第957章 清燉野山参飞龙汤
“赵队长不用这么客气的，天色也不早了，你们还得出城的吧？”
张小龙感受到了对方真诚的感谢，也看出赵大强这人跟他姑姑不一样。
绝不是那种爱占別人便宜的人。
“我们就不打扰张局长了，明天一早我们再过来。”
送走了赵大妈几人后，张小龙关上了月亮门，插上了门栓。
他把猫头鹰放了出来，准备继续干活。
塘子底下的淤泥，必须得要搞到大坑里去，因为水坝在缓缓地渗水。
如果一个晚上不搞完那些淤泥，等到明天早上的时候，恐怕又有半池子水了。
张小龙看了一眼手錶，现在是晚上七点零九分，自己的眼睛虽然能黑夜视物，不用电灯也能干活。
不过，现在是在四合院里，院子里黑灯瞎火的，隔壁的院子里都是能看到的。
到时候怎么解释自己连夜干活了？
所以，张小龙还是燃起了一堆篝火，然后才开始挖淤泥。
当然，他可不是真的一锹一锹地在挖，而是借用了空间之力，先把这些淤泥收进空间的一角。
再把空间里的淤泥，放进了那个大坑里。
如此一来，只用了一分钟不到，就把半池塘的淤泥给转存进了土坑里。
“接下来就得使用铁锹了，起码得要留下一点铁锹挖过的痕跡。”
张小龙心中说道，隨后便拿起了铁锹，开始处理细节问题。
淤泥被彻底清除之后，池塘底部的泥土倒也不是那般泥泞不堪了，有些地方甚至可以站人，而不会弄脏鞋子。
张小龙沿著池塘的边缘，逐一留下了铁锹动土的痕跡，然后便是池塘的底部。
“这水一直在渗啊？”
一处低洼的角落，已经有了十几公分的积水，面积还不小。
张小龙走了过去，在几处渗水的地方，分別加了几锹泥土，又用力夯了几下。
“这下好多了……”
“咕咕……”
肚子发出了一阵抗议的声音，张小龙把手中铁锹用力插在了地上，重新回到了岸上。
他没有在院子里停留，而是进了修葺好的屋子里。
一股浓烈的油漆味直衝鼻子。
“好傢伙，这味道没有个七八天时间，恐怕是散不掉的。”
张小龙不喜欢闻这味道，他伸手捂著鼻子，闪身回了自己空间里。
“小圣，你又包了饺子啊！”
“唧唧……”
孙小圣嫻熟地包好了手里的饺子，就要给主人煮点水饺。
不得不说，经过这段时间以来，持续地包饺子，孙小圣包的饺子，已经好看多了。
“咳咳……那啥，小圣啊，我今天想换一换口味，要不……我教你煲飞龙汤吧？”
张小龙最近几乎天天吃饺子，也算是到了谈饺子色变的地步。
“唧唧……”
孙小圣一听主人不想吃饺子，脸色就是一垮，可隨即听说要做新菜，垮下来的脸又再次活络了起来。
甚至兴奋地翻起了跟头。
“咱们搞一个清燉人参飞龙烫，食材咱都有，你先等一下……”
张小龙意念一动，一株百年的野山参便出现在他的手中。
“一只飞龙有点少，要不要搞四只啊？不过我空间里长大的飞龙，还没有尝试过，不知道重量有多大，我先搞一只看看大小吧。 ”
自从空间里养了飞龙之后，张小龙便没有太过关注了，只是时不时会看一下繁殖情况。
第一批飞龙蛋成功孵化之后，小飞龙们基本都已经长大了，后来又陆陆续续生了几茬飞龙蛋。
这些飞龙蛋也在分批孵化，其中第二、第三批蛋已经孵化完成，小飞龙们正在茁壮成长之中。
所以，空间里的飞龙种群，已经进入了有序扩大的状態。
隨著时间的推移，將会像鸡圈里的鸡一样，扩大到根本吃不完的地步。
“臥嘈，这只飞龙起码也有一斤半重吧？”
张小龙看著手中处理乾净的飞龙肉，用手掂量了一下，比野外的飞龙重了一倍以上。
正常情况下，野外的飞龙也就七八两重，处理出来的肉就更少了。
哪像自己手里这一只，处理完羽毛，以及腹腔里不需要的那一部分，竟然还有一斤半。
这要是让那些喜欢吃飞龙肉的人看到，岂不是要羡慕嫉妒恨？
“还好我先搞了一只，如果真的搞了四只飞龙，肯定吃不完。这一只也差不多了……”
“小圣，上次熬的老母鸡汤呢？咱用它来做老汤……”
张小龙没有燉过飞龙汤，更加没有品尝过滋味，但是，他了解过飞龙汤的做法。
很多人会清燉飞龙汤，除了盐之外，几乎什么都不放，说是味道极其鲜美。
还有用各种煎、烤的做法，以及用老汤燉飞龙的。
张小龙选择的就是最后一种，用纯正的空间老母鸡，燉出来的汤做底汤，再加上百年的野山参，还有枸杞等等。
反正空间里有现成的食材，不用白不用。
“唧唧……”
孙小圣把老母鸡汤放进了锅里，还给生了火，动作无比嫻熟。
“小圣的手艺越来越好了，真是个好厨子。接下来我教你怎么煲这个汤……”
“咱们得把这飞龙肉在热水中过一下……捞出来洗乾净……”
“放入野山参、葱、姜……大火烧开之后，再用小火慢燉……”
张小龙按照自己煲汤的经验，教著孙小圣。
孙小圣煲过好多次老母鸡汤，倒也是熟练得很，只不过多加了一个野山参，让它开始的时候有些没有底。
可是隨著主人的讲述，它就放心了，原来也没有什么太多的不同。
隨著锅中的水逐渐沸腾，一股淡淡的香味，钻进了张小龙的鼻子。
“好傢伙……这味道真香……”
张小龙忍不住多闻了几口，肚子便又发出了阵阵咕咕叫声。
他摸了摸肚子，自嘲一笑说道：“再忍耐片刻，马上就能喝汤了……”
二十多分钟后，张小龙端著一碗野山参飞龙汤，迫不及待地走到了石桌旁边，拿起筷子，便开始大快朵颐起来。
“嚯……这味道更加浓郁了……”
他忍不住喝了一口汤，顿觉味蕾受到了从未有过的衝击。
张小龙感受到了对方真诚的感谢，也看出赵大强这人跟他姑姑不一样。
绝不是那种爱占別人便宜的人。
“我们就不打扰张局长了，明天一早我们再过来。”
送走了赵大妈几人后，张小龙关上了月亮门，插上了门栓。
他把猫头鹰放了出来，准备继续干活。
塘子底下的淤泥，必须得要搞到大坑里去，因为水坝在缓缓地渗水。
如果一个晚上不搞完那些淤泥，等到明天早上的时候，恐怕又有半池子水了。
张小龙看了一眼手錶，现在是晚上七点零九分，自己的眼睛虽然能黑夜视物，不用电灯也能干活。
不过，现在是在四合院里，院子里黑灯瞎火的，隔壁的院子里都是能看到的。
到时候怎么解释自己连夜干活了？
所以，张小龙还是燃起了一堆篝火，然后才开始挖淤泥。
当然，他可不是真的一锹一锹地在挖，而是借用了空间之力，先把这些淤泥收进空间的一角。
再把空间里的淤泥，放进了那个大坑里。
如此一来，只用了一分钟不到，就把半池塘的淤泥给转存进了土坑里。
“接下来就得使用铁锹了，起码得要留下一点铁锹挖过的痕跡。”
张小龙心中说道，隨后便拿起了铁锹，开始处理细节问题。
淤泥被彻底清除之后，池塘底部的泥土倒也不是那般泥泞不堪了，有些地方甚至可以站人，而不会弄脏鞋子。
张小龙沿著池塘的边缘，逐一留下了铁锹动土的痕跡，然后便是池塘的底部。
“这水一直在渗啊？”
一处低洼的角落，已经有了十几公分的积水，面积还不小。
张小龙走了过去，在几处渗水的地方，分別加了几锹泥土，又用力夯了几下。
“这下好多了……”
“咕咕……”
肚子发出了一阵抗议的声音，张小龙把手中铁锹用力插在了地上，重新回到了岸上。
他没有在院子里停留，而是进了修葺好的屋子里。
一股浓烈的油漆味直衝鼻子。
“好傢伙，这味道没有个七八天时间，恐怕是散不掉的。”
张小龙不喜欢闻这味道，他伸手捂著鼻子，闪身回了自己空间里。
“小圣，你又包了饺子啊！”
“唧唧……”
孙小圣嫻熟地包好了手里的饺子，就要给主人煮点水饺。
不得不说，经过这段时间以来，持续地包饺子，孙小圣包的饺子，已经好看多了。
“咳咳……那啥，小圣啊，我今天想换一换口味，要不……我教你煲飞龙汤吧？”
张小龙最近几乎天天吃饺子，也算是到了谈饺子色变的地步。
“唧唧……”
孙小圣一听主人不想吃饺子，脸色就是一垮，可隨即听说要做新菜，垮下来的脸又再次活络了起来。
甚至兴奋地翻起了跟头。
“咱们搞一个清燉人参飞龙烫，食材咱都有，你先等一下……”
张小龙意念一动，一株百年的野山参便出现在他的手中。
“一只飞龙有点少，要不要搞四只啊？不过我空间里长大的飞龙，还没有尝试过，不知道重量有多大，我先搞一只看看大小吧。 ”
自从空间里养了飞龙之后，张小龙便没有太过关注了，只是时不时会看一下繁殖情况。
第一批飞龙蛋成功孵化之后，小飞龙们基本都已经长大了，后来又陆陆续续生了几茬飞龙蛋。
这些飞龙蛋也在分批孵化，其中第二、第三批蛋已经孵化完成，小飞龙们正在茁壮成长之中。
所以，空间里的飞龙种群，已经进入了有序扩大的状態。
隨著时间的推移，將会像鸡圈里的鸡一样，扩大到根本吃不完的地步。
“臥嘈，这只飞龙起码也有一斤半重吧？”
张小龙看著手中处理乾净的飞龙肉，用手掂量了一下，比野外的飞龙重了一倍以上。
正常情况下，野外的飞龙也就七八两重，处理出来的肉就更少了。
哪像自己手里这一只，处理完羽毛，以及腹腔里不需要的那一部分，竟然还有一斤半。
这要是让那些喜欢吃飞龙肉的人看到，岂不是要羡慕嫉妒恨？
“还好我先搞了一只，如果真的搞了四只飞龙，肯定吃不完。这一只也差不多了……”
“小圣，上次熬的老母鸡汤呢？咱用它来做老汤……”
张小龙没有燉过飞龙汤，更加没有品尝过滋味，但是，他了解过飞龙汤的做法。
很多人会清燉飞龙汤，除了盐之外，几乎什么都不放，说是味道极其鲜美。
还有用各种煎、烤的做法，以及用老汤燉飞龙的。
张小龙选择的就是最后一种，用纯正的空间老母鸡，燉出来的汤做底汤，再加上百年的野山参，还有枸杞等等。
反正空间里有现成的食材，不用白不用。
“唧唧……”
孙小圣把老母鸡汤放进了锅里，还给生了火，动作无比嫻熟。
“小圣的手艺越来越好了，真是个好厨子。接下来我教你怎么煲这个汤……”
“咱们得把这飞龙肉在热水中过一下……捞出来洗乾净……”
“放入野山参、葱、姜……大火烧开之后，再用小火慢燉……”
张小龙按照自己煲汤的经验，教著孙小圣。
孙小圣煲过好多次老母鸡汤，倒也是熟练得很，只不过多加了一个野山参，让它开始的时候有些没有底。
可是隨著主人的讲述，它就放心了，原来也没有什么太多的不同。
隨著锅中的水逐渐沸腾，一股淡淡的香味，钻进了张小龙的鼻子。
“好傢伙……这味道真香……”
张小龙忍不住多闻了几口，肚子便又发出了阵阵咕咕叫声。
他摸了摸肚子，自嘲一笑说道：“再忍耐片刻，马上就能喝汤了……”
二十多分钟后，张小龙端著一碗野山参飞龙汤，迫不及待地走到了石桌旁边，拿起筷子，便开始大快朵颐起来。
“嚯……这味道更加浓郁了……”
他忍不住喝了一口汤，顿觉味蕾受到了从未有过的衝击。