第804章 下馆子吃申城菜
几人一直转到快中午，几人也就在附近找起了饭店，在前门这边最不缺的就是吃饭的地方，虽然因为公私合营的缘故，很多饭馆都关门了，但能留下来的，都有拿手的本事。
像是力力餐厅，提供的就是川黔风味菜餚。
老正兴饭庄则是申城风味的菜品，有一处则是以烧麦闻名，一条龙羊肉馆主打的就是羊肉菜餚，当然还有一个便宜坊，这就是卖烤鸭的了。
而看到老正兴饭庄，王芳也是道：“咱们去老正兴饭庄吃吧！这家店是从申城那边搬过来的，我像是八宝鸭了。”。
闻言李梟也就笑著道：“那咱们就走，去吃八宝鸭。”。
说著就带著一家人进了饭馆。
“几位同志请问几位？”，刚一走近，一名店员就迎接了上来，笑著招呼道。
李梟看了看店內的情况，这才道：“就我们这些人，还有座位吗？”。
因为是过年的缘故，饭店內的顾客並不少，从门口外立面望进去，基本上都坐满了。
“那你几位可来巧了，大桌还剩下一桌，请跟我来。”，说著就带著李梟一行人，来到了一个大桌子面前。
紧接著就有另外一名店员，送上来了一壶茶，闻著那茶的味道，李梟一下子就闻出来了，是茉莉茶，並且应该还不是高碎，那味道明显要比高碎香一些。
而王芳则是看起了墙上的菜单。
要是说起吃申城菜，这里面没有人能比王芳知道那个好吃，这点菜的任务自然就交到了王芳手上。
这一首店员也是问道：“几位你们吃点什么？咱今儿的招牌菜都齐著呢，刚蒸好的八宝鸭还冒著热气，糯米吸足了鸭油，香得很，还有草头圈子、醃篤鲜，都是咱申城来的老味道。您几位瞅瞅想吃点啥？要是拿不准，我给你们介绍介绍。”。
不等李梟回答，王芳也没过多犹豫，看著黑板上写的菜单，就直接点道：“同志，先给我们来只招牌八宝鸭，要选嫩鸭，糯米可得提前泡透了，里头的笋丁、香菇、乾贝可別少放。”。
闻言店员也是听得连连点头，，也是笑著道：“您真是懂行的！咱这八宝鸭都是早上现杀的嫩鸭，糯米也泡足了四个钟头，保准合您口味！”。
店员夸著，王芳嘴上也没停：“还有响油鱔糊也来一份，勾芡要薄，淋油的时候火大点，再来个醃篤鲜，砂锅鱼头、腐乳肉也各来一个。”。
一下点了五份，王芳这才停了下来，看向了李梟几人道：“你们还想吃什么？”。
李梟也是看了看菜单就道：“再来一个冬笋和炒双冬吧！”，
所谓的炒双冬，就是炒冬菇、冬笋，之前那些都是肉菜，他也就点了两个素菜。
李彤几人倒是没在点別的，七个菜也够一家子吃了。
见此李梟也是笑著道：“就这些了。”。
“好嘞！那几位主食要吃什么？是现在上还是菜上齐了在上？我们这边有米饭、有馒头，还有大饼、餛飩和阳春麵。”。
“给我来一份餛飩。”说完李梟又问向李彤几人道：“你们吃什么。”。
“我也要吃餛飩。”，李悠然道。
“我吃阳春麵。”。
“我和嫂子一样，也要阳春麵。”，陆秀秀也是道。
等到几人说完，李梟也是总结了一下：“三碗餛飩，三碗阳春麵，菜都上来再上，一共多少票和钱。”。
这个年代票和钱都是提前收的。
店员报了一个数，王芳也就从拿出了票和钱，递给了店员。
“好嘞，几位稍等，菜马上就来。”。
餐厅出餐的速度还是很快的，也就十来分钟，一道道菜就接连端上了桌子，闻著饭菜的香味，几人都忍不住吃了起来。
特別是王芳吗，吃了一口八宝鸭，不由点了点头：“你们赶快尝尝，还是老味道，没有变。”。
李梟尝了尝也是不由点了点头，鸭肉酥烂脱骨，酱油的咸香和白的甘甜恰两种味道融合地也恰到好处。
王芳这个时候也用筷子轻轻拨开鸭皮，里面的馅料一下子就 “哗啦”的露出来。
俩敏的糯米吸足了鸭油，泛著油润的浅褐色，看著就让人有食慾。
不仅是糯米，里面还裹著深褐的香菇丁、嫩黄的笋丁、雪白的乾贝碎，还有几粒红亮的蜜枣，就更诱人了几分。
见到糯米，李颖也是夹了一筷子，吃了起来，他可是记得上一次在申城吃这道菜的味道，那糯米可好吃了。
这个时候店员也端上了主食，李梟也是夸讚道：“同志，你们这鱔糊做得太地道了！你看这鱔丝，切得粗细正好，嚼著嫩得很，一点土腥味都没有。”。
“您喜欢就好，以后可以常来。”，闻言店员也很高兴。
这一顿饭，李梟一家吃了一个来小时，这才吃完，东西都买好了也没有其它的要买，下午也就回了家，像是往常一样，开始准备燉鸭燉肉。
今年和往常还不一样，他要请大哥、二哥他们过来，商量一下去周耀华家里的事情。
像是力力餐厅，提供的就是川黔风味菜餚。
老正兴饭庄则是申城风味的菜品，有一处则是以烧麦闻名，一条龙羊肉馆主打的就是羊肉菜餚，当然还有一个便宜坊，这就是卖烤鸭的了。
而看到老正兴饭庄，王芳也是道：“咱们去老正兴饭庄吃吧！这家店是从申城那边搬过来的，我像是八宝鸭了。”。
闻言李梟也就笑著道：“那咱们就走，去吃八宝鸭。”。
说著就带著一家人进了饭馆。
“几位同志请问几位？”，刚一走近，一名店员就迎接了上来，笑著招呼道。
李梟看了看店內的情况，这才道：“就我们这些人，还有座位吗？”。
因为是过年的缘故，饭店內的顾客並不少，从门口外立面望进去，基本上都坐满了。
“那你几位可来巧了，大桌还剩下一桌，请跟我来。”，说著就带著李梟一行人，来到了一个大桌子面前。
紧接著就有另外一名店员，送上来了一壶茶，闻著那茶的味道，李梟一下子就闻出来了，是茉莉茶，並且应该还不是高碎，那味道明显要比高碎香一些。
而王芳则是看起了墙上的菜单。
要是说起吃申城菜，这里面没有人能比王芳知道那个好吃，这点菜的任务自然就交到了王芳手上。
这一首店员也是问道：“几位你们吃点什么？咱今儿的招牌菜都齐著呢，刚蒸好的八宝鸭还冒著热气，糯米吸足了鸭油，香得很，还有草头圈子、醃篤鲜，都是咱申城来的老味道。您几位瞅瞅想吃点啥？要是拿不准，我给你们介绍介绍。”。
不等李梟回答，王芳也没过多犹豫，看著黑板上写的菜单，就直接点道：“同志，先给我们来只招牌八宝鸭，要选嫩鸭，糯米可得提前泡透了，里头的笋丁、香菇、乾贝可別少放。”。
闻言店员也是听得连连点头，，也是笑著道：“您真是懂行的！咱这八宝鸭都是早上现杀的嫩鸭，糯米也泡足了四个钟头，保准合您口味！”。
店员夸著，王芳嘴上也没停：“还有响油鱔糊也来一份，勾芡要薄，淋油的时候火大点，再来个醃篤鲜，砂锅鱼头、腐乳肉也各来一个。”。
一下点了五份，王芳这才停了下来，看向了李梟几人道：“你们还想吃什么？”。
李梟也是看了看菜单就道：“再来一个冬笋和炒双冬吧！”，
所谓的炒双冬，就是炒冬菇、冬笋，之前那些都是肉菜，他也就点了两个素菜。
李彤几人倒是没在点別的，七个菜也够一家子吃了。
见此李梟也是笑著道：“就这些了。”。
“好嘞！那几位主食要吃什么？是现在上还是菜上齐了在上？我们这边有米饭、有馒头，还有大饼、餛飩和阳春麵。”。
“给我来一份餛飩。”说完李梟又问向李彤几人道：“你们吃什么。”。
“我也要吃餛飩。”，李悠然道。
“我吃阳春麵。”。
“我和嫂子一样，也要阳春麵。”，陆秀秀也是道。
等到几人说完，李梟也是总结了一下：“三碗餛飩，三碗阳春麵，菜都上来再上，一共多少票和钱。”。
这个年代票和钱都是提前收的。
店员报了一个数，王芳也就从拿出了票和钱，递给了店员。
“好嘞，几位稍等，菜马上就来。”。
餐厅出餐的速度还是很快的，也就十来分钟，一道道菜就接连端上了桌子，闻著饭菜的香味，几人都忍不住吃了起来。
特別是王芳吗，吃了一口八宝鸭，不由点了点头：“你们赶快尝尝，还是老味道，没有变。”。
李梟尝了尝也是不由点了点头，鸭肉酥烂脱骨，酱油的咸香和白的甘甜恰两种味道融合地也恰到好处。
王芳这个时候也用筷子轻轻拨开鸭皮，里面的馅料一下子就 “哗啦”的露出来。
俩敏的糯米吸足了鸭油，泛著油润的浅褐色，看著就让人有食慾。
不仅是糯米，里面还裹著深褐的香菇丁、嫩黄的笋丁、雪白的乾贝碎，还有几粒红亮的蜜枣，就更诱人了几分。
见到糯米，李颖也是夹了一筷子，吃了起来，他可是记得上一次在申城吃这道菜的味道，那糯米可好吃了。
这个时候店员也端上了主食，李梟也是夸讚道：“同志，你们这鱔糊做得太地道了！你看这鱔丝，切得粗细正好，嚼著嫩得很，一点土腥味都没有。”。
“您喜欢就好，以后可以常来。”，闻言店员也很高兴。
这一顿饭，李梟一家吃了一个来小时，这才吃完，东西都买好了也没有其它的要买，下午也就回了家，像是往常一样，开始准备燉鸭燉肉。
今年和往常还不一样，他要请大哥、二哥他们过来，商量一下去周耀华家里的事情。