第30章 猪下水
“主子这是在护著锦嫿？”谢威迪声询问。
陆卿尘不语，护著谈不上，只是不想让那小丫头无端卷进这纷爭。
上次夜里突遇狼袭，那小丫头嚇得蜷缩在马车上瑟瑟发抖。
那画面他许久不忘，竟有一种想要把她拉进怀里保护的衝动。
锦嫿在厨房听著屋里没了动静，便开始轻手轻脚地做起饭来。
陆卿尘方才並未回答谢威的问题，想来也是，他怎么可能护著她。
不过是把她当个外人罢了，能使唤的时候就使唤，重要的事一概不与她知晓。
锦嫿摇摇头，不想了，想多了心烦。
锦嫿把鸡蛋搅散，角瓜焯水切碎倒在鸡蛋液里，在掺合一些麵粉和盐。
搅拌均匀就可以下锅了，煎得两面金黄，角瓜鸡蛋饼就出锅了。
锦嫿把角瓜鸡蛋饼切成了几块，厚厚的饼子，冒著热腾腾的气，大锅烙出来的就是香。
再把西红柿切碎，锅里倒油，把西红柿炒烂，添水，一气呵成，临出锅时甩个鸡蛋，再撒上些葱花，酸酸甜甜的西红柿鸡蛋汤便做好了。
锦嫿把热气腾腾的饭菜端到炕上的小桌上，这小小的地桌是北境的特色之一，冬天太冷，人们都是在炕上吃的。
吃食摆好了，锦嫿也二话不说上了炕。
炕真暖和啊，怪不得张家小公子说，做了晚饭，烧了炕，人们一般就不下炕了。
三人围著地桌吃了一顿饱饭，皆未多言，锦嫿早早熄了烛光，三人躺在一张炕上。
谢威水边上，陆卿尘睡中间，和锦嫿之间隔著一个小地桌，也算是男女大防了。
陆卿尘心里想，如今的条件太过简陋，但也只能凑合著住，等有了银子，盖几间大房，给锦嫿单独一个房间。
三人皆是一夜好眠。
第二日一早，锦嫿熬了粥，煮了鸡蛋，用黄瓜条拌了个小咸菜。
三人围坐在小炕桌上，吃得暖暖和和。
锦嫿先开了口：“今日我想到集市上看看有什么小生意可以做。”
“眼看就要入冬了，昨日听张家小公子说，入冬离县会很冷，我们还没有棉衣，得趁著现在赚些钱，买些过冬的衣裳和吃食。”
谢威嘴里嚼著鸡蛋，有些不懂了：“这还没到深秋，就要囤冬菜了？”
锦嫿放下手里的碗筷，给陆卿尘和谢威指：“看那家，早上我出去溜达了一圈，那家的大娘起码囤了五百斤的大白菜，三百斤的大萝卜！”
“还有那家！那家的伯伯醃製的腊肉掛满了窗沿！”
“还有那家的姐姐，苹果囤了满满五筐！”
陆卿尘和谢威顺著锦嫿的手指透过窗子看过去，的確，离县的百姓都在囤过冬的食物。
家家户户都热热闹闹，忙忙碌碌的。
这许是北境特有的习惯吧，冬日里颗粒无收，不囤些吃的，到了冬天只有饿死冻死的份了。
锦嫿接著说：“你二人自小生活在宫里，养尊处优，自然不知道冬日里每家每户都要存粮的。”
“我之前在小厨房做宫女时，宫里御膳房在冬日里也要囤上万斤的菜、蛋、肉，才够宫里的各位主子、娘娘们食用。”
陆卿尘听锦嫿说的有理，他的確是对百姓民生不了解，便对锦嫿说：“那你今日便去集市上转转，不过我们初来乍到，对离县的民风还不了解，你若去，就带上申家兄弟一道去。”
锦嫿爽快应下，收拾完碗筷便去找申家兄弟了。
申虎和申豹正是无聊，躺在破败的通铺上望天，兄弟俩还穿著流放时的单衣，看著很是可怜。
锦嫿带了几个早上没吃完的煮鸡蛋给兄弟俩，说了要一起去市集的事，申家兄弟一口应下。
离县离得最近的市集也要两个时辰的脚程，三人早早就出发了。
到了市集，锦嫿转了转，兜里的铜板不多，上回陆卿尘让谢威给了一两，在过路的老农那里买了新鲜的瓜果蔬菜花了一百文，还剩九百文。
这个集市不算大，不能和京城的相比，就算与之前路过的北境的中心徐州也是无法比的。
可锦嫿心想，这两天观察下来，离县的百姓们衣食无忧，家里的牲口、土地也是不缺的。
百姓们手里是有银钱的，若是能做上一两样美味的吃食，不怕赚不到钱。
三人溜达了一圈，最后锦嫿在一处卖猪肉的摊子前停了下来。
申虎拉著锦嫿的衣袖，劝道：“妹子，你没看见吗，这个离县几乎家家养猪，还会缺猪肉吗？”
申豹也跟著说：“而且猪肉那么贵，咱们也没有那么大的本钱啊！”
锦嫿却笑笑说：“二位大哥別急，我不是要买猪肉，我要买的是猪下水！”
申虎惊讶了：“猪下水？那东西又腥又臭，白给都没人要！”
“是啊，我吃过一次，那味道我现在想起来都要吐了！”申豹的皱眉苦著脸说。
锦嫿又道：“等二位大哥吃过我做的，就不会这么说了。”
见锦嫿胸有成竹，申家兄弟俩也就不再劝了，说实话，锦嫿这丫头的確做什么都好吃，但这猪下水的味道的確一言难尽，这丫头能做出好吃的味道？兄弟俩有些怀疑。
锦嫿凑到摊子前，眉眼弯弯地问：“大哥，你这猪下水怎么卖？”
那买猪肉的中年男子见有人主动买猪下水，也是心里乐开了花。
平日里，这猪下水都是隨著卖出的猪肉往外送的，即便是送，顾客都不爱要，今日还有人主动买？真是怪了！
“五十文！这一堆全都给你了！”
“三十文怎么样？以后你这里所有的猪下水我全包了！”
那男子眼睛一转：“三十文就三十文！妹子爽快，我也不是拖拉的人！我这里每日都有猪下水，那就每日三十文卖给你！”
锦嫿付了铜板，申虎拎著一堆猪下水，三人继续逛。
锦嫿又在卖鸭货的摊子前，买了一堆的鸭头、鸭脖子、鸭脚。
申家兄弟更看不懂了，锦嫿这丫头怎么专买別人不要的东西，这些东西能赚钱吗？！
陆卿尘不语，护著谈不上，只是不想让那小丫头无端卷进这纷爭。
上次夜里突遇狼袭，那小丫头嚇得蜷缩在马车上瑟瑟发抖。
那画面他许久不忘，竟有一种想要把她拉进怀里保护的衝动。
锦嫿在厨房听著屋里没了动静，便开始轻手轻脚地做起饭来。
陆卿尘方才並未回答谢威的问题，想来也是，他怎么可能护著她。
不过是把她当个外人罢了，能使唤的时候就使唤，重要的事一概不与她知晓。
锦嫿摇摇头，不想了，想多了心烦。
锦嫿把鸡蛋搅散，角瓜焯水切碎倒在鸡蛋液里，在掺合一些麵粉和盐。
搅拌均匀就可以下锅了，煎得两面金黄，角瓜鸡蛋饼就出锅了。
锦嫿把角瓜鸡蛋饼切成了几块，厚厚的饼子，冒著热腾腾的气，大锅烙出来的就是香。
再把西红柿切碎，锅里倒油，把西红柿炒烂，添水，一气呵成，临出锅时甩个鸡蛋，再撒上些葱花，酸酸甜甜的西红柿鸡蛋汤便做好了。
锦嫿把热气腾腾的饭菜端到炕上的小桌上，这小小的地桌是北境的特色之一，冬天太冷，人们都是在炕上吃的。
吃食摆好了，锦嫿也二话不说上了炕。
炕真暖和啊，怪不得张家小公子说，做了晚饭，烧了炕，人们一般就不下炕了。
三人围著地桌吃了一顿饱饭，皆未多言，锦嫿早早熄了烛光，三人躺在一张炕上。
谢威水边上，陆卿尘睡中间，和锦嫿之间隔著一个小地桌，也算是男女大防了。
陆卿尘心里想，如今的条件太过简陋，但也只能凑合著住，等有了银子，盖几间大房，给锦嫿单独一个房间。
三人皆是一夜好眠。
第二日一早，锦嫿熬了粥，煮了鸡蛋，用黄瓜条拌了个小咸菜。
三人围坐在小炕桌上，吃得暖暖和和。
锦嫿先开了口：“今日我想到集市上看看有什么小生意可以做。”
“眼看就要入冬了，昨日听张家小公子说，入冬离县会很冷，我们还没有棉衣，得趁著现在赚些钱，买些过冬的衣裳和吃食。”
谢威嘴里嚼著鸡蛋，有些不懂了：“这还没到深秋，就要囤冬菜了？”
锦嫿放下手里的碗筷，给陆卿尘和谢威指：“看那家，早上我出去溜达了一圈，那家的大娘起码囤了五百斤的大白菜，三百斤的大萝卜！”
“还有那家！那家的伯伯醃製的腊肉掛满了窗沿！”
“还有那家的姐姐，苹果囤了满满五筐！”
陆卿尘和谢威顺著锦嫿的手指透过窗子看过去，的確，离县的百姓都在囤过冬的食物。
家家户户都热热闹闹，忙忙碌碌的。
这许是北境特有的习惯吧，冬日里颗粒无收，不囤些吃的，到了冬天只有饿死冻死的份了。
锦嫿接著说：“你二人自小生活在宫里，养尊处优，自然不知道冬日里每家每户都要存粮的。”
“我之前在小厨房做宫女时，宫里御膳房在冬日里也要囤上万斤的菜、蛋、肉，才够宫里的各位主子、娘娘们食用。”
陆卿尘听锦嫿说的有理，他的確是对百姓民生不了解，便对锦嫿说：“那你今日便去集市上转转，不过我们初来乍到，对离县的民风还不了解，你若去，就带上申家兄弟一道去。”
锦嫿爽快应下，收拾完碗筷便去找申家兄弟了。
申虎和申豹正是无聊，躺在破败的通铺上望天，兄弟俩还穿著流放时的单衣，看著很是可怜。
锦嫿带了几个早上没吃完的煮鸡蛋给兄弟俩，说了要一起去市集的事，申家兄弟一口应下。
离县离得最近的市集也要两个时辰的脚程，三人早早就出发了。
到了市集，锦嫿转了转，兜里的铜板不多，上回陆卿尘让谢威给了一两，在过路的老农那里买了新鲜的瓜果蔬菜花了一百文，还剩九百文。
这个集市不算大，不能和京城的相比，就算与之前路过的北境的中心徐州也是无法比的。
可锦嫿心想，这两天观察下来，离县的百姓们衣食无忧，家里的牲口、土地也是不缺的。
百姓们手里是有银钱的，若是能做上一两样美味的吃食，不怕赚不到钱。
三人溜达了一圈，最后锦嫿在一处卖猪肉的摊子前停了下来。
申虎拉著锦嫿的衣袖，劝道：“妹子，你没看见吗，这个离县几乎家家养猪，还会缺猪肉吗？”
申豹也跟著说：“而且猪肉那么贵，咱们也没有那么大的本钱啊！”
锦嫿却笑笑说：“二位大哥別急，我不是要买猪肉，我要买的是猪下水！”
申虎惊讶了：“猪下水？那东西又腥又臭，白给都没人要！”
“是啊，我吃过一次，那味道我现在想起来都要吐了！”申豹的皱眉苦著脸说。
锦嫿又道：“等二位大哥吃过我做的，就不会这么说了。”
见锦嫿胸有成竹，申家兄弟俩也就不再劝了，说实话，锦嫿这丫头的確做什么都好吃，但这猪下水的味道的確一言难尽，这丫头能做出好吃的味道？兄弟俩有些怀疑。
锦嫿凑到摊子前，眉眼弯弯地问：“大哥，你这猪下水怎么卖？”
那买猪肉的中年男子见有人主动买猪下水，也是心里乐开了花。
平日里，这猪下水都是隨著卖出的猪肉往外送的，即便是送，顾客都不爱要，今日还有人主动买？真是怪了！
“五十文！这一堆全都给你了！”
“三十文怎么样？以后你这里所有的猪下水我全包了！”
那男子眼睛一转：“三十文就三十文！妹子爽快，我也不是拖拉的人！我这里每日都有猪下水，那就每日三十文卖给你！”
锦嫿付了铜板，申虎拎著一堆猪下水，三人继续逛。
锦嫿又在卖鸭货的摊子前，买了一堆的鸭头、鸭脖子、鸭脚。
申家兄弟更看不懂了，锦嫿这丫头怎么专买別人不要的东西，这些东西能赚钱吗？！