第257章 安青山和託儿所达成共识
王老师压低声音,语气带著点兴奋和歉意。
“是这样,安安爸爸。昨天孩子们的事,確实是我们託儿所管理疏忽,田奶奶也自责了一晚上。
不过呢,李校长知道情况后,特別是了解到孩子们跑出去的原因……嗯,就是对咱们託儿所目前的伙食不太满意……”
安青山皱眉,心里嘀咕。
这算哪门子好事?
校长要兴师问罪伙食差逼得孩子出逃?
王老师看出他的疑虑,赶紧接著说重点。
“李校长呢,是个务实的人。她觉得堵不如疏,孩子们想吃好的、安全的早点,这要求本身没错!所以,他萌生了一个想法,想跟您商量一下合作!”
“合作?”
安青山脚步一顿,彻底懵了。
“我跟託儿所……合作啥?”
“就是由您家的『素素早点铺』,为我们託儿所供应一部分早餐!”
王老师终於把关键信息说了出来,眼睛亮晶晶的。
“李校长觉得您家的东西乾净、卫生、味道好,孩子们又喜欢,如果能固定供应,既能解决孩子们的早餐问题,也能减轻田奶奶的压力,还能保证孩子们吃得好、吃得安全!这不就是双贏吗?”
安青山被这个突如其来的提议砸得有点晕。
他设想了无数种孩子们闯祸然后他被校长训斥的场景,唯独没想到会是谈生意!
他脑子飞快地转著,给託儿所供应早餐?
这可是个大单啊!
几十个孩子的量!
但……能保证每天按时按量吗?
口味要调整吗?
价格怎么算?
卫生要求肯定更高……
“安安爸爸,李校长就在办公室等您,具体的细节,你们当面谈?”
王老师指了指走廊尽头那间掛著“校长室”牌子的门。
安青山深吸一口气,点了点头。
“行!麻烦王老师了。”
推开校长室的门,李校长,一位五十多岁、面容和蔼但眼神精明的女同志,已经热情地站起身迎了过来。
“安师傅,快请坐!昨天的事,真是抱歉,是我们託儿所管理不到位,让孩子们受委屈了!”
李校长一上来就先道歉,態度诚恳,让安青山心里的那点芥蒂消散了不少。
“李校长您客气了,主要是我家孩子不懂事,带头胡闹。”
安青山也连忙客气道。
寒暄过后,李校长直奔主题。
“安师傅,王老师应该跟您提了我们的初步想法吧?我们託儿所呢,確实想在孩子们的早餐上做些改进。田师傅年纪大了,手艺比较传统,孩子们有意见也正常。我们考察过,您家的铺子在咱们这片口碑非常好,乾净、味道好、用料实在!孩子们又特別喜欢。所以,我们想尝试一下,由您这边为我们提供一部分早餐,比如包子、馒头、粥或者豆浆这类方便携带和分发的。您看……有没有合作的可能?”
安青山坐直了身体,生意人的精明和谨慎开始占据上风。
“李校长,承蒙您看得起。给託儿所供应早点,这是好事。不过,我有几个顾虑……”
“您儘管说!”
李校长拿出笔记本,一副认真倾听的样子。
“第一是量的问题,”
安青山条理清晰地说。
“託儿所孩子多,每天需要的量不小。我们铺子现在主要是供应街坊和过路人,一下子增加这么多量,人手和灶台可能有点吃紧,需要提前准备。而且必须保证每天按时送到,不能耽误孩子们吃早饭。”
“这个没问题!”
李校长立刻表態。
“我们可以提前一天把需要的数量和种类报给您,您按需准备。配送时间我们可以商量,保证不耽误您早高峰生意。如果人手实在紧张,我们可以安排託儿所的老师或者工友去您铺子定点取。”
“第二是口味和营养,”
安青山继续说。
“孩子们吃的,油盐糖都得控制,不能像卖给我们大人那样重口味。包子馅料得新鲜,肉馅肥瘦搭配要更合理,素包子蔬菜要多些。粥得熬得稠一点,不能太稀汤寡水。”
他想起康康说田奶奶的菜煮得黄蔫蔫,特意强调了这点。
李校长听得连连点头,脸上笑容更盛。
“安师傅您考虑得太周到了!这正是我们希望的!健康、营养、口味適中!您放心,具体的要求,我们可以让田师傅配合您,或者请保健医生给您一份建议食谱。价格方面,我们按市场批发价走,绝不让您吃亏!”
“第三是卫生,”
安青山神情严肃。
“给孩子们吃的东西,卫生是头等大事!麵粉、肉、菜、油,都得是最好的,来源要清楚。操作过程更要乾净,这个我们自家铺子一直注意,但既然供应託儿所,我们可以接受更严格的检查。”
“太好了!”
李校长拍了一下手。
“安师傅,您这態度和想法,跟我们託儿所想找的合作伙伴完全契合!卫生是红线,我们肯定会定期或者不定期去您铺子抽检,也希望您能理解。
另外,关於合作形式,我们可以先签一个月的试用合同,双方都磨合一下,看看效果。
如果孩子们反应好,各方面都满意,咱们就签长期!到时候午餐也由你们负责,您觉得怎么样?”
安青山仔细琢磨著李校长的话,条件听起来都很合理,甚至有些优厚。
这確实是个稳定的大客户!
他心里的算盘噼啪作响,虽然初期投入精力会大些,要调整口味,要保证量,但打开了託儿所这个渠道,口碑和收入都会提升!
而且,想到以后自家孩子和託儿所所有孩子都能吃上自家做的、健康美味的早餐,安青山觉得这事能干!
素素肯定也没意见!
“行!李校长,您这么有诚意,我安青山也不是不识好歹的人!”
安青山站起身,伸出大手。
“这个合作,我们铺子接了!具体细节,咱们再细谈!”
“是这样,安安爸爸。昨天孩子们的事,確实是我们託儿所管理疏忽,田奶奶也自责了一晚上。
不过呢,李校长知道情况后,特別是了解到孩子们跑出去的原因……嗯,就是对咱们託儿所目前的伙食不太满意……”
安青山皱眉,心里嘀咕。
这算哪门子好事?
校长要兴师问罪伙食差逼得孩子出逃?
王老师看出他的疑虑,赶紧接著说重点。
“李校长呢,是个务实的人。她觉得堵不如疏,孩子们想吃好的、安全的早点,这要求本身没错!所以,他萌生了一个想法,想跟您商量一下合作!”
“合作?”
安青山脚步一顿,彻底懵了。
“我跟託儿所……合作啥?”
“就是由您家的『素素早点铺』,为我们託儿所供应一部分早餐!”
王老师终於把关键信息说了出来,眼睛亮晶晶的。
“李校长觉得您家的东西乾净、卫生、味道好,孩子们又喜欢,如果能固定供应,既能解决孩子们的早餐问题,也能减轻田奶奶的压力,还能保证孩子们吃得好、吃得安全!这不就是双贏吗?”
安青山被这个突如其来的提议砸得有点晕。
他设想了无数种孩子们闯祸然后他被校长训斥的场景,唯独没想到会是谈生意!
他脑子飞快地转著,给託儿所供应早餐?
这可是个大单啊!
几十个孩子的量!
但……能保证每天按时按量吗?
口味要调整吗?
价格怎么算?
卫生要求肯定更高……
“安安爸爸,李校长就在办公室等您,具体的细节,你们当面谈?”
王老师指了指走廊尽头那间掛著“校长室”牌子的门。
安青山深吸一口气,点了点头。
“行!麻烦王老师了。”
推开校长室的门,李校长,一位五十多岁、面容和蔼但眼神精明的女同志,已经热情地站起身迎了过来。
“安师傅,快请坐!昨天的事,真是抱歉,是我们託儿所管理不到位,让孩子们受委屈了!”
李校长一上来就先道歉,態度诚恳,让安青山心里的那点芥蒂消散了不少。
“李校长您客气了,主要是我家孩子不懂事,带头胡闹。”
安青山也连忙客气道。
寒暄过后,李校长直奔主题。
“安师傅,王老师应该跟您提了我们的初步想法吧?我们託儿所呢,確实想在孩子们的早餐上做些改进。田师傅年纪大了,手艺比较传统,孩子们有意见也正常。我们考察过,您家的铺子在咱们这片口碑非常好,乾净、味道好、用料实在!孩子们又特別喜欢。所以,我们想尝试一下,由您这边为我们提供一部分早餐,比如包子、馒头、粥或者豆浆这类方便携带和分发的。您看……有没有合作的可能?”
安青山坐直了身体,生意人的精明和谨慎开始占据上风。
“李校长,承蒙您看得起。给託儿所供应早点,这是好事。不过,我有几个顾虑……”
“您儘管说!”
李校长拿出笔记本,一副认真倾听的样子。
“第一是量的问题,”
安青山条理清晰地说。
“託儿所孩子多,每天需要的量不小。我们铺子现在主要是供应街坊和过路人,一下子增加这么多量,人手和灶台可能有点吃紧,需要提前准备。而且必须保证每天按时送到,不能耽误孩子们吃早饭。”
“这个没问题!”
李校长立刻表態。
“我们可以提前一天把需要的数量和种类报给您,您按需准备。配送时间我们可以商量,保证不耽误您早高峰生意。如果人手实在紧张,我们可以安排託儿所的老师或者工友去您铺子定点取。”
“第二是口味和营养,”
安青山继续说。
“孩子们吃的,油盐糖都得控制,不能像卖给我们大人那样重口味。包子馅料得新鲜,肉馅肥瘦搭配要更合理,素包子蔬菜要多些。粥得熬得稠一点,不能太稀汤寡水。”
他想起康康说田奶奶的菜煮得黄蔫蔫,特意强调了这点。
李校长听得连连点头,脸上笑容更盛。
“安师傅您考虑得太周到了!这正是我们希望的!健康、营养、口味適中!您放心,具体的要求,我们可以让田师傅配合您,或者请保健医生给您一份建议食谱。价格方面,我们按市场批发价走,绝不让您吃亏!”
“第三是卫生,”
安青山神情严肃。
“给孩子们吃的东西,卫生是头等大事!麵粉、肉、菜、油,都得是最好的,来源要清楚。操作过程更要乾净,这个我们自家铺子一直注意,但既然供应託儿所,我们可以接受更严格的检查。”
“太好了!”
李校长拍了一下手。
“安师傅,您这態度和想法,跟我们託儿所想找的合作伙伴完全契合!卫生是红线,我们肯定会定期或者不定期去您铺子抽检,也希望您能理解。
另外,关於合作形式,我们可以先签一个月的试用合同,双方都磨合一下,看看效果。
如果孩子们反应好,各方面都满意,咱们就签长期!到时候午餐也由你们负责,您觉得怎么样?”
安青山仔细琢磨著李校长的话,条件听起来都很合理,甚至有些优厚。
这確实是个稳定的大客户!
他心里的算盘噼啪作响,虽然初期投入精力会大些,要调整口味,要保证量,但打开了託儿所这个渠道,口碑和收入都会提升!
而且,想到以后自家孩子和託儿所所有孩子都能吃上自家做的、健康美味的早餐,安青山觉得这事能干!
素素肯定也没意见!
“行!李校长,您这么有诚意,我安青山也不是不识好歹的人!”
安青山站起身,伸出大手。
“这个合作,我们铺子接了!具体细节,咱们再细谈!”