第199 章 牛排有问题啊
“任小姐说得有道理,穿衣自由。”
“那就希望二位能在这些衣服上找到所谓的情绪价值,我就不多管閒事了。”
安妙汐嘴上说著妥协的话,眼神里的挑衅却丝毫未减。
在她的固有观念里,像任舒雅和叶凌宣这种身份的职业女性,就该时刻保持端庄庄重的形象。
可今天叶凌宣和任舒雅挑的那些衣服,彻底顛覆了她的认知。
她万万没想到,二人竟也会穿这种在她看来不入流的款式。
在她眼里,这简直是自降身价,掉了身份。
话音刚落,安妙汐又转念一想:叶凌宣连王浩晨那种小瘪三都能看得上,如今穿这种衣服,似乎也不足为奇。
像这种拎不清的愚蠢女人,根本犯不著她浪费情绪纠缠。
想到这里,她便懒得再费唇舌,转身不再理会二人。
叶凌宣看著她那副高高在上、不可一世的模样,心中怒火瞬间窜了上来。
儘管刚才嘴上说得强硬,可心底却忍不住泛起悔意:早知道刚才就不一时衝动买那些衣服了,平白无故遭人嘲讽。
“宣宣,我跟你一起去!”
任舒雅也被安妙汐的態度惹得生气,说著便挽住叶凌宣的胳膊,一同往外走去。
两人一走进洗手间,脸上的表情顿时垮了下来。
“真看不出来这个安妙汐,居然这么绿茶!”
任舒雅咬著牙,语气里满是愤恨,“整天端著一副白莲花的无辜样子,真是太能装了!”
“呵呵,谁让人家是四大家族的大小姐呢,有恃无恐唄。”
叶凌宣的脸上浮起一抹苦涩的笑容。
她怎么会看不出来,安妙汐今天这般强势针对她们,无非是因为林天佑。
不管是什么身份地位的女人,一旦动了真心、吃了飞醋,那醋意都藏不住,表现得格外明显。
看来,她们这次是真的遇到感情上的强敌了。
“四大家族又怎么样?林天佑根本不是那种攀名逐利、看重家世的人!”
任舒雅满脸不屑,语气篤定地为林天佑辩解。
“你说得对。”
叶凌宣点了点头,顺著她的话往下说,“林天佑確实不是那种人,而且刚才全程都是安妙汐在主动示好。”
这么一想,她心里的不安似乎减轻了几分。
“快回去吧,別在这儿耽误时间,给他们製造单独相处的机会!”
任舒雅快速补了补妆,一边收拾化妆品,一边连连催促叶凌宣。
两人回到包厢时,服务生已经將三份牛排整齐地端了上来。
“菜已经上齐了,你们快趁热吃吧。”
林天佑抬眸看向她们,语气温和地说道。
“天佑,你点的是什么牛排?”
任舒雅眼尖,一眼就注意到了林天佑面前那份和她们不一样的牛排。
刚才她们和安妙汐点的,都是店內的招牌款。
可林天佑眼前的这份,不管是摆盘还是牛排的纹理,都和她们的截然不同。
“是三分熟的28天乾式熟成安格斯t骨牛排。”
林天佑微笑著回答,隨后拿起手边的餐具。
“这种牛排要提前经过28天的乾式熟成,过程中水分会流失不少。”
“很多人不太喜欢它的口感,觉得偏柴、乾涩。”
林天佑缓缓解释道:“但多数人不知道,只要主厨的技艺足够精湛,经过特殊处理后,它的柔嫩程度丝毫不逊色於湿式熟成牛排,甚至能达到入口即化的口感。”
“真看不出来,你还是个隱藏的美食家!”
安妙汐立刻接话,语气里满是毫不掩饰的讚嘆。
说完,几人便纷纷拿起餐具,开始用餐。
林天佑一只手稳稳地拿著叉子固定住牛排,另一只手举起餐刀。
只见他手腕轻轻用力,刀锋便迅速且流畅地切开了牛排,隨后叉起一小块送入口中。
可仅仅咀嚼了两三下,他便停下了动作,眉头微不可查地蹙了一下。
“怎么了林总?难道这家餐厅的牛排不合您的口味?”
安妙汐见他停下了动作,也立刻放下了手中的刀叉,关切地问道。
“味道怎么样啊?是不是不好吃?”
任舒雅也好奇地探过头,追问了一句。
“味道……有些奇怪。”
林天佑放下叉子,轻声说道,语气里带著一丝困惑。
叶凌宣微微皱了一下眉头,下意识地看了眼自己面前的餐点,內心暗自嘀咕:都是一家餐厅的牛排,不都一样吗?
她总觉得今天的林天佑有些反常。
別的不说,单论吃东西这方面,她还是很了解林天佑的。
以前两人一起出去吃饭,他从来都不挑食,点什么就吃什么,格外好养活。
就算偶尔遇到不合口味的餐点,林天佑也从不会当面说什么,总会顾及场合礼仪,默默吃完。
可这次,他竟然不顾礼仪,在用餐途中直接停了下来,还主动说出了味道奇怪的评价。
“您好,麻烦过来一下。”
林天佑抬眸,对站在包厢角落等候的服务生示意了一下。
“先生,请问有什么可以帮到您?”
服务生立刻快步走了过来,態度恭敬地问道。
“这份牛排的烹飪方法有问题。”
林天佑开门见山,语气平和,“要么是熟成的时间不足,要么是后期烹飪的温度出现了波动。”
“外层的美拉德反应过度了,带著一丝细微的焦苦味,已经掩盖了乾式熟成应有的坚果香气和乾酪香气。”
“內里的肌红蛋白渗出得太多,肉质质地偏软,完全没有三分熟应有的弹性,也缺乏中心温度由內而外的渐进感。”
“这绝不像28天稳定熟成后该有的口感和味道。”
他的声音始终平稳,没有任何情绪起伏,既不是质问,也不是刻意炫技,只是在冷静地陈述事实。
服务生愣了一下,眼里飞快地闪过一丝不可置信,仿佛觉得林天佑在无理取闹。
但很快,他就恢復了训练有素的专业表情,语气依旧恭敬却带著篤定:
“先生,我们的主厨是特聘的国外米其林餐厅主厨,在牛排烹飪方面有著非常丰富的经验。”
“而且,我们的熟成柜有著严格的温度实时监控,每一块牛排的熟成过程都由主厨亲自把关验收。”
“您点的这份,確实是標准的28天乾式熟成,三分熟的火候也没有问题。”
“那就希望二位能在这些衣服上找到所谓的情绪价值,我就不多管閒事了。”
安妙汐嘴上说著妥协的话,眼神里的挑衅却丝毫未减。
在她的固有观念里,像任舒雅和叶凌宣这种身份的职业女性,就该时刻保持端庄庄重的形象。
可今天叶凌宣和任舒雅挑的那些衣服,彻底顛覆了她的认知。
她万万没想到,二人竟也会穿这种在她看来不入流的款式。
在她眼里,这简直是自降身价,掉了身份。
话音刚落,安妙汐又转念一想:叶凌宣连王浩晨那种小瘪三都能看得上,如今穿这种衣服,似乎也不足为奇。
像这种拎不清的愚蠢女人,根本犯不著她浪费情绪纠缠。
想到这里,她便懒得再费唇舌,转身不再理会二人。
叶凌宣看著她那副高高在上、不可一世的模样,心中怒火瞬间窜了上来。
儘管刚才嘴上说得强硬,可心底却忍不住泛起悔意:早知道刚才就不一时衝动买那些衣服了,平白无故遭人嘲讽。
“宣宣,我跟你一起去!”
任舒雅也被安妙汐的態度惹得生气,说著便挽住叶凌宣的胳膊,一同往外走去。
两人一走进洗手间,脸上的表情顿时垮了下来。
“真看不出来这个安妙汐,居然这么绿茶!”
任舒雅咬著牙,语气里满是愤恨,“整天端著一副白莲花的无辜样子,真是太能装了!”
“呵呵,谁让人家是四大家族的大小姐呢,有恃无恐唄。”
叶凌宣的脸上浮起一抹苦涩的笑容。
她怎么会看不出来,安妙汐今天这般强势针对她们,无非是因为林天佑。
不管是什么身份地位的女人,一旦动了真心、吃了飞醋,那醋意都藏不住,表现得格外明显。
看来,她们这次是真的遇到感情上的强敌了。
“四大家族又怎么样?林天佑根本不是那种攀名逐利、看重家世的人!”
任舒雅满脸不屑,语气篤定地为林天佑辩解。
“你说得对。”
叶凌宣点了点头,顺著她的话往下说,“林天佑確实不是那种人,而且刚才全程都是安妙汐在主动示好。”
这么一想,她心里的不安似乎减轻了几分。
“快回去吧,別在这儿耽误时间,给他们製造单独相处的机会!”
任舒雅快速补了补妆,一边收拾化妆品,一边连连催促叶凌宣。
两人回到包厢时,服务生已经將三份牛排整齐地端了上来。
“菜已经上齐了,你们快趁热吃吧。”
林天佑抬眸看向她们,语气温和地说道。
“天佑,你点的是什么牛排?”
任舒雅眼尖,一眼就注意到了林天佑面前那份和她们不一样的牛排。
刚才她们和安妙汐点的,都是店內的招牌款。
可林天佑眼前的这份,不管是摆盘还是牛排的纹理,都和她们的截然不同。
“是三分熟的28天乾式熟成安格斯t骨牛排。”
林天佑微笑著回答,隨后拿起手边的餐具。
“这种牛排要提前经过28天的乾式熟成,过程中水分会流失不少。”
“很多人不太喜欢它的口感,觉得偏柴、乾涩。”
林天佑缓缓解释道:“但多数人不知道,只要主厨的技艺足够精湛,经过特殊处理后,它的柔嫩程度丝毫不逊色於湿式熟成牛排,甚至能达到入口即化的口感。”
“真看不出来,你还是个隱藏的美食家!”
安妙汐立刻接话,语气里满是毫不掩饰的讚嘆。
说完,几人便纷纷拿起餐具,开始用餐。
林天佑一只手稳稳地拿著叉子固定住牛排,另一只手举起餐刀。
只见他手腕轻轻用力,刀锋便迅速且流畅地切开了牛排,隨后叉起一小块送入口中。
可仅仅咀嚼了两三下,他便停下了动作,眉头微不可查地蹙了一下。
“怎么了林总?难道这家餐厅的牛排不合您的口味?”
安妙汐见他停下了动作,也立刻放下了手中的刀叉,关切地问道。
“味道怎么样啊?是不是不好吃?”
任舒雅也好奇地探过头,追问了一句。
“味道……有些奇怪。”
林天佑放下叉子,轻声说道,语气里带著一丝困惑。
叶凌宣微微皱了一下眉头,下意识地看了眼自己面前的餐点,內心暗自嘀咕:都是一家餐厅的牛排,不都一样吗?
她总觉得今天的林天佑有些反常。
別的不说,单论吃东西这方面,她还是很了解林天佑的。
以前两人一起出去吃饭,他从来都不挑食,点什么就吃什么,格外好养活。
就算偶尔遇到不合口味的餐点,林天佑也从不会当面说什么,总会顾及场合礼仪,默默吃完。
可这次,他竟然不顾礼仪,在用餐途中直接停了下来,还主动说出了味道奇怪的评价。
“您好,麻烦过来一下。”
林天佑抬眸,对站在包厢角落等候的服务生示意了一下。
“先生,请问有什么可以帮到您?”
服务生立刻快步走了过来,態度恭敬地问道。
“这份牛排的烹飪方法有问题。”
林天佑开门见山,语气平和,“要么是熟成的时间不足,要么是后期烹飪的温度出现了波动。”
“外层的美拉德反应过度了,带著一丝细微的焦苦味,已经掩盖了乾式熟成应有的坚果香气和乾酪香气。”
“內里的肌红蛋白渗出得太多,肉质质地偏软,完全没有三分熟应有的弹性,也缺乏中心温度由內而外的渐进感。”
“这绝不像28天稳定熟成后该有的口感和味道。”
他的声音始终平稳,没有任何情绪起伏,既不是质问,也不是刻意炫技,只是在冷静地陈述事实。
服务生愣了一下,眼里飞快地闪过一丝不可置信,仿佛觉得林天佑在无理取闹。
但很快,他就恢復了训练有素的专业表情,语气依旧恭敬却带著篤定:
“先生,我们的主厨是特聘的国外米其林餐厅主厨,在牛排烹飪方面有著非常丰富的经验。”
“而且,我们的熟成柜有著严格的温度实时监控,每一块牛排的熟成过程都由主厨亲自把关验收。”
“您点的这份,確实是標准的28天乾式熟成,三分熟的火候也没有问题。”