第382章 內心打鼓
国际友好美食展在五一当天盛大开幕。
清晨，当第一缕阳光洒在会展中心的玻璃幕墙上时，门口已经排起了长队。
来自世界各地的美食爱好者、专业厨师、美食评论家和媒体记者们翘首以待，准备一睹这场美食盛宴。
江晚一行人早早来到了展馆，做最后的准备工作。
展馆內人头攒动，各展台都在紧锣密鼓地准备著。
与那些摆满珍稀食材、配备昂贵厨具的展台不同，平阳县的展台显得格外朴素，却自有一番韵味。
“看来今天来的媒体真不少。“王玉琼看著穿梭在展馆內的摄像团队，有些紧张地整理了下衣领，“我刚才看到央视美食频道的人了。“
小李正在小心翼翼地摆放茶具，手指微微发颤：“我刚才看到好几个国际美食杂誌的记者，还有米其林指南的评审，我有点紧张...“
江晚从容地清洗著蔬菜，水流在她指间流淌，带著几分韵律感：“不用紧张，我们就做自己最擅长的事，记住，我们代表的是平阳县的乡亲们。“
九点整，展会正式开始。
专业的评审团队开始逐个展台进行品鑑。
这些评审阵容堪称豪华——有来自法国的米其林三星厨师皮埃尔，日本怀石料理大师山本，义大利美食协会主席罗西，还有国內知名的美食评论家陈老。
平阳县展台的位置很快迎来了第一波人流。
江晚將带来的新鲜蔬菜一一摆开，翠绿的菠菜叶片上还带著清晨的露珠，嫩黄的小白菜如朵般绽放，紫亮的茄子泛著光泽，青翠的黄瓜散发著清香。
这些蔬菜在展台的灯光下显得格外新鲜诱人，仿佛刚刚从田间採摘而来。
王玉琼点燃了小炭炉，开始煮茶。
茶山镇的春茶在沸水中缓缓舒展，一股清雅的茶香渐渐瀰漫开来。
这香气不像其他展台浓重的香料味那样霸道，而是如春雨润物般温和细腻，让经过的人都不自觉地放慢脚步，深深呼吸。
“好香的茶。“一位银髮的外国老先生驻足，好奇地看著王玉琼手中的青瓷茶壶，“这让我想起了东方神秘的茶道文化。“
王玉琼微笑著用流利的英语回答：“这是来自中国平阳县茶山镇的明前春茶，採用传统手工工艺製作，每一片茶叶都经过茶农的精心挑选。“
她熟练地斟了一杯茶递给老先生。
茶水澄澈透亮，在白色的瓷杯中泛著淡淡的碧色。
老先生细细品了一口，眼睛顿时亮了：“清新甘醇，回味悠长。这让我想起了在日本宇治品尝过的高级玉露，但风味更加独特，带著一丝山野的灵气。“
就在这时，小李开始处理腊肉。
他將石门村的腊肉切成均匀的薄片，腊肉红白相间的纹理在刀下显得格外诱人。
隨著刀起刀落，浓郁的烟燻香气渐渐散发出来，与清雅的茶香交织在一起，形成了一种奇妙的和谐。
江晚则开始准备她的拿手菜——清炒时蔬。
她选用的是秀水村特產的蔬菜，这些蔬菜在灵气的滋养下生长，本身就带著独特的清甜。
她不用过多的调料，只用了少许盐和自家酿造的酱油，为的是最大限度地保留蔬菜的原味。
她的动作嫻熟优雅，翻炒之间，蔬菜在锅中保持著鲜亮的色泽。
一个穿著洁白厨师服的外国中年男子被这质朴的烹飪方式吸引，走了过来。
他的胸前別著米其林二星厨师的徽章，金色的头髮整齐地梳在脑后。
“很有意思的烹飪方式。“他用带著法语口音的英语说，“在其他展台，我看到的是分子料理、低温慢煮这些现代技术，而你们却在做最传统的炒菜，这需要很大的勇气。“
江晚抬头微笑，手上的动作丝毫未停：“我们展示的是地方特色，每个地方都有自己独特的食材和烹飪传统，这才是美食文化的精髓所在，再炫酷的技术，也比不上食材本身的味道。“
厨师点点头，目光落在王玉琼正在斟的茶上：“这茶香很特別，可以品尝一下吗？“
“当然。“王玉琼递过一杯新沏的茶，茶汤在杯中微微荡漾。
厨师品了一口，露出惊讶的表情：“这茶...很不一样，它让我感觉仿佛置身於清晨的茶园，露水还未乾，空气中瀰漫著茶叶的清香。这是哪里的茶？“
江晚接过话头：“来自平阳县的茶山镇，那里海拔八百米，气候湿润，日夜温差大，非常適合茶树生长，而且茶农们一直坚持传统的手工制茶工艺，每一道工序都凝聚著制茶人的心血。“
“如果我想购买这种茶叶，该通过什么渠道？“厨师认真地问，拿出名片递给江晚，“我是巴黎'晨曦'餐厅的主厨安东尼。“
江晚看了看名片，想了想，拿出手机：“我们可以加个微信，之后我把您拉进茶山镇的採购群，您可以直接和茶农们联繫。我们相信，建立直接的联繫对双方都更好。“
这似乎给了江晚一个灵感。
在接下来的时间里，每当有人对某样產品表现出兴趣，她都会主动添加对方的微信，並承诺后续会建立专门的联络群。
然而，隨著展会进行，平阳县展台的人流並不算多。
相比隔壁霖城美食展台前大排长龙的盛况，他们的展台显得有些冷清。
小李有些焦急地看了看其他展台，手上切腊肉的动作都不自觉地加快了：
“我们要不要也做些促销活动？我看其他展台都在发放试吃品，还有的请了明星厨师现场表演。“
王玉琼也小声说：“要不要把我们的特色產品更突出地展示出来？或者我可以用英语大声吆喝一下？“
江晚摇摇头，继续专注地炒菜：“我们要相信自己的產品。质朴也是一种特色，真正懂吃的人会懂得欣赏。“
话虽如此，看著稀疏的人流，连江晚心里也难免有些打鼓。
她注意到，虽然有几个外国嘉宾对他们的茶叶表示了兴趣，但停留的时间都不长。
没有灵力加持的普通茶叶，虽然品质上乘，但终究少了那份令人惊艷的特质。
就在这时，江晚將刚炒好的一盘清炒小白菜装盘。
就在这一瞬间，一股难以言喻的香气突然瀰漫开来。
这香气清新中带著甘甜，仿佛能唤醒人最原始的味觉记忆，让人不由自主地想起童年时妈妈做的家常菜。
附近几个展台的人都不约而同地转过头来，寻找香气的来源。
“什么味道这么香？“一个日本料理展台的厨师放下手中的寿司刀，深深吸了一口气。
“好像是从那个展台传来的...“义大利展台的厨师指著平阳县的方向。
“是炒青菜？怎么可能这么香？“一位美食记者惊讶地推了推眼镜。
人群开始向平阳县展台聚集。
清晨，当第一缕阳光洒在会展中心的玻璃幕墙上时，门口已经排起了长队。
来自世界各地的美食爱好者、专业厨师、美食评论家和媒体记者们翘首以待，准备一睹这场美食盛宴。
江晚一行人早早来到了展馆，做最后的准备工作。
展馆內人头攒动，各展台都在紧锣密鼓地准备著。
与那些摆满珍稀食材、配备昂贵厨具的展台不同，平阳县的展台显得格外朴素，却自有一番韵味。
“看来今天来的媒体真不少。“王玉琼看著穿梭在展馆內的摄像团队，有些紧张地整理了下衣领，“我刚才看到央视美食频道的人了。“
小李正在小心翼翼地摆放茶具，手指微微发颤：“我刚才看到好几个国际美食杂誌的记者，还有米其林指南的评审，我有点紧张...“
江晚从容地清洗著蔬菜，水流在她指间流淌，带著几分韵律感：“不用紧张，我们就做自己最擅长的事，记住，我们代表的是平阳县的乡亲们。“
九点整，展会正式开始。
专业的评审团队开始逐个展台进行品鑑。
这些评审阵容堪称豪华——有来自法国的米其林三星厨师皮埃尔，日本怀石料理大师山本，义大利美食协会主席罗西，还有国內知名的美食评论家陈老。
平阳县展台的位置很快迎来了第一波人流。
江晚將带来的新鲜蔬菜一一摆开，翠绿的菠菜叶片上还带著清晨的露珠，嫩黄的小白菜如朵般绽放，紫亮的茄子泛著光泽，青翠的黄瓜散发著清香。
这些蔬菜在展台的灯光下显得格外新鲜诱人，仿佛刚刚从田间採摘而来。
王玉琼点燃了小炭炉，开始煮茶。
茶山镇的春茶在沸水中缓缓舒展，一股清雅的茶香渐渐瀰漫开来。
这香气不像其他展台浓重的香料味那样霸道，而是如春雨润物般温和细腻，让经过的人都不自觉地放慢脚步，深深呼吸。
“好香的茶。“一位银髮的外国老先生驻足，好奇地看著王玉琼手中的青瓷茶壶，“这让我想起了东方神秘的茶道文化。“
王玉琼微笑著用流利的英语回答：“这是来自中国平阳县茶山镇的明前春茶，採用传统手工工艺製作，每一片茶叶都经过茶农的精心挑选。“
她熟练地斟了一杯茶递给老先生。
茶水澄澈透亮，在白色的瓷杯中泛著淡淡的碧色。
老先生细细品了一口，眼睛顿时亮了：“清新甘醇，回味悠长。这让我想起了在日本宇治品尝过的高级玉露，但风味更加独特，带著一丝山野的灵气。“
就在这时，小李开始处理腊肉。
他將石门村的腊肉切成均匀的薄片，腊肉红白相间的纹理在刀下显得格外诱人。
隨著刀起刀落，浓郁的烟燻香气渐渐散发出来，与清雅的茶香交织在一起，形成了一种奇妙的和谐。
江晚则开始准备她的拿手菜——清炒时蔬。
她选用的是秀水村特產的蔬菜，这些蔬菜在灵气的滋养下生长，本身就带著独特的清甜。
她不用过多的调料，只用了少许盐和自家酿造的酱油，为的是最大限度地保留蔬菜的原味。
她的动作嫻熟优雅，翻炒之间，蔬菜在锅中保持著鲜亮的色泽。
一个穿著洁白厨师服的外国中年男子被这质朴的烹飪方式吸引，走了过来。
他的胸前別著米其林二星厨师的徽章，金色的头髮整齐地梳在脑后。
“很有意思的烹飪方式。“他用带著法语口音的英语说，“在其他展台，我看到的是分子料理、低温慢煮这些现代技术，而你们却在做最传统的炒菜，这需要很大的勇气。“
江晚抬头微笑，手上的动作丝毫未停：“我们展示的是地方特色，每个地方都有自己独特的食材和烹飪传统，这才是美食文化的精髓所在，再炫酷的技术，也比不上食材本身的味道。“
厨师点点头，目光落在王玉琼正在斟的茶上：“这茶香很特別，可以品尝一下吗？“
“当然。“王玉琼递过一杯新沏的茶，茶汤在杯中微微荡漾。
厨师品了一口，露出惊讶的表情：“这茶...很不一样，它让我感觉仿佛置身於清晨的茶园，露水还未乾，空气中瀰漫著茶叶的清香。这是哪里的茶？“
江晚接过话头：“来自平阳县的茶山镇，那里海拔八百米，气候湿润，日夜温差大，非常適合茶树生长，而且茶农们一直坚持传统的手工制茶工艺，每一道工序都凝聚著制茶人的心血。“
“如果我想购买这种茶叶，该通过什么渠道？“厨师认真地问，拿出名片递给江晚，“我是巴黎'晨曦'餐厅的主厨安东尼。“
江晚看了看名片，想了想，拿出手机：“我们可以加个微信，之后我把您拉进茶山镇的採购群，您可以直接和茶农们联繫。我们相信，建立直接的联繫对双方都更好。“
这似乎给了江晚一个灵感。
在接下来的时间里，每当有人对某样產品表现出兴趣，她都会主动添加对方的微信，並承诺后续会建立专门的联络群。
然而，隨著展会进行，平阳县展台的人流並不算多。
相比隔壁霖城美食展台前大排长龙的盛况，他们的展台显得有些冷清。
小李有些焦急地看了看其他展台，手上切腊肉的动作都不自觉地加快了：
“我们要不要也做些促销活动？我看其他展台都在发放试吃品，还有的请了明星厨师现场表演。“
王玉琼也小声说：“要不要把我们的特色產品更突出地展示出来？或者我可以用英语大声吆喝一下？“
江晚摇摇头，继续专注地炒菜：“我们要相信自己的產品。质朴也是一种特色，真正懂吃的人会懂得欣赏。“
话虽如此，看著稀疏的人流，连江晚心里也难免有些打鼓。
她注意到，虽然有几个外国嘉宾对他们的茶叶表示了兴趣，但停留的时间都不长。
没有灵力加持的普通茶叶，虽然品质上乘，但终究少了那份令人惊艷的特质。
就在这时，江晚將刚炒好的一盘清炒小白菜装盘。
就在这一瞬间，一股难以言喻的香气突然瀰漫开来。
这香气清新中带著甘甜，仿佛能唤醒人最原始的味觉记忆，让人不由自主地想起童年时妈妈做的家常菜。
附近几个展台的人都不约而同地转过头来，寻找香气的来源。
“什么味道这么香？“一个日本料理展台的厨师放下手中的寿司刀，深深吸了一口气。
“好像是从那个展台传来的...“义大利展台的厨师指著平阳县的方向。
“是炒青菜？怎么可能这么香？“一位美食记者惊讶地推了推眼镜。
人群开始向平阳县展台聚集。