第一章武大郎肉夹饃
元符三年正月,哲宗皇帝驾崩,因膝下无子,向太后决策立端王赵佶为帝。
次年改元“建中靖国”,是为徽宗。
徽宗即位后,重用蔡京、童贯等人,推行新法,以求富国强兵之道。
然蔡京、童贯等人借绍述新法之名,行贪腐专权之实,大肆排除异己,致使朝纲紊乱。
后又兴花石纲役,命地方官府在江南诸路大肆征敛奇石异木,舟车相继,谓之纲运。
此役一行,流毒州县,官吏乘势勒索,百姓破家毁业,海內为之骚然。
至此,朝堂上下腐败公行,地方民力凋敝困竭,大宋社稷日显倾颓之象。
……
政和五年秋,河北清河县,武家大院。
晨时的薄雾还未散尽,院子里已传出一道道沉闷的呼吸声。
“哼!”
“哼!”
“哈!嘿!”
循声望去,只见一个赤裸著上身的精壮汉子,正在练武,一套拳打得是虎虎生风。
这汉子二十出头年纪,身高八尺,膀大腰圆,浑身肌肉虬结。
但见他拳出如虎扑,掌劈似虎剪,步法腾挪间,竟真如一头猛虎在院中游走。
每一式都带著凌厉劲风,震得院中老槐树簌簌落叶。
此人正是武松。
不过並非原来的武松,而是一个同名同姓的穿越者。
三年前意外魂穿而来,成了这清河县的武二郎。
初来时,武松浑浑噩噩,花了数月才適应这个陌生的时代。
那时的武家,全靠武大郎每日挑著炊饼担子,走街串巷叫卖度日。
被对方一直照顾著,武松心中五味杂陈,终是接受眼下的情况。
“既然来了,总不能看著这个便宜哥哥再遭那般厄运。”
火药玻璃这种东西,他知道个大概,研发成本太高。
武松选来选去,最终凭著前世在餐饮店打工的经验,试著改良了武大郎的炊饼。
除了改变烧饼的味道外,还教会了对方做肉夹饃。
將燉得烂熟的滷肉剁碎,夹在烤得焦香的炊饼里,再浇上一勺浓香的肉汁。
“肉夹饃”出炉时,武大郎瞪圆了眼睛:“兄弟,你何时有了这般手艺?怎的如此香浓?”
“这叫肉夹饃。”
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武松笑道:“哥哥尝尝。”
武大郎將信將疑地咬了一口,滷肉的浓香与炊饼的麦香在口中炸开,肥瘦相间的肉块入口即化,夹杂著浓郁的肉汁,让人回味无穷。
他激动得差点咬到舌头:“这、这,这味道……绝了!”
自那日起,“武大郎肉夹饃”的名声不脛而走。
不出半年,就在清河县开了第一家分號。
武松又教武大郎如何调配滷汁、如何控制火候,甚至设计了专门的烤炉。
三年过去,如今武家已在清河县开了数家分號,就连邻近的阳穀县都有店面商铺,赚得好大一片家业。
武家兄弟也摇身一变,成了当地赫赫有名的武大官人。
“兄弟,歇会儿吧。”
话音未落,便见武大郎端著食盘从灶房出来,脸上带著满足的笑容。
“刚出炉的肉夹饃,还热乎著。”
武松收势吐气,浑身热气蒸腾,这是自身气血充盈到了极致的跡象。
他接过食盘,见上面整整齐齐摆著六个肉夹饃,个个烤得金黄酥脆,不由笑道:“哥哥如今这手艺是越发精进了。”
“还不是兄弟教得好。”
武大郎拿起饼子笑道:“今早西街赵员外家订了五十个,说是要宴客用,我多做了些。”
武松三两口吃完一个的同时,仔细感受著体內那一缕温热流转。
作为穿越者的他,一开始总是以为自己拥有什么未激活的金手指。
可惜,现实不是小说,时至今日他也没发现什么金手指或者外掛。
嗯,也或许有。
至少这一世的武松,武学天赋极佳。
对於基础的拳脚功夫一点即透,哪怕是高深一些的刀枪兵器,也是看几遍就能使出来。
这三年里,不知多少师傅被他掏空了手艺,教无可教。
甚至开始自创武学,借著他山之石,以及前世的知识,量身定製,创了一套虎威拳。
在这般武学天赋加持下,武松还真练出了传闻中的內力,气血充盈,劲力勃发。
內力加持下,单臂一晃,有上千斤气力,等閒十数个汉子近不得身!
可惜这里似乎是个普通的无魔世界,武学练到这般地步,也近乎到了头。
他自创的虎威拳虽能激发气血,生出这一口內力,却缺乏再进一步的法门。
导致这道內力盘桓丹田,如雾如丝,虽能增力壮体,却始终无法凝练壮大。
前路被迷雾笼罩,让武松感到了一股难以言喻的阻滯。
武学之道,无人指点,仅凭自己摸索,终究是困难重重。
武松思虑良久,最终决定开间武馆。
一来是希望一人计短,眾人计长,从弟子身上汲取灵感,完善虎威拳。
二来也是打算藉此培养势力,结交四方,立下一份基业。
毕竟穿越的是水滸世界,造不造反先不谈,总要有些能自保的力量才是。
武馆开设后,武松连踢清河以及周边诸县十八家同行,立马成了名动清河的风云人物,还硬生生闯出了个『虎威太岁』的諢號!
太岁者,凶神也!
当然,这其实是他有意为之。
一来是为武馆扬名,二来是为了引起清河县令的注意。
武大郎“肉夹饃”的生意做得这般红火,自然惹得不少人眼红。
在这大宋,商贾地位不高,纵是有万贯家財,若无官面上的庇护,就好似是稚子怀金行於闹市。
而想在大宋当官,除了科举以外,其实还可以走徵辟。
宋代实行“皇权不下县”原则,朝廷官员仅任命到从八品的县令,最多再带上主簿、县尉和县丞等几个重要职位。
至於县衙內的其余人员,通常由县令等人自行招募。
且县令一般都是空降,不会由本地人担任。
所以为了工作的顺利展开,县令往往会从当地徵辟有名望、有能力的人担任吏职。
武松便是抓住这一点,故意闹出了动静来,又暗地里使了些钱財疏通。
果不其然,新上任的县令吴远明到任后不久,便亲自登门,徵辟他为县衙都头,统管本县治安缉捕之事。
武松自是欣然应允,甚至投桃报李,暗地里允了吴县令三成乾股。
这下,有了这层官面身份,武家生意做的是越发稳固,再无人敢招惹。
次年改元“建中靖国”,是为徽宗。
徽宗即位后,重用蔡京、童贯等人,推行新法,以求富国强兵之道。
然蔡京、童贯等人借绍述新法之名,行贪腐专权之实,大肆排除异己,致使朝纲紊乱。
后又兴花石纲役,命地方官府在江南诸路大肆征敛奇石异木,舟车相继,谓之纲运。
此役一行,流毒州县,官吏乘势勒索,百姓破家毁业,海內为之骚然。
至此,朝堂上下腐败公行,地方民力凋敝困竭,大宋社稷日显倾颓之象。
……
政和五年秋,河北清河县,武家大院。
晨时的薄雾还未散尽,院子里已传出一道道沉闷的呼吸声。
“哼!”
“哼!”
“哈!嘿!”
循声望去,只见一个赤裸著上身的精壮汉子,正在练武,一套拳打得是虎虎生风。
这汉子二十出头年纪,身高八尺,膀大腰圆,浑身肌肉虬结。
但见他拳出如虎扑,掌劈似虎剪,步法腾挪间,竟真如一头猛虎在院中游走。
每一式都带著凌厉劲风,震得院中老槐树簌簌落叶。
此人正是武松。
不过並非原来的武松,而是一个同名同姓的穿越者。
三年前意外魂穿而来,成了这清河县的武二郎。
初来时,武松浑浑噩噩,花了数月才適应这个陌生的时代。
那时的武家,全靠武大郎每日挑著炊饼担子,走街串巷叫卖度日。
被对方一直照顾著,武松心中五味杂陈,终是接受眼下的情况。
“既然来了,总不能看著这个便宜哥哥再遭那般厄运。”
火药玻璃这种东西,他知道个大概,研发成本太高。
武松选来选去,最终凭著前世在餐饮店打工的经验,试著改良了武大郎的炊饼。
除了改变烧饼的味道外,还教会了对方做肉夹饃。
將燉得烂熟的滷肉剁碎,夹在烤得焦香的炊饼里,再浇上一勺浓香的肉汁。
“肉夹饃”出炉时,武大郎瞪圆了眼睛:“兄弟,你何时有了这般手艺?怎的如此香浓?”
“这叫肉夹饃。”
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武松笑道:“哥哥尝尝。”
武大郎將信將疑地咬了一口,滷肉的浓香与炊饼的麦香在口中炸开,肥瘦相间的肉块入口即化,夹杂著浓郁的肉汁,让人回味无穷。
他激动得差点咬到舌头:“这、这,这味道……绝了!”
自那日起,“武大郎肉夹饃”的名声不脛而走。
不出半年,就在清河县开了第一家分號。
武松又教武大郎如何调配滷汁、如何控制火候,甚至设计了专门的烤炉。
三年过去,如今武家已在清河县开了数家分號,就连邻近的阳穀县都有店面商铺,赚得好大一片家业。
武家兄弟也摇身一变,成了当地赫赫有名的武大官人。
“兄弟,歇会儿吧。”
话音未落,便见武大郎端著食盘从灶房出来,脸上带著满足的笑容。
“刚出炉的肉夹饃,还热乎著。”
武松收势吐气,浑身热气蒸腾,这是自身气血充盈到了极致的跡象。
他接过食盘,见上面整整齐齐摆著六个肉夹饃,个个烤得金黄酥脆,不由笑道:“哥哥如今这手艺是越发精进了。”
“还不是兄弟教得好。”
武大郎拿起饼子笑道:“今早西街赵员外家订了五十个,说是要宴客用,我多做了些。”
武松三两口吃完一个的同时,仔细感受著体內那一缕温热流转。
作为穿越者的他,一开始总是以为自己拥有什么未激活的金手指。
可惜,现实不是小说,时至今日他也没发现什么金手指或者外掛。
嗯,也或许有。
至少这一世的武松,武学天赋极佳。
对於基础的拳脚功夫一点即透,哪怕是高深一些的刀枪兵器,也是看几遍就能使出来。
这三年里,不知多少师傅被他掏空了手艺,教无可教。
甚至开始自创武学,借著他山之石,以及前世的知识,量身定製,创了一套虎威拳。
在这般武学天赋加持下,武松还真练出了传闻中的內力,气血充盈,劲力勃发。
內力加持下,单臂一晃,有上千斤气力,等閒十数个汉子近不得身!
可惜这里似乎是个普通的无魔世界,武学练到这般地步,也近乎到了头。
他自创的虎威拳虽能激发气血,生出这一口內力,却缺乏再进一步的法门。
导致这道內力盘桓丹田,如雾如丝,虽能增力壮体,却始终无法凝练壮大。
前路被迷雾笼罩,让武松感到了一股难以言喻的阻滯。
武学之道,无人指点,仅凭自己摸索,终究是困难重重。
武松思虑良久,最终决定开间武馆。
一来是希望一人计短,眾人计长,从弟子身上汲取灵感,完善虎威拳。
二来也是打算藉此培养势力,结交四方,立下一份基业。
毕竟穿越的是水滸世界,造不造反先不谈,总要有些能自保的力量才是。
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当然,这其实是他有意为之。
一来是为武馆扬名,二来是为了引起清河县令的注意。
武大郎“肉夹饃”的生意做得这般红火,自然惹得不少人眼红。
在这大宋,商贾地位不高,纵是有万贯家財,若无官面上的庇护,就好似是稚子怀金行於闹市。
而想在大宋当官,除了科举以外,其实还可以走徵辟。
宋代实行“皇权不下县”原则,朝廷官员仅任命到从八品的县令,最多再带上主簿、县尉和县丞等几个重要职位。
至於县衙內的其余人员,通常由县令等人自行招募。
且县令一般都是空降,不会由本地人担任。
所以为了工作的顺利展开,县令往往会从当地徵辟有名望、有能力的人担任吏职。
武松便是抓住这一点,故意闹出了动静来,又暗地里使了些钱財疏通。
果不其然,新上任的县令吴远明到任后不久,便亲自登门,徵辟他为县衙都头,统管本县治安缉捕之事。
武松自是欣然应允,甚至投桃报李,暗地里允了吴县令三成乾股。
这下,有了这层官面身份,武家生意做的是越发稳固,再无人敢招惹。