面对谢昭和陆承源那充满渴望的小眼神,叶桉桉最终还是心软了。
    “行了行了,看你们那点出息。”她笑著摇了摇头,“等殿下出发那天,我做好了,分你们一人一小坛,行了吧?”
    “娘娘千岁千岁千千岁!”谢昭立刻夸张地行了个礼,脸上笑开了花。
    陆承源也拱了拱手,真心实意地道:“多谢娘娘。”
    萧景时在一旁看著,虽然没说话,但眼神里却掠过一丝不易察觉的……不爽。
    他觉得,自己专属的“限定版”,就这么被分了出去,心里有点不是滋味。
    不过,看著叶桉桉那明媚的笑脸,他最终还是没说什么。
    有了肉乾和燻肉,叶桉桉觉得还不够。
    行军打仗,哦不,是賑灾,最常吃的就是乾粮和白米饭。那些东西,寡淡无味,吃多了能把人逼疯。
    必须得给他们准备点“下饭神器”。
    叶桉桉的脑海里,立刻就冒出了一个念头——做拌饭酱!
    而且,要做就做两种。一种是香菇肉酱,咸香百搭;另一种,则是更豪华、更奢侈的蟹黄酱。
    说干就干。
    第二天,叶桉桉又一头扎进了小厨房。
    她先做的是香菇肉酱。
    她让厨房准备了上好的猪前腿肉,肥三瘦七,亲自上手,將其剁成大小均匀的肉糜。
    香菇则选用肉质肥厚的干香菇,用温水泡发后,也切成小丁。
    一切准备就绪,起锅烧油。
    她先將葱段、薑片和几颗八角下锅,用小火慢慢地炸出香味,然后捞出。
    接著,將肉糜倒进锅里,快速滑散,炒至变色。
    肉香被热油一逼,瞬间就冒了出来。
    然后,她加入了香菇丁,继续翻炒,让香菇的味道和肉香充分融合。
    最关键的一步,是调味。
    叶桉桉毫不吝嗇地,往锅里倒入了大量的黄豆酱和甜麵酱,这是咸度和酱香的主要来源。
    又加入少许的酱油提鲜,冰糖上色增味。
    最后,她舀了一大勺自己炼製的红油辣子放进去,增加复合的香辣味道。
    所有的调料下锅后,她又加入了没过食材的开水,然后盖上锅盖,转小火,慢慢地熬煮。
    “咕嘟……咕嘟……”
    锅里,酱汁翻滚,肉丁和香菇在红亮的汤汁里沉浮。
    一股难以形容的、极其霸道的酱香味,从小厨房里瀰漫开来。
    这味道,比滷味更浓郁,比燻肉更直接,仿佛带著一种魔力,能瞬间勾起人最原始的食慾。
    正在院子里晒太阳的七皇子和九皇子,闻到这个味道,手里的玩具都不要了,迈著小短腿就往厨房跑。
    “皇嫂!好香啊!”
    “你在做什么好吃的呀?”
    两人扒著厨房的门框,探进两个小脑袋,眼巴巴地看著锅里。
    “在做拌饭酱。”叶桉桉看到这两个小馋猫,笑著说,“等会儿做好了,给你们拌饭吃。”
    “拌饭酱?”两个小傢伙一脸的困惑,但看著那锅红亮亮的酱,口水已经流了一地。
    小火慢熬了將近一个时辰,锅里的汤汁已经变得浓稠,每一粒肉丁和香菇丁,都均匀地裹上了酱汁,变得油光发亮。
    叶桉桉尝了一口,满意地点了点头。
    咸、香、鲜、辣,味道层次分明,又完美地融合在一起。
    这东西,別说拌饭了,就是夹馒头、拌麵条,都绝对是一绝!
    “拂云,去蒸几碗米饭来!”
    很快,热气腾腾的白米饭就端了上来。
    叶桉桉给两个小皇子一人盛了一小碗饭,然后舀了一大勺还冒著热气的香菇肉酱,浇在米饭上。
    白色的米饭,配上红亮的肉酱,上面还点缀著翠绿的葱花,光是看著,就让人食慾大增。
    “快吃吧。”
    两个小傢伙早就等不及了,拿起小勺子,將肉酱和米饭拌匀,然后大口大口地往嘴里扒。
    “呜呜呜……好吃!”
    “这个酱太好吃了!我能吃三碗饭!”
    肉酱的咸香,完美地融入了每一粒米饭之中。米饭的清甜,又中和了肉酱的咸,两者相得益彰。
    两个小傢伙吃得小嘴油乎乎的,腮帮子鼓鼓的,连头都顾不上抬。
    叶桉桉看著他们那狼吞虎咽的样子,心里充满了成就感。
    就在这时,萧景时从外面走了进来。
    他一进院子,就闻到了这股浓郁的酱香味,也看到了那两个吃得正欢的弟弟。
    “皇兄!”
    两个小傢伙看到他,嘴里塞满了饭,含糊不清地打了个招呼。
    萧景时走到石桌旁,看著那碗里剩下的半锅肉酱,喉结不自觉地滚动了一下。
    叶桉桉看他那样子,就知道他又馋了。
    她笑著起身,走进厨房,也给他盛了一碗饭,浇上一勺肉酱。
    “殿下,尝尝?新鲜出炉的米饭杀手。”
    萧景时没有拒绝,他坐下来,拿起筷子,也学著那两个小傢伙的样子,將酱和饭拌匀。
    他夹起一筷子,送入口中。
    下一秒,他那清冷的眸子里,也闪过了一丝惊艷。
    他从未想过,普普通通的白米饭,加上一勺酱,竟然能变得如此美味。
    那浓郁的酱香,混合著米饭的甘甜,仿佛有一种魔力,让人根本停不下来。
    一碗饭,很快就见了底。
    他放下碗,看著叶桉桉,眼神复杂。
    这个女人,到底还有多少惊喜,是他不知道的?
    “怎么样?”叶桉桉一脸期待地问。
    萧景时沉默了片刻,然后,破天荒地,主动拿起桌上的空碗,递了过去。
    “……再来一碗。”


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