第586章 妈妈,我也有银鐲子吗
堂屋里顿时热闹起来,孩子们的眼睛都亮晶晶地盯著林素素从背包里往外拿东西。
林素素笑著把礼物一件件分下去,一边分一边解释。
“这回从云省带的东西多,大部分都办了託运,还在路上呢。这些是隨身带回来的小玩意儿,给你们先玩著。”
她先拿出一个精致的银饰盒子递给安安。
“这是给安安的,云省那边少数民族姑娘戴的银饰。你看这鐲上刻著祥云纹。”
安安小心翼翼地打开盒子,银饰在灯光下泛著温润的光泽。
她拿起那只手鐲,內壁还刻著一个细小的字,睿。
“真好看!谢谢妈!”
安安的眼睛亮晶晶的,立刻就要戴上。
“等等,先让妈给你戴上。”
林素素接过手鐲,轻轻套在女儿纤细的手腕上。
银鐲子大小正合適,衬的安安的皮肤更加白皙。
接著是给欣欣的礼物。
同样是一个银饰盒子,里面也是手鐲,但花纹不同,同样也刻了字。
林素素柔声说道。
“欣欣,这是给你的。手鐲上刻的是蕨菜纹,寓意茁壮成长。”
欣欣接过盒子,打开后眼睛微微睁大。
到底是个小姑娘,对这样精致的银饰也难掩喜爱。
她拿起手鐲迫不及待的戴在手上。
“妈妈我太喜欢啦。”
“康康,这是给你的。”
安青山拿出一个布包。
“云省当地药材图谱的手抄本,还有几样那边的特產药材。你秦爷爷肯定感兴趣,回头给他寄过去!。”
康康如获至宝,立刻翻开图谱看了起来。
“太好了!”
轮到悦悦时,林素素拿出一个较小的银饰盒。
悦悦的眼睛立刻瞪大了。
“妈妈,我也有银鐲子吗?”
“当然有,咱们家的姑娘都有。”
林素素打开盒子,里面是一对小巧的银铃鐺手炼。
“悦悦年纪小,戴这个正合適。等你长大了,妈再给你换。”
悦悦高兴的恨不能跳起来,立刻就要戴。
林素素帮她戴上手炼,悦悦晃了晃手腕,铃鐺发出清脆的响声。
“好听!”
她笑的眼睛弯成了月牙。
全全早就等不及了,眼巴巴的看著爸妈。
安青山拿出一个木雕的机关玩具。
那是他在云省集市上特意挑的,一个可以活动的木头小人,拉动背后的机关,小人就会做出各种动作。
“这个好玩!”
全全接过玩具,立刻就摆弄起来。
辰辰的礼物除了彩绘的傣族面具,还有一个小银锁。
林素素给他戴上。
“这是长命锁,保佑我们辰辰平安健康。”
辰辰摸著胸前的银锁,又戴上猴子面具,在屋里上躥下跳。
“我是带著长命锁的齐天大圣!”
“別闹,看把弟弟妹妹撞著。”
安母笑著提醒,眼里却都是宠溺。
最后是元宝。
林素素从背包最底层拿出一个用软布仔细包裹的物件。这孩子从小就和其他孩子不一样,太沉稳,太懂事。
给元宝挑礼物最费事了。
“元宝,这是给你的。”
她慢慢打开布包,露出一块温润的墨玉镇纸。
镇纸呈长方形,上面浅浮雕著松鹤延年的图案,雕工精细,古朴雅致。
同时还有一个小小的银质平安扣,用红绳繫著。
屋里安静了一瞬。
那墨玉镇纸显然不是给两岁孩子的玩具。
元宝伸出小手,先拿起平安扣看了看,又摸了摸镇纸。
他抬起头,那双过於清澈的眼睛看著林素素。
“谢谢妈妈,我很喜欢。”
元宝反应太过淡定从容,完全不像个两岁的孩子。
反倒是其他孩子好奇的围了过来。
“哇!”
“这孩子,从小就跟个小大人似的。”
安母忍不住说道。
林素素和安青山交换了一个眼神。
他们早就注意到元宝的特別,但从未说破。
有些事,心里明白就好。
“还有呢,”
林素素又拿出几个小包。
“这是给大丫二丫的银手鐲,给鸿鸿的玩具和银锁。等会儿让安安送去。”
安母看著这一件件精心准备的礼物,心里又是高兴又是感慨。
知道儿子儿媳这次去云省,生意做得不错。
这日子,真是越过越好了。
“行了行了,礼物也分了,都出去玩吧,別在这挤著了。”
安母拍拍手。
“秀娥,咱俩去厨房准备晚饭。青山和素素一路辛苦,得好好补补。”
“娘,我也帮忙!”
说起做饭,安红英也笑著要来帮忙。
孩子们拿著礼物欢天喜地地出去了。
厨房里,安母系上围裙,开始大展身手。
王秀娥安红英打下手,三个女人配合默契。
林素素想进来帮忙又被她们推了出来。
“素素你去把你爹娘卫东一家子都叫来,咱们一块吃饭!”
“秀娥,把那只老母鸡拿出来,燉汤。”
安母一边说一边挽袖子。
“再去割块五花肉,要肥瘦相间的,做红烧肉。”
王秀娥应声去准备。
安母则开始处理其他食材。
一条新鲜的鱸鱼要清蒸,几个大虾要做油燜,时令蔬菜要清炒,还得拌个凉菜解腻。
她先燉鸡汤。
老母鸡洗净剁成块,冷水下锅加上薑片用一点白酒焯水去腥。
捞出来后放入砂锅,加足清水,重新放几片姜一段葱,大火烧开转小火慢燉。
很快,厨房里就飘起了鸡汤特有的浓郁香气,金黄澄澈的油花在汤麵上微微滚动。
接著准备红烧肉。
安母选的是三层五花,肥瘦相间,切成均匀的方块。
锅里放少许油,下肉块煸炒至表面微黄,逼出多余的油脂。
然后加入冰糖炒糖色,等糖融化变成枣红色,倒入肉块快速翻炒,让每块肉都裹上糖色。
接著加酒、生抽、老抽,放入八角、桂皮、香叶,加热水没过肉块,大火烧开转小火慢燉。
红烧肉的香味和鸡汤的鲜香交织在一起,从厨房飘到院子里,把正在玩耍的孩子们都吸引过来了。
“奶奶,好香啊!”
全全辰辰扒在厨房门口,使劲吸著鼻子。
“香吧?等会儿多吃点。”
安母笑著。
“出去玩,別在这碍事。”
清蒸鱸鱼是道快手菜,但要蒸得好也不容易。
安母在鱼身上划了几刀,抹上盐和料酒醃製。
蒸锅里水烧开后,把鱼放进去,大火蒸八分钟。
出锅后撒上葱丝、薑丝,浇上滚烫的热油,再淋上蒸鱼豉油。
鱼肉鲜嫩,原汁原味,葱姜的香气被热油激发出来,让人流口水。
油燜大虾用的是新鲜的对虾,是一大早安母就让王秀娥去供销社买的,
剪去须脚,开背去虾线。
锅里多放些油,烧热后下葱姜蒜爆香,放入大虾煎至两面变红,烹入料酒,加白糖、生抽、少许醋,加盖燜几分钟,让虾肉充分吸收汤汁。
出锅时撒上葱花,红亮油润,虾壳酥脆,虾肉鲜甜。
时令蔬菜是清炒菜心和蒜蓉空心菜。
安母炒菜讲究火候,菜心要脆嫩,空心菜要爽口,都是快手快炒,保留蔬菜的本味和翠绿的顏色。
凉菜拌的是黄瓜拉皮。
黄瓜切细丝,拉皮切条,加上蒜泥、醋、生抽、香油、最后用芝麻一拌,清爽开胃!
安红英最后还做了个孩子们爱吃的糖醋里脊。
里脊肉切条,裹上淀粉糊下锅炸至金黄酥脆,再另起锅调糖醋汁。
白糖、醋、番茄酱、生抽按比例调好,熬至浓稠起泡时倒入炸好的里脊快速翻炒均匀。
酸甜可口,外酥里嫩,色泽红亮诱人。
一道道菜出锅,厨房里香气四溢。
王秀娥帮著把菜端到堂屋的大圆桌上,很快桌子就摆满了。
红烧肉油亮亮泛著琥珀般的光泽,清蒸鱼鲜嫩嫩点缀著翠绿的葱丝,油燜虾红艷艷整齐排列,糖醋里脊金黄黄裹著晶莹的酱汁,还有翠绿的蔬菜和清爽的凉菜,中间一大砂锅鸡汤还在咕嘟咕嘟冒著热气,汤色澄黄,表面浮著金黄的鸡油和碧绿的葱花。
“开饭啦!”
安母解下围裙,擦了擦手,脸上带著满足的笑容。
孩子们早就等不及了,一窝蜂涌进来。
看到满桌子的菜,一个个眼睛都直了。
“哇——这么多好吃的!”
辰辰夸张的咽了口口水,肚子很配合地咕嚕叫了一声。
安安带著弟弟妹妹们去洗手,然后规规矩矩的坐到桌子旁等姥姥舅舅一家来。
……
林素素笑著把礼物一件件分下去,一边分一边解释。
“这回从云省带的东西多,大部分都办了託运,还在路上呢。这些是隨身带回来的小玩意儿,给你们先玩著。”
她先拿出一个精致的银饰盒子递给安安。
“这是给安安的,云省那边少数民族姑娘戴的银饰。你看这鐲上刻著祥云纹。”
安安小心翼翼地打开盒子,银饰在灯光下泛著温润的光泽。
她拿起那只手鐲,內壁还刻著一个细小的字,睿。
“真好看!谢谢妈!”
安安的眼睛亮晶晶的,立刻就要戴上。
“等等,先让妈给你戴上。”
林素素接过手鐲,轻轻套在女儿纤细的手腕上。
银鐲子大小正合適,衬的安安的皮肤更加白皙。
接著是给欣欣的礼物。
同样是一个银饰盒子,里面也是手鐲,但花纹不同,同样也刻了字。
林素素柔声说道。
“欣欣,这是给你的。手鐲上刻的是蕨菜纹,寓意茁壮成长。”
欣欣接过盒子,打开后眼睛微微睁大。
到底是个小姑娘,对这样精致的银饰也难掩喜爱。
她拿起手鐲迫不及待的戴在手上。
“妈妈我太喜欢啦。”
“康康,这是给你的。”
安青山拿出一个布包。
“云省当地药材图谱的手抄本,还有几样那边的特產药材。你秦爷爷肯定感兴趣,回头给他寄过去!。”
康康如获至宝,立刻翻开图谱看了起来。
“太好了!”
轮到悦悦时,林素素拿出一个较小的银饰盒。
悦悦的眼睛立刻瞪大了。
“妈妈,我也有银鐲子吗?”
“当然有,咱们家的姑娘都有。”
林素素打开盒子,里面是一对小巧的银铃鐺手炼。
“悦悦年纪小,戴这个正合適。等你长大了,妈再给你换。”
悦悦高兴的恨不能跳起来,立刻就要戴。
林素素帮她戴上手炼,悦悦晃了晃手腕,铃鐺发出清脆的响声。
“好听!”
她笑的眼睛弯成了月牙。
全全早就等不及了,眼巴巴的看著爸妈。
安青山拿出一个木雕的机关玩具。
那是他在云省集市上特意挑的,一个可以活动的木头小人,拉动背后的机关,小人就会做出各种动作。
“这个好玩!”
全全接过玩具,立刻就摆弄起来。
辰辰的礼物除了彩绘的傣族面具,还有一个小银锁。
林素素给他戴上。
“这是长命锁,保佑我们辰辰平安健康。”
辰辰摸著胸前的银锁,又戴上猴子面具,在屋里上躥下跳。
“我是带著长命锁的齐天大圣!”
“別闹,看把弟弟妹妹撞著。”
安母笑著提醒,眼里却都是宠溺。
最后是元宝。
林素素从背包最底层拿出一个用软布仔细包裹的物件。这孩子从小就和其他孩子不一样,太沉稳,太懂事。
给元宝挑礼物最费事了。
“元宝,这是给你的。”
她慢慢打开布包,露出一块温润的墨玉镇纸。
镇纸呈长方形,上面浅浮雕著松鹤延年的图案,雕工精细,古朴雅致。
同时还有一个小小的银质平安扣,用红绳繫著。
屋里安静了一瞬。
那墨玉镇纸显然不是给两岁孩子的玩具。
元宝伸出小手,先拿起平安扣看了看,又摸了摸镇纸。
他抬起头,那双过於清澈的眼睛看著林素素。
“谢谢妈妈,我很喜欢。”
元宝反应太过淡定从容,完全不像个两岁的孩子。
反倒是其他孩子好奇的围了过来。
“哇!”
“这孩子,从小就跟个小大人似的。”
安母忍不住说道。
林素素和安青山交换了一个眼神。
他们早就注意到元宝的特別,但从未说破。
有些事,心里明白就好。
“还有呢,”
林素素又拿出几个小包。
“这是给大丫二丫的银手鐲,给鸿鸿的玩具和银锁。等会儿让安安送去。”
安母看著这一件件精心准备的礼物,心里又是高兴又是感慨。
知道儿子儿媳这次去云省,生意做得不错。
这日子,真是越过越好了。
“行了行了,礼物也分了,都出去玩吧,別在这挤著了。”
安母拍拍手。
“秀娥,咱俩去厨房准备晚饭。青山和素素一路辛苦,得好好补补。”
“娘,我也帮忙!”
说起做饭,安红英也笑著要来帮忙。
孩子们拿著礼物欢天喜地地出去了。
厨房里,安母系上围裙,开始大展身手。
王秀娥安红英打下手,三个女人配合默契。
林素素想进来帮忙又被她们推了出来。
“素素你去把你爹娘卫东一家子都叫来,咱们一块吃饭!”
“秀娥,把那只老母鸡拿出来,燉汤。”
安母一边说一边挽袖子。
“再去割块五花肉,要肥瘦相间的,做红烧肉。”
王秀娥应声去准备。
安母则开始处理其他食材。
一条新鲜的鱸鱼要清蒸,几个大虾要做油燜,时令蔬菜要清炒,还得拌个凉菜解腻。
她先燉鸡汤。
老母鸡洗净剁成块,冷水下锅加上薑片用一点白酒焯水去腥。
捞出来后放入砂锅,加足清水,重新放几片姜一段葱,大火烧开转小火慢燉。
很快,厨房里就飘起了鸡汤特有的浓郁香气,金黄澄澈的油花在汤麵上微微滚动。
接著准备红烧肉。
安母选的是三层五花,肥瘦相间,切成均匀的方块。
锅里放少许油,下肉块煸炒至表面微黄,逼出多余的油脂。
然后加入冰糖炒糖色,等糖融化变成枣红色,倒入肉块快速翻炒,让每块肉都裹上糖色。
接著加酒、生抽、老抽,放入八角、桂皮、香叶,加热水没过肉块,大火烧开转小火慢燉。
红烧肉的香味和鸡汤的鲜香交织在一起,从厨房飘到院子里,把正在玩耍的孩子们都吸引过来了。
“奶奶,好香啊!”
全全辰辰扒在厨房门口,使劲吸著鼻子。
“香吧?等会儿多吃点。”
安母笑著。
“出去玩,別在这碍事。”
清蒸鱸鱼是道快手菜,但要蒸得好也不容易。
安母在鱼身上划了几刀,抹上盐和料酒醃製。
蒸锅里水烧开后,把鱼放进去,大火蒸八分钟。
出锅后撒上葱丝、薑丝,浇上滚烫的热油,再淋上蒸鱼豉油。
鱼肉鲜嫩,原汁原味,葱姜的香气被热油激发出来,让人流口水。
油燜大虾用的是新鲜的对虾,是一大早安母就让王秀娥去供销社买的,
剪去须脚,开背去虾线。
锅里多放些油,烧热后下葱姜蒜爆香,放入大虾煎至两面变红,烹入料酒,加白糖、生抽、少许醋,加盖燜几分钟,让虾肉充分吸收汤汁。
出锅时撒上葱花,红亮油润,虾壳酥脆,虾肉鲜甜。
时令蔬菜是清炒菜心和蒜蓉空心菜。
安母炒菜讲究火候,菜心要脆嫩,空心菜要爽口,都是快手快炒,保留蔬菜的本味和翠绿的顏色。
凉菜拌的是黄瓜拉皮。
黄瓜切细丝,拉皮切条,加上蒜泥、醋、生抽、香油、最后用芝麻一拌,清爽开胃!
安红英最后还做了个孩子们爱吃的糖醋里脊。
里脊肉切条,裹上淀粉糊下锅炸至金黄酥脆,再另起锅调糖醋汁。
白糖、醋、番茄酱、生抽按比例调好,熬至浓稠起泡时倒入炸好的里脊快速翻炒均匀。
酸甜可口,外酥里嫩,色泽红亮诱人。
一道道菜出锅,厨房里香气四溢。
王秀娥帮著把菜端到堂屋的大圆桌上,很快桌子就摆满了。
红烧肉油亮亮泛著琥珀般的光泽,清蒸鱼鲜嫩嫩点缀著翠绿的葱丝,油燜虾红艷艷整齐排列,糖醋里脊金黄黄裹著晶莹的酱汁,还有翠绿的蔬菜和清爽的凉菜,中间一大砂锅鸡汤还在咕嘟咕嘟冒著热气,汤色澄黄,表面浮著金黄的鸡油和碧绿的葱花。
“开饭啦!”
安母解下围裙,擦了擦手,脸上带著满足的笑容。
孩子们早就等不及了,一窝蜂涌进来。
看到满桌子的菜,一个个眼睛都直了。
“哇——这么多好吃的!”
辰辰夸张的咽了口口水,肚子很配合地咕嚕叫了一声。
安安带著弟弟妹妹们去洗手,然后规规矩矩的坐到桌子旁等姥姥舅舅一家来。
……