第47章 集市
今日有林嫂子母女帮忙，去集上早了些，锦嫿几日没有上集，胖嫂子老远看见她来了，就垫脚摆手招呼她！
锦嫿看见胖嫂子也笑得灿烂，这离县的民风淳朴，百姓大多实在，锦嫿也是实在人，虽然日子苦了点，但在这生活得也格外轻鬆、愉快。
想起之前在宫里时，每日都要加一万分的小心，生怕一个行差踏错，落个乱棍打死的下场。
想到这，锦嫿就莫名心疼起陆卿尘和谢威来，旁人都觉得他们是高高在上的太子，威风凛凛的少年將军。
可又有谁知伴君如伴虎，谁知哪日惹到了君王不快，就是粉身碎骨的下场。
如今流放北境对他们来说倒也是最好的结果，总算保住了一条小命。
胖嫂子见锦嫿来了，热络地挽著她说著贴己话。
“我还以为你是水土不服病了，亏得我给你占了几天位置，今日看到你人来了，好好的，我的一颗心也算放下了！”
胖嫂子说得真诚，不似宫里那套虚的偽的。
锦嫿也想念胖嫂子，还有胖嫂子的包子。
正巧到中午了，锦嫿把给胖嫂子夫妇带的滷肉饭端了出来。
锦嫿笑嘻嘻地说道：“嫂子，尝尝我做的滷肉饭，这两天正在山上卖呢，卖得还不错，特意给你和大哥也带了两碗尝尝！”
胖嫂子乐得眉眼眯成一条缝，接下滷肉饭，递给胖大哥一碗，自己扒了几口：“妹子，你可真有能耐，这滷肉饭可是嫂子吃过的最好吃的滷肉饭了！”
“对了，你们大老远来集上，中午还没吃饭吧？嫂子给你拿几个包子！”
胖嫂子也是大方爽利的人，说完就从盖帘里捡出了几个热乎包子塞到锦嫿手上。
锦嫿道了谢，转身给身后那两个大家闺秀，陆卿尘和谢威分了包子，自己开始摆摊卖货。
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陆卿尘和谢威也帮不上什么忙，只在锦嫿身后的马车上坐著吃包子。
胖嫂子冷眼看著那两个大男人什么活也不会干，那个腿瘸的也就算了，那个腿脚利索的也是废物一个，全靠一个小丫头养著。
两个二十来岁的小伙子，啥也不会干，吃软饭还吃上了癮，这世道可真是让人开了眼界！
胖嫂子扒了几口饭，摇头嘆了口气。
陆卿尘和谢威被胖嫂子看得汗毛直立，但也没办法和一个妇人解释什么，只能低著头大口大口地往嘴里塞著肉包子。
这俩人的这幅模样，让胖嫂子看了更加鄙视了。
锦嫿刚摆好摊子，就有人来买货，锦嫿推荐了猪大肠、豆乾和藕片。
最后那人尝了半天只买了半斤藕片，锦嫿也照样热络地招待，最后收了两文钱。谢威在心里感嘆，锦嫿这丫头想钱想疯了，苍蝇腿上的肉都不放过。
陆卿尘则站在锦嫿身后，整个人显得呆呆的，只会收钱。
锦嫿惦记著山上的申家兄弟滷肉饭不知卖得怎么样。
已经下午了，申家兄弟想来已经收摊儿回家了。
今日的卤货做得不多，连卖再送也卖得七七八八了。
锦嫿和胖嫂子打了招呼，收了摊子。
穿过集市时，锦嫿收下货时还特意买了些酸菜和大骨头，北境的百姓冬日里没有新鲜蔬菜，都是秋天就早早醃製好酸菜，放在地窖里发酵，等著冬日里拿出来食用。
酸菜燉大骨棒，酸菜燉血肠，酸菜炒粉条，这都是锦嫿和隔壁刘嫂子学来的新菜。
入乡隨俗，今天的天也是实在冷，燉上一锅酸菜大骨棒，一家人围著吃热乎乎的燉菜，简直是太美了。
今日申家兄弟回来得比锦嫿三人早了些，正坐在院子里帮锦嫿刷洗装滷肉的木桶。
锦嫿一进院子，看见几个空桶，便知道申家兄弟今日的滷肉饭又是卖空了。
山上的生意远比她们三个卖卤货来钱快，赚的还容易些。
看见申家兄弟把木桶刷了，院子里的活也收拾得乾乾净净，锦嫿心里一阵暖暖的，平日自己没白对他们哥儿几个好，如今都知道疼她，帮她干活了。
申家兄弟把一袋子铜板扔到锦嫿面前，高兴地道：“妹子，这滷肉饭真是有多少卖多少，供不应求啊！”
锦嫿接过一袋子沉甸甸的铜板，足有昨日的二倍。
锦嫿眉眼弯弯笑著对申家兄弟说：“这钱我先收著，除了买米买肉的本钱，剩下的都给你们攒著盖房子、娶媳妇！”
这个你们，当然也包括陆卿尘和谢威了。
陆卿尘不以为然，隨便这个小丫头怎么说吧，他还用她帮忙做打算。
谢威却衝著锦嫿翻了一个大大的白眼，明明他是她哥，如今说得却像她儿子似的。
申家兄弟却很吃锦嫿这套，有人给盖房子、娶媳妇，还有这等好事，以后给锦嫿这小丫头干活就更卖力了！
谢威对锦嫿收买人心这套说辞，佩服得五体投地。
锦嫿却不是隨便说说便罢了，她可是认真的。
这些跟著她乾的人，她是一心想让他们都过上好日子的。
今日山上的生意足足比昨日多赚了一倍还多，锦嫿把钱都交给陆卿尘道：“以后你来管钱吧，我不会写字，也不会记帐。”
陆卿尘接过钱袋子，並没说什么。
心里却想著，这丫头使唤人还上癮了，竟然敢让自己给她当帐房先生，但那又有什么办法呢？谁让现在所有人都得靠人家养著，吃人嘴短，就得听人家吩咐。
锦嫿今日赚了钱，心里高兴，打算给大伙好好做顿好的。
锦嫿拿著食材进了厨房，大骨头洗净，下锅煮掉血沫，骨棒煮得半熟下切成丝的酸菜，燉上半个时辰。
临出锅时撒上一把盐，放几粒花椒、八角、桂皮，血肠切片码放在燉菜上。
林嫂子说，这道菜是北方冬日里桌上的常菜，可陆卿尘未必爱吃这股味道，锦嫿琢磨著给陆卿尘用干辣椒炒几片大白菜。
锦嫿去院子里从晒的大白菜上掰了几个叶，拿回厨房洗净切片。
葱姜蒜沫爆香，然后干辣椒下锅，炒出香味儿，白菜片下锅爆炒，撒上一把盐，淋些香醋，翻炒两下就出锅了。
锦嫿看见胖嫂子也笑得灿烂，这离县的民风淳朴，百姓大多实在，锦嫿也是实在人，虽然日子苦了点，但在这生活得也格外轻鬆、愉快。
想起之前在宫里时，每日都要加一万分的小心，生怕一个行差踏错，落个乱棍打死的下场。
想到这，锦嫿就莫名心疼起陆卿尘和谢威来，旁人都觉得他们是高高在上的太子，威风凛凛的少年將军。
可又有谁知伴君如伴虎，谁知哪日惹到了君王不快，就是粉身碎骨的下场。
如今流放北境对他们来说倒也是最好的结果，总算保住了一条小命。
胖嫂子见锦嫿来了，热络地挽著她说著贴己话。
“我还以为你是水土不服病了，亏得我给你占了几天位置，今日看到你人来了，好好的，我的一颗心也算放下了！”
胖嫂子说得真诚，不似宫里那套虚的偽的。
锦嫿也想念胖嫂子，还有胖嫂子的包子。
正巧到中午了，锦嫿把给胖嫂子夫妇带的滷肉饭端了出来。
锦嫿笑嘻嘻地说道：“嫂子，尝尝我做的滷肉饭，这两天正在山上卖呢，卖得还不错，特意给你和大哥也带了两碗尝尝！”
胖嫂子乐得眉眼眯成一条缝，接下滷肉饭，递给胖大哥一碗，自己扒了几口：“妹子，你可真有能耐，这滷肉饭可是嫂子吃过的最好吃的滷肉饭了！”
“对了，你们大老远来集上，中午还没吃饭吧？嫂子给你拿几个包子！”
胖嫂子也是大方爽利的人，说完就从盖帘里捡出了几个热乎包子塞到锦嫿手上。
锦嫿道了谢，转身给身后那两个大家闺秀，陆卿尘和谢威分了包子，自己开始摆摊卖货。
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陆卿尘和谢威也帮不上什么忙，只在锦嫿身后的马车上坐著吃包子。
胖嫂子冷眼看著那两个大男人什么活也不会干，那个腿瘸的也就算了，那个腿脚利索的也是废物一个，全靠一个小丫头养著。
两个二十来岁的小伙子，啥也不会干，吃软饭还吃上了癮，这世道可真是让人开了眼界！
胖嫂子扒了几口饭，摇头嘆了口气。
陆卿尘和谢威被胖嫂子看得汗毛直立，但也没办法和一个妇人解释什么，只能低著头大口大口地往嘴里塞著肉包子。
这俩人的这幅模样，让胖嫂子看了更加鄙视了。
锦嫿刚摆好摊子，就有人来买货，锦嫿推荐了猪大肠、豆乾和藕片。
最后那人尝了半天只买了半斤藕片，锦嫿也照样热络地招待，最后收了两文钱。谢威在心里感嘆，锦嫿这丫头想钱想疯了，苍蝇腿上的肉都不放过。
陆卿尘则站在锦嫿身后，整个人显得呆呆的，只会收钱。
锦嫿惦记著山上的申家兄弟滷肉饭不知卖得怎么样。
已经下午了，申家兄弟想来已经收摊儿回家了。
今日的卤货做得不多，连卖再送也卖得七七八八了。
锦嫿和胖嫂子打了招呼，收了摊子。
穿过集市时，锦嫿收下货时还特意买了些酸菜和大骨头，北境的百姓冬日里没有新鲜蔬菜，都是秋天就早早醃製好酸菜，放在地窖里发酵，等著冬日里拿出来食用。
酸菜燉大骨棒，酸菜燉血肠，酸菜炒粉条，这都是锦嫿和隔壁刘嫂子学来的新菜。
入乡隨俗，今天的天也是实在冷，燉上一锅酸菜大骨棒，一家人围著吃热乎乎的燉菜，简直是太美了。
今日申家兄弟回来得比锦嫿三人早了些，正坐在院子里帮锦嫿刷洗装滷肉的木桶。
锦嫿一进院子，看见几个空桶，便知道申家兄弟今日的滷肉饭又是卖空了。
山上的生意远比她们三个卖卤货来钱快，赚的还容易些。
看见申家兄弟把木桶刷了，院子里的活也收拾得乾乾净净，锦嫿心里一阵暖暖的，平日自己没白对他们哥儿几个好，如今都知道疼她，帮她干活了。
申家兄弟把一袋子铜板扔到锦嫿面前，高兴地道：“妹子，这滷肉饭真是有多少卖多少，供不应求啊！”
锦嫿接过一袋子沉甸甸的铜板，足有昨日的二倍。
锦嫿眉眼弯弯笑著对申家兄弟说：“这钱我先收著，除了买米买肉的本钱，剩下的都给你们攒著盖房子、娶媳妇！”
这个你们，当然也包括陆卿尘和谢威了。
陆卿尘不以为然，隨便这个小丫头怎么说吧，他还用她帮忙做打算。
谢威却衝著锦嫿翻了一个大大的白眼，明明他是她哥，如今说得却像她儿子似的。
申家兄弟却很吃锦嫿这套，有人给盖房子、娶媳妇，还有这等好事，以后给锦嫿这小丫头干活就更卖力了！
谢威对锦嫿收买人心这套说辞，佩服得五体投地。
锦嫿却不是隨便说说便罢了，她可是认真的。
这些跟著她乾的人，她是一心想让他们都过上好日子的。
今日山上的生意足足比昨日多赚了一倍还多，锦嫿把钱都交给陆卿尘道：“以后你来管钱吧，我不会写字，也不会记帐。”
陆卿尘接过钱袋子，並没说什么。
心里却想著，这丫头使唤人还上癮了，竟然敢让自己给她当帐房先生，但那又有什么办法呢？谁让现在所有人都得靠人家养著，吃人嘴短，就得听人家吩咐。
锦嫿今日赚了钱，心里高兴，打算给大伙好好做顿好的。
锦嫿拿著食材进了厨房，大骨头洗净，下锅煮掉血沫，骨棒煮得半熟下切成丝的酸菜，燉上半个时辰。
临出锅时撒上一把盐，放几粒花椒、八角、桂皮，血肠切片码放在燉菜上。
林嫂子说，这道菜是北方冬日里桌上的常菜，可陆卿尘未必爱吃这股味道，锦嫿琢磨著给陆卿尘用干辣椒炒几片大白菜。
锦嫿去院子里从晒的大白菜上掰了几个叶，拿回厨房洗净切片。
葱姜蒜沫爆香，然后干辣椒下锅，炒出香味儿，白菜片下锅爆炒，撒上一把盐，淋些香醋，翻炒两下就出锅了。