林源从厢房里一趟趟的把海鲜取出来。
    几个老爷们看见,也过来帮忙。
    很快院里就摆了不少的海鲜。
    基本上后世常见的海鲜都有,各种虾蟹,海鱼,魷鱼,各种螺,各种贝类。
    方田没有去过海边,也没见过这么多的海鲜,问道:“林源,这些东西都怎么吃啊,很多我都没见过,还有这些螃蟹怎么这么大,比咱们河里的要大的多。”
    林源回道:“婶子,一会你们等著吃就行了,这些东西我会做。
    这螃蟹要是和河里的螃蟹比,肯定是大的,但是海里还有更大的螃蟹,有的都有脸盆这么大,不过这些都在深海,不常见。”
    吕盼盼也跟著问道:“源哥,真有和脸盆这么大的螃蟹,那不是成精了吗。”
    “就这个品种,建国后不许成精不知道吗。”
    人多干活也快,很快这些海鲜就被处理乾净了。
    林源端著这些海鲜开始进厨房操作。
    周天华几人把林源屋里的桌椅给搬了出来。
    夏天还是在院里吃饭比较痛快。
    海鲜的做法,比其他的菜要快,没有这么多要煮要燉的。
    所以很快,林源就开始喊人过来端菜。
    一份海鲜大咖先被周天华和王卫东抬出来。
    装海鲜大咖的盘子还是林源在刚热的时候,为了做凉皮,找机械厂用铁皮做的一个大长盘。
    一份海鲜大咖就占了桌子一半的空。
    上面是林源码好的各种海鲜。
    这是一道集多种海鲜于一锅的菜品,里面有螃蟹、皮皮虾、虾、花蛤、蟶子,扇贝,生蚝等贝壳类海鲜。
    还没吃,就给他们带来了不小的视觉衝击。
    海鲜大咖的味道鲜美浓郁、香辣可口、蒜香扑鼻、口感丰富且酱汁醇厚。
    这道菜品不仅满足了人们对海鲜美味的追求,还带来了独特的口感体验和味觉享受。
    在场的其他人都很熟,除了刘珊珊的三位关係比较好的同事。
    其中一位小姑娘对著刘珊珊说道:“珊珊姐,姐夫的手艺真好,还有你们家的伙食这么硬吗?”
    刘珊珊回到:“秀荣,这不是別人送了你姐夫一点特產吗,现在天气这么热,也留不住,谁家天天这么吃也扛不住。”
    另外两个小姐妹,也忍不住的直吸鼻子。
    海鲜在后世属於烂大街的存在,无论哪个地方,都不愁吃不到海鲜,但是这个时代可不一样,毕竟交通没有那么方便。
    很快林源就一盘盘的海鲜出锅。
    清蒸多宝鱼,清蒸鱸鱼,油燜大虾,白灼虾,清蒸螃蟹,辣炒螃蟹,爆炒魷鱼,香辣花甲,爆炒海兔子,这些家常的海鲜就被端上了桌。
    一张桌子根本就放不下,只能两张桌子並在一起。
    林源最后端著一大盘凉拌海蜇出来,对著大家说道:“都等啥呢,赶紧开动,这海鲜凉了可就腥了啊。”
    周天华笑著回道:“你这个大厨不上桌,谁敢动筷子。
    还有这么好的海鲜,你就让我们干吃菜啊,酒呢。”
    林源开玩笑道:“这么多的海鲜还堵不住你们的嘴,还想喝酒,还什么事吧。”
    不过话说归说,他还是进屋去拿酒。
    不仅拿了白酒还有葡萄酒。
    这些葡萄酒还是之前偷渡到老毛子那,大善人伊万贡献的呢。
    林源空间里有不少,结婚后家里当了不少瓶,偶尔他和刘珊珊也会喝点。
    “酒来了,男同志喝白酒,女同志喝葡萄酒。
    好酒配好菜,今天不醉不归。”
    这个年代因为捕捞方式落后,所以康寧那一时半会也没有什么珍稀的海鲜。
    因此林源带回来的海鲜也都很普通,但是这个普通是对於后世来说。
    对於今天院子里的人来说,这些海鲜也是他们没品尝过的美食。
    吕盼盼拿著一个螃蟹对著林源说道:“源哥,这螃蟹真鲜,没想到简单的清蒸就这么好吃。
    这是什么螃蟹啊,不仅比河里的大,还比河里的好吃。”
    林源摇了摇头,回道:“这个我真不知道,在营城的时候,別人告诉我了,不过我给忘了。
    海里的东西多了,记不住很正常。”
    林源给刘家老太太夹了一个蟶子,“老太太,尝尝这个怎么样。”
    老太太自从刘珊珊结婚后,日子过得很滋润。
    林源和刘珊珊三天两头的过去陪她吃饭,林源时不时的送点物资过去。
    所以刘家附近的邻居都羡慕刘家老太太。
    老太太笑著回道:“你们吃你们的,我一个老太婆又不是不能自理。
    我想吃什么我自己来,我的牙口还不错,能吃动这些东西。”


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