商场里的平价餐厅。
    烟火气裹著食物的香气,在人来人往的走廊里漫开,桌椅摆得规整,透著几分接地气的热闹。
    彭清做视频,主打一个“挑”字。
    对美食的要求近乎苛刻,眉梢眼角总带著几分审视,仿佛每一口食物都要过了她的品鑑关才作数。
    她的粉丝也跟著她养刁了嘴,就爱追那种有特色、还带著点独一份风格的餐厅,寻常馆子根本入不了眼。
    反观秦瑶。视频定位是农村的“不食烟火”。
    镜头虽短,却总把田间地头的新鲜、灶台上的热气拍得真切。
    择菜时指尖沾著的泥点,生火时映红的脸颊,都透著股子淳朴劲儿。
    这种视频反倒格外吸引久居城市、念著这份烟火气的城里人。
    胡微微则另闢蹊径,主打沉浸式美食体验,镜头里永远是她捧著碗筷、眼睛亮晶晶的模样,她的吃货粉丝在几人中最多。
    至於小话癆周纯,更是把打工人嘴替的標籤贴得牢牢的。
    视频里还穿插著街头採访,语气直爽又接地气。
    半娱乐半真实的风格让她粉丝量最高,却也最杂,各个年龄段、各行各业的人也都有。
    这么一琢磨,商场里的平价餐厅,毫无疑问是胡微微去最合適。
    她的沉浸式体验,能把平价菜的香拍进人心里。
    要想再保险些,最好再加个秦瑶,让农村的淳朴劲儿中和下商场的烟火气,反差感一出来,效果准错不了。
    况且,两人都是第一次接商单,还是这种“测试性质”的单子,紧张本就在所难免。
    “我跟微微一块去吧!”
    秦瑶先开了口,指尖悄悄攥了攥衣角,眼神里却透著股子主动尝试的认真,没露半分怯意。
    “嗯…你俩一块,確实是最合適的。”
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    陈平生点头,目光却扫过两人稍显紧绷的神情,语气放得平和。
    “现在就动身吧,晚饭之前还能赶回来。”
    没人提提成的事,但彼此都清楚,两人一起接,五万提成便要对半分,拍完剪完,一人能拿到七千五。
    这在当时,已是相当高的收入了,足够抵得上普通打工人一个月工资。
    ……
    另一边,韩毅原本没多想,打算直接跟陈平生的腾忧传媒签约。
    还是团队里的人多了个心眼,提出“最后测试一次,再做最终决定”,免得后续出岔子。
    韩毅琢磨了两分钟,觉得这话在理,也就点头同意了。
    等到秦瑶和胡微微赶到韩毅指定的餐厅时,开的还是一辆白色大g。
    车停在商场地下停车场,格外惹眼。
    车里还下来了专业摄影师和灯光剪辑师,设备一摆,瞬间就有了“专业拍摄”的架势。
    这次拍摄的內容,以真实测评为主。
    胡微微说话时,要特意掺点长德方言,添几分本地亲切感。
    全店员工也得配合,要么帮忙递菜,要么在镜头角落自然忙碌,不能露半分刻意。
    韩毅自己对短视频不算一无所知,却也清楚,眼下在沙城,甚至整个南省,专做美食探店类短视频的,也就陈平生这一家。
    这个领域,妥妥的空白项。
    换句话说,但凡餐厅老板,哪怕是连锁品牌的负责人。
    想找短视频打gg、引客流,绕来绕去,都绕不开腾忧传媒。这也是陈平生始终坚定的选择,先將美食探店领域做大、做深,把这块空白彻底占住的主要原因。
    韩毅自己有信心,不代表旗下的管理层也信。
    2017年的当下,大多数人对秦瑶、胡微微拍的这种美食探店视频,心里更多是“质疑”掺著“好奇”。
    眉头皱著,一群员工私下嘀咕,这能有用吗?
    实在没法想像,一家平平无奇的餐厅,就靠一个美食博主拍的15秒视频,客流量居然能暴涨五倍、甚至十倍。
    孙城那边早就有了验证,之前拍过的几家同行,反馈也都是效果超出预期。
    可別人的事终究是別人的,只要没发生在自己身上,在这些管理层眼里,这种事就透著几分“假”,总觉得是夸大其词。
    胡微微本就是个小吃货,又长了张圆乎乎、笑起来眼尾带弯的国泰民安脸。
    镜头一对准她,她拿起筷子夹菜、咬下时眼睛瞬间亮起来的模样,浑然天成,哪里用得著刻意演“沉浸式体验”?
    连摄影师都忍不住夸一句“这状態,比摆拍自然多了”。
    秦瑶跟她走的就是完全不同的路子,她更像个城市里的歇脚人。
    找这家本地餐厅测试,本没抱太多期待,没成想一口下去,眼睛都亮了。
    最后竟连吃了两碗,放下碗筷时,嘴角还沾了点汤汁,自己没察觉,还是胡微微笑著帮她擦了去。
    两人配合得格外默契,从进店、点单,到品尝、评价,整个拍摄过程只花了半小时。
    后期剪辑又耗了一个小时,直到看著视频成功上传,两人才鬆了口气,紧绷的肩膀终於鬆了下来。
    第二天,下午六点。
    韩毅就带著整个管理层团队赶到了沙城。
    经过昨天的拍摄,一行人对短视频的引流能力,再无半分怀疑。
    原因再简单不过,这家餐厅之前一天顶多开二十几桌,客人稀稀拉拉。
    可短视频一推,流量一加持,当天就排起了长队,服务员忙得脚不沾地,老板脸上的笑就没停过。
    而且按孙城的说法,一个爆火的美食类短视频,带来的热度足以维持一个月以上。
    等一个月过了,热度才会慢慢消退这效果比传统gg实在好太多。
    两边谈签约时,没再绕弯子,还把后续的细节方案一一敲定。
    韩毅这边,每个月15號、29號,都会在长德的五星级酒店召开加盟商大会。
    负责上台演讲、介绍“牛气冲天”早餐店的加盟模式。
    陈平生这边,就负责用短视频推广,把有意向的加盟商吸引过来,凑够参会人数。
    只有两边这么一搭配,才能將这家早餐店,在一年之內推到两百家加盟店以上。
    没人比韩毅更清楚,要经营好一家加盟连锁店,光有品牌曝光量、靠gg刷存在感远远不够。
    最关键的,还是得让加盟商真真切切赚到钱。
    钱袋子鼓了,才会口口相传,才有人愿意来加盟。
    他推出来的加盟模式也简单直白,没什么弯弯绕。
    加盟商先交五万加盟费,再自己找好门面,额外准备十五万到二十万的启动资金,就能把店开起来。
    至於开店后的经营,从员工培训到日常出餐,从库存管理到客户维护。
    全由他在长德成立的牛气冲天食品管理有限公司负责。
    加盟商根本不用操心,等著分红就行。
    而陈平生要做的,也没多复杂。
    每次韩毅开加盟商大会时,保证能来几十位有意向的客户,让大会能顺利推进就够了。
    这份“卖加盟项目”的合同一签,立马就引发了整个南省餐饮界的关注。
    韩毅是南省头一个,把加盟推广全外包给gg公司的人。
    更让人意外的是,接下这活儿的,不是什么老牌gg公司,而是腾忧传媒这家新型短视频公司,成立还不到三个月。
    质疑声一下子就冒了出来:
    “这么年轻的公司,能扛得住这么大的项目?”
    “万一引流效果不好,加盟商招不来,韩毅这步棋不就走砸了?”
    陈平生没管外界的质疑,在公司例会上把话摆得明明白白:
    “一旦牛气冲天这个项目成了,往后找咱们接加盟项目的,能把门槛踏破。”
    “到时候你们要记住,有些项目能干,有些就算再赚钱也不能接,得守住底线。”
    “但有一点可以肯定,这种加盟项目的单子,一旦接了,公司收入起步就是千万级。”
    “咱们手里的美食博主,每个人能拿到手的gg费,也不会低於一百万。”
    这话一出口,会议室里瞬间安静了几秒,隨即就有人忍不住低呼。
    这就是短视频领域五大变现方式里的卖项目?
    以前听都没听过,今天算是真真切切见识到了。
    不过,小妹陈思思並不会参与到这个项目的推广。
    按陈平生的说法,不到万不得已,不用她出手。
    只有等项目卡壳、差最后一口气冲目標时,她才会在背后推一把,拍几条视频救场。
    毕竟以她现在的流量和口碑,要是全程参与推广,那费用可就不是一两千万能打住的。
    这次合作,双方约定要拍一整年的短视频,直到完成最终目標。
    尾款的支付也跟目標掛鉤,要是半年內就招够两百家加盟商,韩毅就足额付剩下的七百万尾款。
    要是一年內能突破三百家,就付剩下的一千五百万。
    而他们合作的终点,就是把牛气冲天的加盟店,做到三百家以上。
    时间限制是两年,不赶进度,但求稳。
    秦瑶和胡微微都是大学毕业,心里一算就清楚。
    要是真能在一年內达標,她们俩每人能拿到的提成,就是两百万。
    注意,是每个人两百万,而不是四人平分。
    两人对视一眼,都从对方眼里看到了惊讶和期待,指尖悄悄动了动。
    哪怕今年不再接其他任何gg,就靠这一笔提成,她们的收入,在沙城近五年的大学毕业生里,也能甩別人几条街,遥遥领先再领先。
    只是陈平生心里算得更精。
    他可不会让四人只接这一个单子,要是只靠这一笔,他公司收入可就少了一大截。
    后续还得给她们多对接资源,把流量彻底用起来才是。


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