第75章 虾酱
宋政委说了这么久,眼前的男人还是那副模样,真是,怎么看怎么大男子主义的死样子。
“砚行,咱们当军人的,觉悟不能低,可不能像那些个迂腐的,认为女人就得在家里相夫教子……”
对於这些,裴砚行脸上依然没有什么神情变化,语气却是严肃,“我认为,领导在聘请人才前,先对人才做个背调,一个从毕业就在国棉厂上班的人,又怎么突然就会养猪了?猪是军区的重要財產,我希望,领导这里可以慎重考虑,再做决定。”
“你们选错人,造成不好的后果,你们自己承担,別把责任落在个人头上。”
宋政委眉头狠狠一跳。
“你媳妇没有养过猪?”
宋政委也没有养过,他对冯述清这个会养猪的信息,是从江医生嘴里得知的。
江医生是畜牧专业的高才生。
刚到海岛,就被他挖到了军区来。
这么两年来,养殖连能发展起来,十头猪变成现在规模的近百头,江医生起到了关键性的作用。
他能推荐的人,自然是有所本事的。
要没这么回事,江医生又为什么要这样做。
江医生和裴砚行这媳妇又不是同乡。
朋友更说不上,才认识几天?
那应该是看走眼?
*
冯述清过来东滩这边,最高兴就是杨晓君了。
“嫂子,你过来得正好,前两天咱们这儿不是清了块沼泽吗?从那些草里清出来了上千斤的虾,我们刚才还说,这些比头髮丝大不了多少的小虾,能顶啥用?”
“可那二营的苏嫂子却说,可以晒乾,以后煮汤蒸汤,可以提鲜啥的,不过有些人又觉得,太麻烦了,还不如拿去餵鸭,当鸭饲料。”
“你也和我们出出主意唄,林干事说了,这人多思路也多,这叫啥,对了,叫集思广益。”
冯述清听她说得生动,不禁就弯了弯唇,“晓君,你怎么就对我这么有信心啊,害得我都觉得自己无所不能了。”
就很喜欢这个认识没几天的姑娘。
在她面前,自己都被捧得有偶像包袱了。
这个虾怎么处理,主要是后勤这边来想办法。
冯述清觉得直接拿去餵鸭是不行的,这怎么说也是大伙花了力气捕捞到的,这劳动成果不能马上兑现,大家心里怕是不得劲。
觉得心血糟蹋了。
但是清洗乾净晒乾,好像也不是那么容易,这个天气,不太稳定,能说下雨就下雨,不下雨也颳大风。
冯述清跟著杨晓君来到干活处时,大伙还在商量著这虾子的去处。
苏海玲的声音比较清晰,“我还是觉得晒乾好一点,天气不稳定,可以放到棚下面晾晒,只要有风也能干,要是担心会坏,咱们可以像那些鱼乾一样加点盐。”
林干事看向其他人,“你们觉得呢?”
大家边干著手上的活,边於这个晒虾干可行度,討论了一番。
这晾晒的工具倒也有,就是竹子编成的,但是並不多。
就是平常晒一下菜乾水果乾用的。
还有,苏海玲说的棚子,这个是没有的,得另外搭建。
虽然这个搭起来不算难,但也是个活计,得安排几个人去忙活,没整个两天是弄不好的。
虾子如果不这样处理,还真不知道怎么处理了。
有人之前说,直接拿去军区食堂煮了算了,但是,这个很快就被否决了。
东滩这边愿意给,人家怕是都不乐意要,清洗麻烦,煮起来也麻烦,战士们怕也不爱吃。
平常大伙隨隨便便都能吃上海鱼,这些只有壳没有肉的小虾,人家真看不上。
所以在场的有一半以上支持苏海玲的提议。
“林干事。”杨晓君出声打断了林干事想说的话。
冯述清也跟大家打了声招呼。
林干事点了点头,“述清来了,你也听到了,咱们正在商量这虾子的事,你有没有好的提议?”
冯述清是一营军属的组长,出於礼貌也要问她一声,虽然没有希望她能给出更好的建议。
苏海玲听到声音,转过了头,朝冯述清看过来。
她脸上带著笑,“冯弟妹应该有更好的建议吧?冯弟妹可是连政委都表扬过的人。”
这话说得平平常常,但却是把冯述清架了起来。
冯述清对上苏海玲的眸光,也笑了,“苏嫂子过誉了。”
这是篤定自己不能给出比她更好的建议。
这位的好胜心,还真不是一般的强。
冯述清往这简陋的仓库扫了眼,前两天她过来的时候,並不是在这边干活,现在大伙做的是,把那开荒弄回来的草木摊开晒乾,集中在一块,焚烧,或者是全部堆在坑里,沤肥,然后拿去开荒完的地上面,肥地。
在这边忙活的,除了军属,还有几个知青,大家手脚麻利,嘴上虽然商量著这处理虾子,手上的活並没有停。
这时候天气已经有些热了,大家干了一会儿活,额头的头髮,都湿了。
这里的条件真不好。
冯述清想到自己前世,她被陈莲他们骗下乡当知青,无论是居住环境还是吃的,和这里的知青是大差不差。
知青真的,本来是城里的天之骄子,没有干过农活,突然上这么大的强度。
这其中的落差,不仅是身体上,还是心理上,都是一场折磨。
冯述清认为可以不这样,什么都不做。
对於苏海玲的追问,以及其他人看过来的目光,她沉稳地开口,“做虾酱其实也可以的,做好后不管是咱们自己吃,还是拿出岛卖,都是可行的,保存好的话,这个保质期还挺长。”
虾酱?
很多人都没有听过。
林干事也没有听过,“这是吃的?”
“算是一种调料品,像大酱一样,因为是虾子做的,味道比较鲜美,就是有些人会吃不惯,而有些人则觉得很美味。”冯述清前世开过食品加工厂,就算自家工厂不做,她也了解学习过很多加工食品的製作方法。
虾酱是北方一部分沿海地区的特色吃食,她有幸参观过那边的加工厂。
了解得算是比较多,还有就是,她有个保姆是这沿海地区的,她就会做这个。
每年都做,她喜欢用虾酱炒鸡蛋,炒鸡,燜笋片等。
味道很鲜美独特。
说起来都有些怀念了。
苏海玲听著就愣了愣,语带狐疑,“冯弟妹不是容城人吗?我记得那边不靠海,你怎么会做这种沿海美食?”
“砚行,咱们当军人的,觉悟不能低,可不能像那些个迂腐的,认为女人就得在家里相夫教子……”
对於这些,裴砚行脸上依然没有什么神情变化,语气却是严肃,“我认为,领导在聘请人才前,先对人才做个背调,一个从毕业就在国棉厂上班的人,又怎么突然就会养猪了?猪是军区的重要財產,我希望,领导这里可以慎重考虑,再做决定。”
“你们选错人,造成不好的后果,你们自己承担,別把责任落在个人头上。”
宋政委眉头狠狠一跳。
“你媳妇没有养过猪?”
宋政委也没有养过,他对冯述清这个会养猪的信息,是从江医生嘴里得知的。
江医生是畜牧专业的高才生。
刚到海岛,就被他挖到了军区来。
这么两年来,养殖连能发展起来,十头猪变成现在规模的近百头,江医生起到了关键性的作用。
他能推荐的人,自然是有所本事的。
要没这么回事,江医生又为什么要这样做。
江医生和裴砚行这媳妇又不是同乡。
朋友更说不上,才认识几天?
那应该是看走眼?
*
冯述清过来东滩这边,最高兴就是杨晓君了。
“嫂子,你过来得正好,前两天咱们这儿不是清了块沼泽吗?从那些草里清出来了上千斤的虾,我们刚才还说,这些比头髮丝大不了多少的小虾,能顶啥用?”
“可那二营的苏嫂子却说,可以晒乾,以后煮汤蒸汤,可以提鲜啥的,不过有些人又觉得,太麻烦了,还不如拿去餵鸭,当鸭饲料。”
“你也和我们出出主意唄,林干事说了,这人多思路也多,这叫啥,对了,叫集思广益。”
冯述清听她说得生动,不禁就弯了弯唇,“晓君,你怎么就对我这么有信心啊,害得我都觉得自己无所不能了。”
就很喜欢这个认识没几天的姑娘。
在她面前,自己都被捧得有偶像包袱了。
这个虾怎么处理,主要是后勤这边来想办法。
冯述清觉得直接拿去餵鸭是不行的,这怎么说也是大伙花了力气捕捞到的,这劳动成果不能马上兑现,大家心里怕是不得劲。
觉得心血糟蹋了。
但是清洗乾净晒乾,好像也不是那么容易,这个天气,不太稳定,能说下雨就下雨,不下雨也颳大风。
冯述清跟著杨晓君来到干活处时,大伙还在商量著这虾子的去处。
苏海玲的声音比较清晰,“我还是觉得晒乾好一点,天气不稳定,可以放到棚下面晾晒,只要有风也能干,要是担心会坏,咱们可以像那些鱼乾一样加点盐。”
林干事看向其他人,“你们觉得呢?”
大家边干著手上的活,边於这个晒虾干可行度,討论了一番。
这晾晒的工具倒也有,就是竹子编成的,但是並不多。
就是平常晒一下菜乾水果乾用的。
还有,苏海玲说的棚子,这个是没有的,得另外搭建。
虽然这个搭起来不算难,但也是个活计,得安排几个人去忙活,没整个两天是弄不好的。
虾子如果不这样处理,还真不知道怎么处理了。
有人之前说,直接拿去军区食堂煮了算了,但是,这个很快就被否决了。
东滩这边愿意给,人家怕是都不乐意要,清洗麻烦,煮起来也麻烦,战士们怕也不爱吃。
平常大伙隨隨便便都能吃上海鱼,这些只有壳没有肉的小虾,人家真看不上。
所以在场的有一半以上支持苏海玲的提议。
“林干事。”杨晓君出声打断了林干事想说的话。
冯述清也跟大家打了声招呼。
林干事点了点头,“述清来了,你也听到了,咱们正在商量这虾子的事,你有没有好的提议?”
冯述清是一营军属的组长,出於礼貌也要问她一声,虽然没有希望她能给出更好的建议。
苏海玲听到声音,转过了头,朝冯述清看过来。
她脸上带著笑,“冯弟妹应该有更好的建议吧?冯弟妹可是连政委都表扬过的人。”
这话说得平平常常,但却是把冯述清架了起来。
冯述清对上苏海玲的眸光,也笑了,“苏嫂子过誉了。”
这是篤定自己不能给出比她更好的建议。
这位的好胜心,还真不是一般的强。
冯述清往这简陋的仓库扫了眼,前两天她过来的时候,並不是在这边干活,现在大伙做的是,把那开荒弄回来的草木摊开晒乾,集中在一块,焚烧,或者是全部堆在坑里,沤肥,然后拿去开荒完的地上面,肥地。
在这边忙活的,除了军属,还有几个知青,大家手脚麻利,嘴上虽然商量著这处理虾子,手上的活並没有停。
这时候天气已经有些热了,大家干了一会儿活,额头的头髮,都湿了。
这里的条件真不好。
冯述清想到自己前世,她被陈莲他们骗下乡当知青,无论是居住环境还是吃的,和这里的知青是大差不差。
知青真的,本来是城里的天之骄子,没有干过农活,突然上这么大的强度。
这其中的落差,不仅是身体上,还是心理上,都是一场折磨。
冯述清认为可以不这样,什么都不做。
对於苏海玲的追问,以及其他人看过来的目光,她沉稳地开口,“做虾酱其实也可以的,做好后不管是咱们自己吃,还是拿出岛卖,都是可行的,保存好的话,这个保质期还挺长。”
虾酱?
很多人都没有听过。
林干事也没有听过,“这是吃的?”
“算是一种调料品,像大酱一样,因为是虾子做的,味道比较鲜美,就是有些人会吃不惯,而有些人则觉得很美味。”冯述清前世开过食品加工厂,就算自家工厂不做,她也了解学习过很多加工食品的製作方法。
虾酱是北方一部分沿海地区的特色吃食,她有幸参观过那边的加工厂。
了解得算是比较多,还有就是,她有个保姆是这沿海地区的,她就会做这个。
每年都做,她喜欢用虾酱炒鸡蛋,炒鸡,燜笋片等。
味道很鲜美独特。
说起来都有些怀念了。
苏海玲听著就愣了愣,语带狐疑,“冯弟妹不是容城人吗?我记得那边不靠海,你怎么会做这种沿海美食?”