啊?”
老板恍然:“少加点辣对吧!”
“其实可以考虑出一个东北套餐,这样两种口味兼具,而且其实对你来说就差在烹飪环节而已,基本没啥成本。”
老板连连点头,没想到这小孩还说出些真东西,不得不说上大学的高材生就是不一样,脑袋瓜儿一转就有办法。
“但是啊,小伙子你说的都是吸引回头客的方法,我这现在没客流啊。”老板又问出一个关键问题。
他现在首要的难点在於没人过来,但他这小店本来就偏僻,属於酒香也怕巷子深了。
“所以说给我们赞助嘛,帮你吸引一下客流,稳赚不赔!”刘云桥笑。
老板乾笑两声,没想到这小子又把话题扯回了这上。
刘云桥喝了口豆奶:“我们小庄在学校流量最大的超市兼职,多好的宣传资源。”
“额...发传单?”
“发传单是一种办法,但最好是传单加优惠卡两种一起。”
看老板有点动心,刘云桥又继续说道:“在超市帮你发优惠卡,宿舍帮你发传单,这流量够不够?”
老板没说话,但他知道这没准是个可以一试的方式。
“不过呢,在宿舍发传单还是很討厌的,我建议你再开展一个別人没有的业务。”刘云桥说道。
老板等了片刻,结果刘云桥迟迟没有开口,只能无奈问道:“是什么?”
“这是另一件事了,老板怎么称呼,赞助的事要不要再考虑考虑?”
“我叫陈林,叫我哥叫我叔都行。”老板嘆了口气,掏出两张票子:“二百的赞助费是不?”
刘云桥也没著急伸手:“包月制二百,一学期四个月的话,算陈哥你便宜点,六百怎么样?”
陈林张张嘴,有些哑然,最后才又摸摸脑袋:“你这小子,那我...算了,就先包一学期?”
刘云桥掏出一根烟递给陈林,陈林摆摆手表示自己戒了。
“陈哥敞亮,这事对咱双方都是好事,我肯定想办法让你这天天爆满。”
陈林看出这小子心眼儿多的很,也不和刘云桥说这些,而是一边掏出六百块一边继续问道:“刚才你说的,那个什么业务...?”
刘云桥拿过菜单,这家店虽然规模不大,但菜的价格覆盖还挺全面,从几块钱的素麵到贵一点的水煮鱼都有。
“陈哥,你们这有盒饭么?”
“没有,但倒是也能做。”陈林没明白刘云桥的意思。
“开展一下送餐服务吧?”刘云桥手指敲著桌子。
“啊?”陈林更茫然了,刘云桥这组合拳一套接一套的,他感觉思路已经跟不上了。
“主要是中午和晚上,你也不用整太复杂,就准备两三种盒饭套餐,我回去弄个群聊,每天提前统计好发给你,然后到时候找人过来取。”
陈林深吸一口气,虽然还有细节没商定,但一听就是可行的方案:“来一根。”
刘云桥递过一根烟:“不过到时候要按单子价格给我提成,提成多少这个咱再商量。”
“没问题。”陈林別的搞不明白,这点成本帐还是算的清楚的,他其实相当於什么都没付出,人力成本宣传成本都在刘云桥这,只要提成不超过利润,自己就是稳赚,最多就是利润薄厚的问题。
“那就先这样,细节咱之后再商量。”刘云桥胸有成竹:“不过这事就別声张了。”
陈林连连点头,这事关他自身利益,肯定不会出去宣扬。
刘云桥知道这玩意暂时没啥技术门槛,只要被人知道很快就能复製出来,所以最好是先运行一段时间然后迅速铺开规模,那样竞爭性就足够了。
“小伙子脑子是真好使,以后也常来光顾啊!”陈林今天心情大好,平常他这的客流量也就是个半死不活的状態,今天第一次感受到了希望。
刘云桥带著庄梦婉出来,庄梦婉还处於有点茫然的状態,她知道刘云桥和陈老板似乎谈了一笔买卖,但听的也云里雾里,不懂其中的缘由。
“搞定。”刘云桥把六百块往庄梦婉兜里一塞:“不过又给你接了个活。”
庄梦婉晃晃脑袋:“班长你太厉害了,我都没搞明白的,干活没什么的。”
刘云桥仰头望了望天空,这个过程其实最麻烦的是统计每天的点餐,再有就是送货,必须要投入人手的。
他思考了片刻,翻开手机拨了个电话出去:“鹏鹏呀,哥们给你找了个新工作,看你有没有兴趣?”
掛了电话,刘云桥又拨给了孙寧:“寧子啊,有点事找你帮忙,晚上回寢室说哈。”
庄梦婉站在旁边静静的看著刘云桥,一件听起来非常复杂的事,似乎已经在刘云桥的规划中逐渐成型了。