第44章 打猎归来
回知青点的路上,那只傻狍子可没那么听话,走几步就挣扎一下。
但走在后面的是林胜利,他隨手摘了一根树技,见这傢伙一停,就顺手抽它一下。
等两人牵著不大听话的傻狍子,深一脚浅一脚下到山脚时,天色已经彻底擦黑了。
冬日的夜幕降临得早,天际只剩下一线青灰色的余暉。
幸好,现在已经快过年了,天寒地冻,大部分村民都已回家,围在热炕头吃饭閒聊,村道上几乎不见人影。
加上知青点本就位於村子最东头,靠近山脚,位置相对偏僻,这让他们“满载而归”的行踪得以悄然隱匿。
直到推开知青点那扇熟悉的、略显破旧的院门,两人才真正鬆了口气。
男知青宿舍的窗户透出温暖的橘黄色光晕,听到院门响动,屋里立刻传来脚步声,江援朝和魏军披著棉袄探出头来。
“是胜利和奎勇吗?怎么这么晚才……”江援朝关切的话说到一半,借著屋里透出的微光,看清了李奎勇身后跟著的傻狍子,以及傻狍子身上背著的野鸡和野兔,声音戛然而止,眼睛瞬间瞪大。
魏军反应更快,几步就衝到了院子里,先是看到被绳子牵著的狍子,倒吸一口凉气:“我的老天爷!狍子?!活的?!”紧接著,他目光扫野鸡野兔,更是惊得合不拢嘴,“兔子!还有野鸡!还都是活的!你们这不是去打猎,你们这是去进货啊!”
李奎勇这一路上早就憋足了劲要显摆,此刻见两人这般反应,顿时觉得腰杆都挺直了三分。
他故意做出一副“不过如此”的表情,却掩不住眉眼间的得意,將手里牵著狍子的粗糙麻绳颇为“豪气”地往魏军手里一塞:“喏,军儿,牵好了!瞧瞧,我跟胜利出马,一个顶俩!怎么样?这年货,够硬了吧?”
魏军下意识接过绳子,那狍子似乎不满被交接,拧著脖子“哼”了一声,喷出一股白气,嚇得魏军赶紧攥紧绳子,又是惊奇又是欢喜地打量著这个小傢伙。
他赶紧把狍子牵到院子角落里堆放杂物和柴火的简易棚子下,寻了根结实的柱子拴好,又从旁边抱了些乾草扔在它跟前,这才搓著手,满脸兴奋地跑回来。
江援朝也早已从最初的震惊中回过神来,他性子更沉稳些,先是將林胜利让进屋里。
宿舍里烧著炕,暖意融融,驱散了两人身上大半的寒气。
他搬过一把靠背椅子,硬是让林胜利坐下,又递过一碗一直温在灶台上的热水,语气里满是钦佩和不可思议:“胜利,你们这也太厉害了吧!我和军子下午还在盘算,要是你们能弄回一只野鸡或者一只兔子,那咱们的年夜饭就算是开了大荤,了不得了!谁能想到你们居然弄回来这么多!还有一头活狍子!这真是想都不敢想!”
林胜利接过热水喝了一口,暖流从喉咙一直延伸到胃里,驱散了最后一丝寒意,笑道:“运气好,碰上了,主要还是奎勇配合得好。”
这时,魏军已经手脚麻利地將晚饭端上了桌——一大盆热气腾腾的酸菜土豆粉条,主食是金黄的玉米面贴饼子。食物的香气瞬间瀰漫开来。
“先吃饭,先吃饭!边吃边听你们讲!奎勇,快,详细说说,你们今天是咋弄到这些傢伙的?是不是特惊险?”魏军迫不及待地招呼著,眼睛亮得像两盏小灯笼。
四个人围坐在炕桌边,就著温暖的灯光和饭菜的热气,李奎勇开始眉飞色舞、手舞足蹈地讲述起白天的经歷。
从他发现第一串脚印的兴奋,到林胜利石无虚发击落野兔的震惊,再到树上野鸡被惊飞时林胜利那神乎其技的连珠飞石,最后讲到智取傻狍子时的紧张配合……
他讲得绘声绘色,尤其是林胜利那手出神入化的“功夫”,被他描述得近乎传奇。
江援朝和魏军听得入了迷,时不时发出低低的惊嘆,看向林胜利的眼神里充满了由衷的敬佩。
他们知道林胜利身手好,但好到这种程度,还是远超他们的想像。
“所以说,今天这头功,绝对是胜利的!”李奎勇最后总结道,用力咬了一大口贴饼子,“没他那手绝活和沉著指挥,咱们顶多捡点柴火回来。”
林胜利摆摆手,將话题拉回现实:“猎物是弄回来了,怎么处理还是个事。”
他放下筷子,正色道,“一会儿吃完了,咱们先把那两只野鸡的翅膀尖给剪了,用细绳拴在院子里养著,野鸡气性不算太大,养到腊月二十九再杀,肉更新鲜。”
他顿了顿,“兔子气性大,受惊嚇容易死,死了再放血就不好了,肉容易发酸发柴,我的意思是,今晚就处理了,军子,这活你能干吗?”
魏军一听,立刻拍著胸脯保证:“能!绝对能!胜利你放心,杀鸡褪毛、宰兔子这些活儿,我在家看我爸干过不少次,保证弄得利利索索,放血放得乾乾净净!正好,咱们这几个月省下的花椒、辣椒、还有一些宝贵的豆油,明天我就把这兔子给做了,做个麻辣冷吃兔!保准让你们吃得舌头都吞下去!”
“那狍子呢?”江援朝推了推眼镜,看向林胜利,“那么大个傢伙,咱们几个怕是处理不了吧?而且血腥味也大。”
林胜利点点头:“狍子得请专业的人来,我想好了,明天咱们悄悄去请老炮叔过来帮忙。他是老猎户,收拾这些牲口最在行。也不白请他帮忙,狍子收拾好后,送他一条后腿,再搭上点下水,算是辛苦费。剩下那些,咱们留下,加上野鸡,这个年咱们的伙食绝对差不了。”
这个安排合情合理,既能妥善处理猎物,又能维繫人情,还避免了惹人眼红,三人都没有异议。
吃完饭,江援朝主动承担了洗碗刷锅的活儿。
魏军则立刻行动起来,找来剪子,和李奎勇一起,小心地將两只野鸡的翅膀尖剪掉一截,然后用结实的细麻绳分別拴住一只脚,系在院中晾衣服的木桩上,又撒了点玉米碴子。
野鸡扑腾了一会儿,渐渐安静下来。
接著,魏军便展示了他“主厨”的另一面。
他让李奎勇帮忙按住兔子,自己则手法老练地操刀放血、剥皮、开膛、清理內臟。
整个过程有条不紊,乾净利落,显然並非生手。
两只肥硕的野兔很快变成了两堆粉嫩带血的净肉和两张完好的兔子皮。
兔子皮被他小心地摊开,用草木灰简单处理了一下,准备硝制后或许能做点小东西。
林胜利在一旁看著,偶尔搭把手。
等到一切都处理妥当,兔子肉用乾净的雪埋住暂时保鲜,野鸡安顿好,狍子也在柴棚里暂时安身,他才拍了拍手上的灰,对三人道:“行了,这边都安排好了,我就先回我那院了。”
江援朝他们知道林胜利习惯一个人清静,也没多留,只是再三叮嘱他路上小心,明天早点过来。
林胜利独自踏著清冷的月色回到自己的小院。
关上门,院里院外一片寂静。
但走在后面的是林胜利,他隨手摘了一根树技,见这傢伙一停,就顺手抽它一下。
等两人牵著不大听话的傻狍子,深一脚浅一脚下到山脚时,天色已经彻底擦黑了。
冬日的夜幕降临得早,天际只剩下一线青灰色的余暉。
幸好,现在已经快过年了,天寒地冻,大部分村民都已回家,围在热炕头吃饭閒聊,村道上几乎不见人影。
加上知青点本就位於村子最东头,靠近山脚,位置相对偏僻,这让他们“满载而归”的行踪得以悄然隱匿。
直到推开知青点那扇熟悉的、略显破旧的院门,两人才真正鬆了口气。
男知青宿舍的窗户透出温暖的橘黄色光晕,听到院门响动,屋里立刻传来脚步声,江援朝和魏军披著棉袄探出头来。
“是胜利和奎勇吗?怎么这么晚才……”江援朝关切的话说到一半,借著屋里透出的微光,看清了李奎勇身后跟著的傻狍子,以及傻狍子身上背著的野鸡和野兔,声音戛然而止,眼睛瞬间瞪大。
魏军反应更快,几步就衝到了院子里,先是看到被绳子牵著的狍子,倒吸一口凉气:“我的老天爷!狍子?!活的?!”紧接著,他目光扫野鸡野兔,更是惊得合不拢嘴,“兔子!还有野鸡!还都是活的!你们这不是去打猎,你们这是去进货啊!”
李奎勇这一路上早就憋足了劲要显摆,此刻见两人这般反应,顿时觉得腰杆都挺直了三分。
他故意做出一副“不过如此”的表情,却掩不住眉眼间的得意,將手里牵著狍子的粗糙麻绳颇为“豪气”地往魏军手里一塞:“喏,军儿,牵好了!瞧瞧,我跟胜利出马,一个顶俩!怎么样?这年货,够硬了吧?”
魏军下意识接过绳子,那狍子似乎不满被交接,拧著脖子“哼”了一声,喷出一股白气,嚇得魏军赶紧攥紧绳子,又是惊奇又是欢喜地打量著这个小傢伙。
他赶紧把狍子牵到院子角落里堆放杂物和柴火的简易棚子下,寻了根结实的柱子拴好,又从旁边抱了些乾草扔在它跟前,这才搓著手,满脸兴奋地跑回来。
江援朝也早已从最初的震惊中回过神来,他性子更沉稳些,先是將林胜利让进屋里。
宿舍里烧著炕,暖意融融,驱散了两人身上大半的寒气。
他搬过一把靠背椅子,硬是让林胜利坐下,又递过一碗一直温在灶台上的热水,语气里满是钦佩和不可思议:“胜利,你们这也太厉害了吧!我和军子下午还在盘算,要是你们能弄回一只野鸡或者一只兔子,那咱们的年夜饭就算是开了大荤,了不得了!谁能想到你们居然弄回来这么多!还有一头活狍子!这真是想都不敢想!”
林胜利接过热水喝了一口,暖流从喉咙一直延伸到胃里,驱散了最后一丝寒意,笑道:“运气好,碰上了,主要还是奎勇配合得好。”
这时,魏军已经手脚麻利地將晚饭端上了桌——一大盆热气腾腾的酸菜土豆粉条,主食是金黄的玉米面贴饼子。食物的香气瞬间瀰漫开来。
“先吃饭,先吃饭!边吃边听你们讲!奎勇,快,详细说说,你们今天是咋弄到这些傢伙的?是不是特惊险?”魏军迫不及待地招呼著,眼睛亮得像两盏小灯笼。
四个人围坐在炕桌边,就著温暖的灯光和饭菜的热气,李奎勇开始眉飞色舞、手舞足蹈地讲述起白天的经歷。
从他发现第一串脚印的兴奋,到林胜利石无虚发击落野兔的震惊,再到树上野鸡被惊飞时林胜利那神乎其技的连珠飞石,最后讲到智取傻狍子时的紧张配合……
他讲得绘声绘色,尤其是林胜利那手出神入化的“功夫”,被他描述得近乎传奇。
江援朝和魏军听得入了迷,时不时发出低低的惊嘆,看向林胜利的眼神里充满了由衷的敬佩。
他们知道林胜利身手好,但好到这种程度,还是远超他们的想像。
“所以说,今天这头功,绝对是胜利的!”李奎勇最后总结道,用力咬了一大口贴饼子,“没他那手绝活和沉著指挥,咱们顶多捡点柴火回来。”
林胜利摆摆手,將话题拉回现实:“猎物是弄回来了,怎么处理还是个事。”
他放下筷子,正色道,“一会儿吃完了,咱们先把那两只野鸡的翅膀尖给剪了,用细绳拴在院子里养著,野鸡气性不算太大,养到腊月二十九再杀,肉更新鲜。”
他顿了顿,“兔子气性大,受惊嚇容易死,死了再放血就不好了,肉容易发酸发柴,我的意思是,今晚就处理了,军子,这活你能干吗?”
魏军一听,立刻拍著胸脯保证:“能!绝对能!胜利你放心,杀鸡褪毛、宰兔子这些活儿,我在家看我爸干过不少次,保证弄得利利索索,放血放得乾乾净净!正好,咱们这几个月省下的花椒、辣椒、还有一些宝贵的豆油,明天我就把这兔子给做了,做个麻辣冷吃兔!保准让你们吃得舌头都吞下去!”
“那狍子呢?”江援朝推了推眼镜,看向林胜利,“那么大个傢伙,咱们几个怕是处理不了吧?而且血腥味也大。”
林胜利点点头:“狍子得请专业的人来,我想好了,明天咱们悄悄去请老炮叔过来帮忙。他是老猎户,收拾这些牲口最在行。也不白请他帮忙,狍子收拾好后,送他一条后腿,再搭上点下水,算是辛苦费。剩下那些,咱们留下,加上野鸡,这个年咱们的伙食绝对差不了。”
这个安排合情合理,既能妥善处理猎物,又能维繫人情,还避免了惹人眼红,三人都没有异议。
吃完饭,江援朝主动承担了洗碗刷锅的活儿。
魏军则立刻行动起来,找来剪子,和李奎勇一起,小心地將两只野鸡的翅膀尖剪掉一截,然后用结实的细麻绳分別拴住一只脚,系在院中晾衣服的木桩上,又撒了点玉米碴子。
野鸡扑腾了一会儿,渐渐安静下来。
接著,魏军便展示了他“主厨”的另一面。
他让李奎勇帮忙按住兔子,自己则手法老练地操刀放血、剥皮、开膛、清理內臟。
整个过程有条不紊,乾净利落,显然並非生手。
两只肥硕的野兔很快变成了两堆粉嫩带血的净肉和两张完好的兔子皮。
兔子皮被他小心地摊开,用草木灰简单处理了一下,准备硝制后或许能做点小东西。
林胜利在一旁看著,偶尔搭把手。
等到一切都处理妥当,兔子肉用乾净的雪埋住暂时保鲜,野鸡安顿好,狍子也在柴棚里暂时安身,他才拍了拍手上的灰,对三人道:“行了,这边都安排好了,我就先回我那院了。”
江援朝他们知道林胜利习惯一个人清静,也没多留,只是再三叮嘱他路上小心,明天早点过来。
林胜利独自踏著清冷的月色回到自己的小院。
关上门,院里院外一片寂静。