听著林源的解释,赵明顿时喜上眉梢。
    对著林源说道:“林源,你真愿意把这个交给我。”
    林源回道:“这有什么捨不得的,你是我叔,这点东西算啥。
    不过生產这个有个难题啊,就是包装的问题,我这是短时间用的,用牛皮纸包一下没问题,如果是长时间一定得密封,要不然就回潮了。
    如果你们想生產,或者出售,一定得研究怎么包装,怎么密封。”
    赵明回道:“这个没问题,密封问题,我来解决。
    不过林源我不是怀疑你的厨艺啊,这麵饼好吃吗?”
    林源也不多做解释,直接让刘珊珊去厨房取了一副碗筷出来,放入麵饼,加入开水,然后找出调料放进去。
    隨手从赵明带的东西中拿出一个盒子盖在上面。
    对著赵明说道:“赵叔,三分钟就可以了,干吃麵饼肯定差点味道,不过我这有调料。
    你会你尝尝,除了我和珊珊,你可是第三个吃到这玩意的,荣幸不。”
    这会赵明哪管的著林源的调笑,一门心思的就想尝尝这方便麵的味道。
    很快方便麵就传出了味道,赵明闻著味,对著林源说道:“林源,这面闻著味道不赖嘛,味道肯定也很不错。”
    刘珊珊是吃过这方便麵的,说道:“赵叔,我们从盛京来京城的火车上,源哥给我泡过这个方便麵。
    真的很好吃,比普通的麵条劲道,在配上源哥配好的调料,味道就更好了。
    我想这个方便麵如果市面上有卖的话,肯定会很好卖的。”
    这话说的赵明心里更加痒痒了,恨不得现在就尝一尝这方便麵的味道。
    没多大会,林源对著赵明说道:“赵叔,可以吃了,你尝尝看。”
    赵明听后,抄起筷子,夹起一大口面就往嘴里塞。
    瞬间,他的眼睛亮了起来,一边咀嚼一边含糊不清地说道:“嗯,这口感,这味道,真是绝了!”
    三下五除二,一碗方便麵就被他吃得精光。
    放下碗筷,赵明意犹未尽地咂咂嘴,“林源啊,这方便麵要是推向市场,绝对能大受欢迎。
    这包装密封的事儿,我回去就著手研究。
    而且这调料配方也是一绝,这个还得你费心,不过调料的配方我可以帮你保密,保证不会外泄。
    如果这个方便麵真的能够出口,帮国家赚取外匯,我一定会帮你请功。”
    林源笑著点点头,“赵叔,我相信您。
    不过这方便麵要推广开来,还得考虑成本问题,原料供应也要稳定才行。”
    赵明拍拍胸脯,“这你不用担心,我这两年在京城食品厂,这些关係还是有的。
    咱们先小规模试產一批,看看市场反响。”
    一旁的刘珊珊见林源隨手做出来的东西,都能让赵明这么看重,所以也兴奋地说:“赵叔,到时候肯定供不应求。”
    赵明哈哈笑道:“没错,这方便麵说不定会成为家喻户晓的美食呢。”
    林源听了赵明的话,就笑笑没有说话,这方便麵成为家喻户晓的美食,那是一定得。
    至於说方便麵有没有营养,这个问题在这个时候都是废话。
    油炸食品,在这个年代都属於奢侈品,怎么也得比棒子麵有营养。
    所以林源压根就没提方便麵有什么不好的地方。
    林源拿出纸笔,开始写方便麵的製作过程。
    方便麵的製作过程一点都不麻烦,所以很快林源就把製作流程给写了下来。
    他还根据这个年代的实际情况,还写了几个用杂粮生產的方便麵。
    隨后他又把调料的配方给写了出来,至於后世的酱料包,他没有写,写了也没用,小包装的酱料,现在压根就没法包装,所以干碎就给省下吧。
    赵明拿著林源给写的配方,小心翼翼的收进口袋里。
    原本就想要个主意的,没想到这连配方都给了。
    赵明问道:“林源,你就这么把配方给我了给不怕盛京食品厂有意见吗?”
    林源回道:“赵叔,不瞒你说,这方便麵我压根就没准备给盛京食品厂,要不是你来了,我都没想起来这个东西。
    现在的盛京食品厂属於军工企业,生產的东西基本都是供给部队。
    方便麵这个东西比压缩饼乾的成本要高,而且也没有压缩饼乾方便。
    所以即使我交给盛京食品厂,也没有多大的作用,不如交给你还有可能创造外匯呢。”
    赵明听到林源的解释,心里也明白了,同时也放心了。
    要不然林源一个盛京食品厂的技术员把配方给了京城食品厂,这话好说不好听。


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