“影子豆腐。”
    苏文看著案板上那一盒皮蛋和一块嫩豆腐,表情有些发懵。
    他还以为是什么听都没听过的秘传菜式,或者是需要大动干戈的灵品佳肴。
    没想到就是最常见的皮蛋拌豆腐。
    “別小看家常菜。”
    顾渊洗净了手,从刀架上取下菜刀。
    “越是简单的东西,越难藏住瑕疵。”
    他將嫩豆腐倒扣在盘中,刀锋横扫,並没有切断,而是极其精准地划出横竖各十几刀。
    豆腐块散开,却藕断丝连,如同一朵含苞待放的白菊。
    接著是皮蛋。
    黑褐色的蛋白包裹著青灰色的蛋黄,上面有著天然形成的松花纹路。
    顾渊没有直接切碎,而是將皮蛋放在掌心。
    他微微垂眸,目光扫过脚下那片被灯光拉长的影子。
    那个刚收留的小东西正缩在影子的最深处。
    感觉到顾渊的注视,嚇得瑟瑟发抖。
    像一滴墨汁在水里晕开,试图把自己的存在感降到最低。
    “想住这就得交房租。”
    顾渊手里拿著一块切下的皮蛋边角料,轻轻拋向影子的位置。
    地上的影子明显瑟缩了一下。
    原本平整的边缘泛起了一圈圈不安的涟漪。
    僵持了几秒,大约是皮蛋独特的香气战胜了恐惧。
    最终,一只细细的黑色小手,还是试探性地伸了出来,迅速捲走了那块皮蛋。
    食物的滋味似乎安抚了它的恐惧,也让它第一次明白了这家店的法则。
    它很识趣地蠕动了几下。
    隨后,从体內吐出了一缕带著凉意的黑色气息。
    那气息並不邪恶。
    是纯粹的孤寂,是无人问津角落里的尘埃味道。
    顾渊伸手接住那缕气息,將其揉进了案板上剩下的皮蛋里。
    原本就色泽深沉的皮蛋,瞬间变得更加幽暗。
    表面的松花纹路仿佛活过来一般,缓缓游动。
    “咚、咚、咚。”
    刀刃落下,皮蛋被切成均匀的小丁,铺在雪白的豆腐上。
    黑与白,在盘中形成了强烈的视觉反差。
    就像是光与影的交错。
    顾渊没有用太复杂的调料。
    一点生抽,一点香醋,少许香油,再撒上一把切得细碎的葱花和红椒圈。
    最后,热油一激。
    並没有那种爆裂的香气,而是腾起一股清冷而幽静的味道。
    那种味道,让人闻了不仅不觉得燥热,反而心头一片澄澈。
    就像是夏夜里独自走在无人的长街上,晚风吹过后的凉爽。
    “吃吧。”
    顾渊將盘子推到八仙桌中央。
    苏文咽了口唾沫,拿起筷子夹了一块。
    入口微凉。
    豆腐的嫩滑与皮蛋的q弹在齿间碰撞。
    紧接著,一股难以言喻的清冷感顺著喉咙滑下。
    那一瞬间,苏文感觉自己仿佛变成了一个旁观者,站在高处俯瞰著忙碌了一天的自己。
    那种因为琐事而生的烦躁,因为修行而生的焦虑,都在这股清冷中沉淀了下来。
    就连他体內那点微薄的道气,流转速度都变得平缓而稳健。
    “这…”
    苏文惊讶地看著盘子里的菜,“老板,这也太…”
    “太冷了?”顾渊给自己倒了杯茶。
    “不,是太静了。”
    苏文放下筷子,认真地说道:“吃了这口菜,感觉心里特別静,就像是…在深夜里看书一样。”
    “本身就是借了影子的意。”
    顾渊並不意外。
    那个小影虽然弱小,也没什么攻击性,但它的本质就是孤独与安静。
    用来做这道凉菜,恰到好处。
    小玖也好奇地尝了一口。
    她並没有太多复杂的感触,只是觉得凉凉的,很好吃。
    她甚至还特意夹了一小块皮蛋,偷偷放在地上。
    顾渊脚下的影子动了动。
    那个小凸起犹豫了很久,才伸出一只细细的黑色小手,將那块皮蛋卷了进去。
    顾渊能感觉到,那个寄居在自己影子里的房客,传递出了一种名为开心的情绪。
    它似乎...很喜欢这种被接纳的感觉。
    一顿夜宵,吃得安静而愜意。
    吃完后,苏文只觉得灵台一片清明。
    他起身收拾碗筷,动作也比平时更加轻柔,仿佛生怕打破这份难得的静謐。
    顾渊站在门口,看著外面的夜色。
    长明灯的光晕下,偶尔有几只游魂路过,都会对著这里遥遥一拜,然后匆匆离去。
    这间店的规矩,已经在江城的里世界里立起来了。
    但他知道,真正的风雨,往往都藏在最安静的夜里。
    “关门吧。”
    顾渊转身,语气淡然。
    “明天,还要早起。”
    ……
    次日。
    晨光微熹,老巷子里的雾气还没散尽。
    张老中医已经在忘忧堂门口生起了小药炉,苦涩的药香顺著风飘进了顾记。
    顾渊正在熬粥。
    今天不是什么特殊的日子,早餐也很朴素。
    【白粥】、【酸豆角炒肉末】、【葱花摊鸡蛋】。
    这就是最地道的江城早餐。
    苏文正在擦拭桌椅,那件道袍马甲穿在他身上越发合身。
    举手投足间,少了几分青涩,多了几分稳重。
    后院隱约传来一阵嬉闹声。
    小玖一大早就带著煤球和雪球去后院的菜地里玩耍了,似乎是在研究那棵相思树苗长高了没有。
    这也让前厅显得格外清净。
    “小顾啊,起了没?”
    这时,一个略显疲惫,但带著几分热情的嗓门在门口响起。
    苏文抬头一看,是一位穿著橘黄色环卫工制服的妇人。
    手里提著一把大扫帚,另一只手还拎著个鼓鼓囊囊的塑胶袋。
    这是一位负责这条街卫生的城市美容师,大家都叫她刘姨。
    “刘姨,早啊。”
    苏文连忙迎了上去,“您这是?”
    “嗨,我这不在路边的荒地里看见不少薺菜嘛,看著挺嫩的,就顺手挖了点。”
    刘姨有些侷促地笑了笑,將手里的塑胶袋递了过来。
    “这不寻思著小顾手艺好,给他拿点尝尝鲜,包个饺子啥的肯定香。”
    顾渊闻声从后厨走了出来,看了一眼那一袋子沾著露水的薺菜,叶片翠绿,根茎饱满。
    “有心了。”
    他点了点头,伸手接过袋子。
    目光扫过刘姨那张被晨风吹得有些发红的脸,和微微颤抖的手。
    “刘姨,还没吃早饭吧?”
    顾渊问道。
    “没呢,这一大早就要扫完这条街,哪顾得上吃啊。”
    刘姨摆了摆手,“行了,东西送到了,我就先忙去了。”
    “別急。”
    顾渊却叫住了她。
    “既然赶上了,就进来吃口热乎的再走。”
    他指了指桌上刚摆好的早餐。
    “刚好煮了粥,多加双筷子的事。”
    “这…这不合適吧?你们还没开门呢…”
    刘姨有些不好意思,下意识地看了看自己有些脏的工作服。
    “没什么不合適的。”
    顾渊语气平淡,却不容置疑,“街坊邻居的,我也不能白拿您的菜。”
    “进来吧。”
    苏文也很有眼力见地搬了把椅子过来:“是啊刘姨,快坐,粥刚出锅,热乎著呢!”
    在两人的盛情邀请下,刘姨有些拘谨地搓了搓手。
    最终还是將扫帚靠在门外,走了进来。
    顾渊盛了一碗稠得能立住筷子的白粥,又给那一碟酸豆角肉末里多加了一勺肉,推到刘姨面前。
    “不够锅里还有。”
    刘姨端起粥碗,也不怕烫,呼呼地喝了一大口。
    热粥下肚,她那张冻得发青的脸才稍微有了点血色,整个人都舒展开了。
    “哎呀,还得是小顾你熬的粥,喝完全身都暖和。”
    她感嘆了一句,又夹了一筷子摊鸡蛋,吃得津津有味。
    吃了几口,身子暖过来了。
    刘姨的话匣子也就打开了。
    她看了看四周,確定没外人。
    这才压低了声音,神神秘秘地对顾渊说道:
    “我说小顾啊,你们这巷子…是不是真的有什么讲究?”
    “怎么说?”
    顾渊坐在对面,慢条斯理地剥著一个咸鸭蛋,隨口应道。
    “我负责的那条中山路,就在咱们巷子口外面。”
    刘姨咽下嘴里的饭,眼神里闪过一丝后怕,筷子都停在了半空。
    “这几天早上扫地,我总能在路边看到些…怪东西。”
    “前天是一双没人穿的红绣鞋,摆得整整齐齐的,我刚想扫走,一眨眼就不见了。”
    “昨天是一堆纸灰,但我明明记得那地儿我也扫过,怎么扫都扫不乾净。”
    “今儿早上更邪乎…”
    她顿了顿,声音压得更低了,仿佛怕惊动了什么东西。
    “我扫地的时候,总感觉有人在我后边走。”
    “我走一步,那脚步声就响一下;我一停,那声音也停。”
    “我回头看,啥也没有。”
    “但我低头一看…那地上的影子,好像…多了一个。”


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