第47章 赵刚
毕竟现在这个时期的大学和后世的大学可不一样,若是能在这时候考进大学,那是真的能改变命运的事情。
而后世的大学出来的,大多也都是恰好读了几年书的牛马。
在书架上翻找了一会,很快就看到了一本线订的三国志。
伸手取了下来男,隨后夏从竹也挤到了柜檯前。
“买这本!”
看著夏从竹手中的三国志,柜檯前面的老头也翻看了一下放在桌子上的帐本。
“三块钱!”
听到这个价格,夏从竹也挑了挑眉头,但还是飞快从兜里拿出来了三块钱的纸幣放在了柜檯上。
这年头的书其实也不算便宜,但大多都在三毛钱到一块钱之间。
三国志卖得这么贵,恐怕也是因为这本书很是厚实。
等到夏从竹赶回店铺的时候,已经是中午十二点多的事情了。
忙碌了一个上午,虽然身体上充斥著一股疲惫,但心情却好上了不少。
毕竟一直压在心头的贷款如今算是彻底解决了。
不但还上了大半的资金,而且还重新签订了合同。
五千多,算上利息一共六千多块钱,放在以前的店铺可能夏从竹很难应对。
但现在长孙皇后,典韦,再加上时不时爆金幣的唐耀国。
三个方向的资金来源让夏从竹也不怎么担心还款的事情了。
麻烦虽然解决,不过夏从竹也没放鬆多少。
贷款合同只能说是一个隱患,码头食堂的小餐厅为了爭夺顾客绝对会用出很多其他的办法。
看著窗外浓烈的太阳,夏从竹也揉了揉肚子钻进了厨房。
看了一眼昨天剩余的羊汤,隨后也飞快给自己煮了一碗羊杂麵。
一碗麵吃下了肚子,夏从竹这才感觉自己有些活了过来。
不过麵条吃完还没多久,一道穿著中山装的沈英杰就从门外走了进来。
“吃点什么?”
看到这种穿著的人,夏从竹的眼睛顿时就亮了起来。
爆金幣的中登!
“有什么特色菜吗?”
“桌子上有菜单。”
听到这话,男人也坐在了椅子上,带著好奇伸手翻看了一下桌子上的菜单。
明亮的照片,详细的介绍,让他整个人都沉默了许久。
“倒是別出心裁,你这个失传菜是什么意思?”
“就是復现一些失传的菜谱,不过都需要提前预定。”
目前夏从竹这边能做出来的就是一个一口绝和羊皮花丝,但一个需要很长时间的处理,另一个则是要早上去买新鲜的羊胃。
“倒是有些可惜,那就做个辣味野鸡,再做个葱烧海参!”
“稍等!”
听到了菜名之后,夏从竹也钻进了厨房开始忙碌了起来。
辣味野鸡本质上就是炒野鸡肉,在时间上肯定要比燉煮要宽裕很多的。
不过就是切割上可能会麻烦一点,毕竟现在不像是以后的厨房,有水刀可以帮忙。
叮叮噹噹的忙碌了半个多小时,夏从竹这才端著两盘菜放在了桌子上。
“主食要来点什么?”
“米饭就行。”
听到了这个回答,夏从竹也很快拿著一碗米饭放在了桌子上。
男人带著试探夹起来了一块辣椒,放在眼前看了一眼。
辣炒鸡肉大多数厨师做出来的要么是肉中血丝没有处理乾净,要么就是里面的辣椒已经带著焦糊。
甚至有些厨师做出来的,不但带著糊味,鸡肉还没炒熟。
但眼前的这一盘,情况就明显不一样,鸡肉表皮被炒出了油脂,鸡皮紧紧包裹在鸡肉上。
辣椒上沾染了一层鸡油,看起来色泽艷丽。
透过传进鼻孔的香气,也能感受到,这盘菜已经足以是顶级饭店的厨师才能掌控了。
浅浅尝了一口辣椒,隨后男人也夹起了一块鸡胸肉放进了嘴里。
鸡身上最难处理的就是鸡胸肉,本身鸡胸肉就会干柴,吃起来的口感绝对算不上好。
尤其是炒鸡肉,如果经验不足,根本就处理不好。
一口下去,想像中的发柴並没有出现,反而咀嚼的过程中还有汁水溢出。
夏从竹坐在柜檯后面看著越吃脸色越难看的男人已经充斥了一股迷茫。
菜不好吃?
不至於啊,自己的手艺是经过了国宴认证的,不可能出现这种情况。
野鸡肉变味?
那更不可能了,自己的保存方法可是一个老师傅的不传之秘。
只要放在冰箱,半年內都不会出现变质的情况。
男人足足吃了二十多分钟,这才將所有的东西全都吃完。
“老板娘,多少钱?”
“一共三十八块五。”
听到这个数字,男人也伸手从怀中拿出了钱包,数出来了对应的金额递给了夏从竹。
“老板娘,我有个小生意想要和你谈谈,有兴趣吗?”
“说说看?”
对於这个奇怪的男人,夏从竹心里带著一定警惕的。
“你这家餐厅每天的销售额应该不到三十块钱吧?”
“我每个月给你一千块钱,你跟著我干,不用你天天工作,只是有需要的时候再动手,如何?”
“另外,你认识唐耀国,应该知道我,我叫赵刚。”
听到这个名字,夏从竹差点没从椅子上弹了起来。
赵刚!
码头餐厅的负责人!
双胞胎兄弟赵铁,预计最晚明年年初荣升副局!
“抱歉,我还是喜欢开著我这个小店。”
听到这话的赵刚也点了点头,隨后也开口缓缓介绍了起来。
“你知道为什么我要在码头里面开餐厅吗?”
不用夏从竹的回答,赵刚直接就开口介绍了起来。
“港务局这地方,能来谈合作的,要么非富即贵,要么手中握著不少的权。”
“在这种地方,能结交的人远远不是其他地方能够比擬的。”
听到赵刚的话,夏从竹的面色也凝重了起来。
事情已经很清楚了,赵刚开的餐厅本质上倒不是为了赚多少钱,主要目的怕是为了结交这些达官显贵。
甚至可能这段时间赵刚都是在亏本经营!
而自己这个小店,毫无疑问的算得上是一个绊脚石,一旦让那些老板们知道这里的菜品味道和质量,恐怕码头餐厅就没有了任何的竞爭力。
而后世的大学出来的,大多也都是恰好读了几年书的牛马。
在书架上翻找了一会,很快就看到了一本线订的三国志。
伸手取了下来男,隨后夏从竹也挤到了柜檯前。
“买这本!”
看著夏从竹手中的三国志,柜檯前面的老头也翻看了一下放在桌子上的帐本。
“三块钱!”
听到这个价格,夏从竹也挑了挑眉头,但还是飞快从兜里拿出来了三块钱的纸幣放在了柜檯上。
这年头的书其实也不算便宜,但大多都在三毛钱到一块钱之间。
三国志卖得这么贵,恐怕也是因为这本书很是厚实。
等到夏从竹赶回店铺的时候,已经是中午十二点多的事情了。
忙碌了一个上午,虽然身体上充斥著一股疲惫,但心情却好上了不少。
毕竟一直压在心头的贷款如今算是彻底解决了。
不但还上了大半的资金,而且还重新签订了合同。
五千多,算上利息一共六千多块钱,放在以前的店铺可能夏从竹很难应对。
但现在长孙皇后,典韦,再加上时不时爆金幣的唐耀国。
三个方向的资金来源让夏从竹也不怎么担心还款的事情了。
麻烦虽然解决,不过夏从竹也没放鬆多少。
贷款合同只能说是一个隱患,码头食堂的小餐厅为了爭夺顾客绝对会用出很多其他的办法。
看著窗外浓烈的太阳,夏从竹也揉了揉肚子钻进了厨房。
看了一眼昨天剩余的羊汤,隨后也飞快给自己煮了一碗羊杂麵。
一碗麵吃下了肚子,夏从竹这才感觉自己有些活了过来。
不过麵条吃完还没多久,一道穿著中山装的沈英杰就从门外走了进来。
“吃点什么?”
看到这种穿著的人,夏从竹的眼睛顿时就亮了起来。
爆金幣的中登!
“有什么特色菜吗?”
“桌子上有菜单。”
听到这话,男人也坐在了椅子上,带著好奇伸手翻看了一下桌子上的菜单。
明亮的照片,详细的介绍,让他整个人都沉默了许久。
“倒是別出心裁,你这个失传菜是什么意思?”
“就是復现一些失传的菜谱,不过都需要提前预定。”
目前夏从竹这边能做出来的就是一个一口绝和羊皮花丝,但一个需要很长时间的处理,另一个则是要早上去买新鲜的羊胃。
“倒是有些可惜,那就做个辣味野鸡,再做个葱烧海参!”
“稍等!”
听到了菜名之后,夏从竹也钻进了厨房开始忙碌了起来。
辣味野鸡本质上就是炒野鸡肉,在时间上肯定要比燉煮要宽裕很多的。
不过就是切割上可能会麻烦一点,毕竟现在不像是以后的厨房,有水刀可以帮忙。
叮叮噹噹的忙碌了半个多小时,夏从竹这才端著两盘菜放在了桌子上。
“主食要来点什么?”
“米饭就行。”
听到了这个回答,夏从竹也很快拿著一碗米饭放在了桌子上。
男人带著试探夹起来了一块辣椒,放在眼前看了一眼。
辣炒鸡肉大多数厨师做出来的要么是肉中血丝没有处理乾净,要么就是里面的辣椒已经带著焦糊。
甚至有些厨师做出来的,不但带著糊味,鸡肉还没炒熟。
但眼前的这一盘,情况就明显不一样,鸡肉表皮被炒出了油脂,鸡皮紧紧包裹在鸡肉上。
辣椒上沾染了一层鸡油,看起来色泽艷丽。
透过传进鼻孔的香气,也能感受到,这盘菜已经足以是顶级饭店的厨师才能掌控了。
浅浅尝了一口辣椒,隨后男人也夹起了一块鸡胸肉放进了嘴里。
鸡身上最难处理的就是鸡胸肉,本身鸡胸肉就会干柴,吃起来的口感绝对算不上好。
尤其是炒鸡肉,如果经验不足,根本就处理不好。
一口下去,想像中的发柴並没有出现,反而咀嚼的过程中还有汁水溢出。
夏从竹坐在柜檯后面看著越吃脸色越难看的男人已经充斥了一股迷茫。
菜不好吃?
不至於啊,自己的手艺是经过了国宴认证的,不可能出现这种情况。
野鸡肉变味?
那更不可能了,自己的保存方法可是一个老师傅的不传之秘。
只要放在冰箱,半年內都不会出现变质的情况。
男人足足吃了二十多分钟,这才將所有的东西全都吃完。
“老板娘,多少钱?”
“一共三十八块五。”
听到这个数字,男人也伸手从怀中拿出了钱包,数出来了对应的金额递给了夏从竹。
“老板娘,我有个小生意想要和你谈谈,有兴趣吗?”
“说说看?”
对於这个奇怪的男人,夏从竹心里带著一定警惕的。
“你这家餐厅每天的销售额应该不到三十块钱吧?”
“我每个月给你一千块钱,你跟著我干,不用你天天工作,只是有需要的时候再动手,如何?”
“另外,你认识唐耀国,应该知道我,我叫赵刚。”
听到这个名字,夏从竹差点没从椅子上弹了起来。
赵刚!
码头餐厅的负责人!
双胞胎兄弟赵铁,预计最晚明年年初荣升副局!
“抱歉,我还是喜欢开著我这个小店。”
听到这话的赵刚也点了点头,隨后也开口缓缓介绍了起来。
“你知道为什么我要在码头里面开餐厅吗?”
不用夏从竹的回答,赵刚直接就开口介绍了起来。
“港务局这地方,能来谈合作的,要么非富即贵,要么手中握著不少的权。”
“在这种地方,能结交的人远远不是其他地方能够比擬的。”
听到赵刚的话,夏从竹的面色也凝重了起来。
事情已经很清楚了,赵刚开的餐厅本质上倒不是为了赚多少钱,主要目的怕是为了结交这些达官显贵。
甚至可能这段时间赵刚都是在亏本经营!
而自己这个小店,毫无疑问的算得上是一个绊脚石,一旦让那些老板们知道这里的菜品味道和质量,恐怕码头餐厅就没有了任何的竞爭力。