第4章 二锅头的妙用
看著手中的单据，夏从竹也嘆了口气。
两百又两百，按照还款计划，她差不多要还十年！
八零年的三万块，夏从竹都不知道那盪鞦韆的老两口是有什么胆量贷出来的！
不过要说难，这钱確实不是很好还，毕竟这个年代大多数人一个月的薪资也就四十块钱。
但要说简单，那確实不是很难，单单是秦良玉的那一片金叶子，就一次性能还上一年的量！
就是那玩意实在是不好出手，一旦被盯上搞不好就要被枪毙的。
这东西想要换成钱，除非有稳定的渠道才可以。
正打算带著单据离开，柜檯的小姑娘突然开口。
“对了，夏女士，由於信用社这边的利率调整，我建议你手中钱多的话儘量今年多还一些。”
“明年按照政策我们要对所有贷款进行一定的利率调整，到时候每个月的还款额应该会更多。”
听到这话的夏从竹脸色顿时一黑。
八零年代的钱虽然贬值的速度不是很快，但信用社这边几乎每年都在调整了利率。
而且和后世的银行不一样，这种调整会连已经贷款成功的一起。
再加上现在正处於个体户的热潮，虽然还没取消凭票购买的限制，但钱已经不像是之前那么紧缺了。
如果算下来的话，若是今年不多还一点明年的利息会高到一个让人骂娘的地步。
“谢谢！”
今天耽搁的时间已经很长了，留下了一句话后，夏从竹带著单据快速回到了店铺內。
伸手將赶海捡来的食材收拾了一下，隨后就开始做起了日常的准备。
秦良玉喝的迷迷糊糊，下次来还不知道什么时候。
但再过一会就到了码头工人下班的时间，它们才是竹林快餐的主力！
这边將食材收拾的差不多，天色也逐渐昏暗了下来。
大门外传来了三三两两的说话声，很快就有几个工人搭著毛巾出现在了店铺內。
“夏姑娘，一叠小菜，一碗麵！”
“一样！”
“我要个大份的麵条，再切点滷肉打包！”
……
“各位先坐，马上就好！”
看著餐厅內的人影，夏从竹也飞快开始忙碌了起来。
这些人可都是她一点点从码头食堂中抢来的客人！
码头食堂確实便宜，对於工人还有著格外的补贴。
大多数工人在夏从竹这里吃一顿，差不多都在一块钱到两块钱之间。
但在食堂的话，基本上六毛到八毛就能吃饱。
夏从竹能將这些人留下来，那用的可都是自己登峰造极的手艺。
不过这些工人来得快去得也快，一人一碗麵条，搭配上一两盘小菜不到二十分钟就留下了一堆的空碗。
夏从竹简单收拾了一下后看著那微不足道的营业额也嘆了口气。
虽然秦良玉的脑子里长满了肌肉，但她给钱也是真的大方！
金叶子就先不提了，单单是那一块银锭，换算下来都足够她忙活十天了。
不知道是不是二锅头的后劲太大，一直等到了夜里秦良玉都没出现。
夏从竹看了一眼墙上的时间，隨后也思索著要不要將店门关上。
晚上九点半，若是没有客人的情况下，通常今天是不会再来了。
白天上班的工人大多都是九点下班，最多九点半该回家的也都回家了。
夜班的工人晚上都是吃饱了才去的码头，再等下去也不会有什么客人了。
看著今天赶海剩下的一些猫眼螺和一些蛤蜊，夏从竹也决定今天犒劳一下自己。
刚刚从椅子上站起了身子，门外突然传来了声音。
“店家，店家这个你能做不？”
听著秦良玉的呼喊声，夏从竹也將目光凝望了过去。
秦良玉这次倒是换上了一身常服，不过手里面却用绳子穿著两只肥硕的野鸡。
看到这东西，哪怕是夏从竹也不禁咽了一下口水。
“你去打猎了？”
“带著將士们改善了一下伙食，这是我单独射下来的！”
秦良玉將野鸡丟到了桌子上，隨后带著期待的目光看著夏从竹。
“店家，你应该能做好吃吧？”
“当然，交给我你就放心吧！”
野鸡这种东西，夏从竹上辈子就吃过两次，全都是在国宴上得到的机会。
八九年之前，动物保护法还没正式运行，野鸡这东西倒是能小吃几口。
但这东西虽然能吃，但可不是谁都能吃得到的。
目前市面上，一只野鸡的价格差不多能卖到三十多块钱。
要知道，大多数工人一个月才有个四十块钱，除非像是技术岗一个月能有七八十甚至上百块的。
不然谁捨得买这种东西尝尝味道？
而且秦良玉拿来的野鸡可是没有经过污染，纯正原始山林中生长的。
肉质，味道全都称得上顶尖！
“今天不收你加工费，两只鸡一只燉，另一只我给你做叫花鸡。”
“多谢店家！”
秦良玉嘿嘿一笑，也擦了擦嘴角留下来的眼泪。
处理鸡也算得上是一个技术活，尤其是这种野鸡，若是处理的不好，肉就会夹杂著一股腥味。
不过野鸡由於常年飞行和活动的缘故，处理好的味道堪称一绝！
夏从竹作为特级厨师，经她手处理的鸡没有一千也有八百只了，一些小技巧早就烂熟於心。
起锅烧水，蜕毛，清理毛孔，一整套流程忙活完，也已经是一个多小时过去。
伴隨著明亮的灯光，两只鸡也进入到了锅里面开始正式的烹飪。
看著夏从竹从厨房走出来，秦良玉也从怀里摸索出来了一个吊坠放在了桌子上。
“店家，你是在未来是吧？”
“嗯，怎么了？”
“那我们秦家最后怎么样了，是不是打退了蛮子？”
听到秦良玉的话，夏从竹也有些沉默。
秦良玉和整个家族，用一个词就可以形容：满门忠烈！
上到八旬老人，下到十二岁的孩子，全部都是战死沙场没有任何一个人当逃兵。
看著夏从竹的脸色，秦良玉似乎也明白了什么。
將吊坠推给了夏从竹后，也嘆了口气。
“我就知道，有那群当官的，这仗打不贏！”
夏从竹看著桌子上的吊坠，沉默了许久后从柜檯里拿出来一小箱十二瓶装的二锅头。
“这种酒，不单单能喝，那些被刀剑伤到的伤口，可以冲洗一下再包扎，活下来的希望会大一些。”
如果对於古代战爭有过了解的就知道，其实一场战爭下来，直接死亡的反而是少数。
真正的大头永远都是那些由於感染而死的人。
医疗条件的限制，一场战斗结束后，这些人大多都只能绝望的等死。
高度白酒的效果虽然比不上酒精，但对於古代的那种没有被抗生素治疗过的人，效果会好的出奇。
看到这些二锅头，秦良玉的眼眶一瞬间就红了起来。
“多谢店家！”
“你付了钱，应该的！”
夏从竹指了指桌子上的吊坠，隨后也拿起来放在灯光下看了一眼。
两百又两百，按照还款计划，她差不多要还十年！
八零年的三万块，夏从竹都不知道那盪鞦韆的老两口是有什么胆量贷出来的！
不过要说难，这钱確实不是很好还，毕竟这个年代大多数人一个月的薪资也就四十块钱。
但要说简单，那確实不是很难，单单是秦良玉的那一片金叶子，就一次性能还上一年的量！
就是那玩意实在是不好出手，一旦被盯上搞不好就要被枪毙的。
这东西想要换成钱，除非有稳定的渠道才可以。
正打算带著单据离开，柜檯的小姑娘突然开口。
“对了，夏女士，由於信用社这边的利率调整，我建议你手中钱多的话儘量今年多还一些。”
“明年按照政策我们要对所有贷款进行一定的利率调整，到时候每个月的还款额应该会更多。”
听到这话的夏从竹脸色顿时一黑。
八零年代的钱虽然贬值的速度不是很快，但信用社这边几乎每年都在调整了利率。
而且和后世的银行不一样，这种调整会连已经贷款成功的一起。
再加上现在正处於个体户的热潮，虽然还没取消凭票购买的限制，但钱已经不像是之前那么紧缺了。
如果算下来的话，若是今年不多还一点明年的利息会高到一个让人骂娘的地步。
“谢谢！”
今天耽搁的时间已经很长了，留下了一句话后，夏从竹带著单据快速回到了店铺內。
伸手將赶海捡来的食材收拾了一下，隨后就开始做起了日常的准备。
秦良玉喝的迷迷糊糊，下次来还不知道什么时候。
但再过一会就到了码头工人下班的时间，它们才是竹林快餐的主力！
这边將食材收拾的差不多，天色也逐渐昏暗了下来。
大门外传来了三三两两的说话声，很快就有几个工人搭著毛巾出现在了店铺內。
“夏姑娘，一叠小菜，一碗麵！”
“一样！”
“我要个大份的麵条，再切点滷肉打包！”
……
“各位先坐，马上就好！”
看著餐厅內的人影，夏从竹也飞快开始忙碌了起来。
这些人可都是她一点点从码头食堂中抢来的客人！
码头食堂確实便宜，对於工人还有著格外的补贴。
大多数工人在夏从竹这里吃一顿，差不多都在一块钱到两块钱之间。
但在食堂的话，基本上六毛到八毛就能吃饱。
夏从竹能將这些人留下来，那用的可都是自己登峰造极的手艺。
不过这些工人来得快去得也快，一人一碗麵条，搭配上一两盘小菜不到二十分钟就留下了一堆的空碗。
夏从竹简单收拾了一下后看著那微不足道的营业额也嘆了口气。
虽然秦良玉的脑子里长满了肌肉，但她给钱也是真的大方！
金叶子就先不提了，单单是那一块银锭，换算下来都足够她忙活十天了。
不知道是不是二锅头的后劲太大，一直等到了夜里秦良玉都没出现。
夏从竹看了一眼墙上的时间，隨后也思索著要不要將店门关上。
晚上九点半，若是没有客人的情况下，通常今天是不会再来了。
白天上班的工人大多都是九点下班，最多九点半该回家的也都回家了。
夜班的工人晚上都是吃饱了才去的码头，再等下去也不会有什么客人了。
看著今天赶海剩下的一些猫眼螺和一些蛤蜊，夏从竹也决定今天犒劳一下自己。
刚刚从椅子上站起了身子，门外突然传来了声音。
“店家，店家这个你能做不？”
听著秦良玉的呼喊声，夏从竹也將目光凝望了过去。
秦良玉这次倒是换上了一身常服，不过手里面却用绳子穿著两只肥硕的野鸡。
看到这东西，哪怕是夏从竹也不禁咽了一下口水。
“你去打猎了？”
“带著將士们改善了一下伙食，这是我单独射下来的！”
秦良玉將野鸡丟到了桌子上，隨后带著期待的目光看著夏从竹。
“店家，你应该能做好吃吧？”
“当然，交给我你就放心吧！”
野鸡这种东西，夏从竹上辈子就吃过两次，全都是在国宴上得到的机会。
八九年之前，动物保护法还没正式运行，野鸡这东西倒是能小吃几口。
但这东西虽然能吃，但可不是谁都能吃得到的。
目前市面上，一只野鸡的价格差不多能卖到三十多块钱。
要知道，大多数工人一个月才有个四十块钱，除非像是技术岗一个月能有七八十甚至上百块的。
不然谁捨得买这种东西尝尝味道？
而且秦良玉拿来的野鸡可是没有经过污染，纯正原始山林中生长的。
肉质，味道全都称得上顶尖！
“今天不收你加工费，两只鸡一只燉，另一只我给你做叫花鸡。”
“多谢店家！”
秦良玉嘿嘿一笑，也擦了擦嘴角留下来的眼泪。
处理鸡也算得上是一个技术活，尤其是这种野鸡，若是处理的不好，肉就会夹杂著一股腥味。
不过野鸡由於常年飞行和活动的缘故，处理好的味道堪称一绝！
夏从竹作为特级厨师，经她手处理的鸡没有一千也有八百只了，一些小技巧早就烂熟於心。
起锅烧水，蜕毛，清理毛孔，一整套流程忙活完，也已经是一个多小时过去。
伴隨著明亮的灯光，两只鸡也进入到了锅里面开始正式的烹飪。
看著夏从竹从厨房走出来，秦良玉也从怀里摸索出来了一个吊坠放在了桌子上。
“店家，你是在未来是吧？”
“嗯，怎么了？”
“那我们秦家最后怎么样了，是不是打退了蛮子？”
听到秦良玉的话，夏从竹也有些沉默。
秦良玉和整个家族，用一个词就可以形容：满门忠烈！
上到八旬老人，下到十二岁的孩子，全部都是战死沙场没有任何一个人当逃兵。
看著夏从竹的脸色，秦良玉似乎也明白了什么。
將吊坠推给了夏从竹后，也嘆了口气。
“我就知道，有那群当官的，这仗打不贏！”
夏从竹看著桌子上的吊坠，沉默了许久后从柜檯里拿出来一小箱十二瓶装的二锅头。
“这种酒，不单单能喝，那些被刀剑伤到的伤口，可以冲洗一下再包扎，活下来的希望会大一些。”
如果对於古代战爭有过了解的就知道，其实一场战爭下来，直接死亡的反而是少数。
真正的大头永远都是那些由於感染而死的人。
医疗条件的限制，一场战斗结束后，这些人大多都只能绝望的等死。
高度白酒的效果虽然比不上酒精，但对於古代的那种没有被抗生素治疗过的人，效果会好的出奇。
看到这些二锅头，秦良玉的眼眶一瞬间就红了起来。
“多谢店家！”
“你付了钱，应该的！”
夏从竹指了指桌子上的吊坠，隨后也拿起来放在灯光下看了一眼。